倚樂田食 | 台中西區美食 好吃生魚片丼飯 魚肉味噌湯喝到飽

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倚樂田食 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「倚樂田食」賣的是生魚片丼飯,這次吃到極上海鮮丼鮭魚親子丼都還不錯,算是新鮮好吃,還有cp值高的魚肉味噌湯喝到飽,我覺得適合上班族、朋友聚餐,大家快一起來看看吧~

 

倚樂田食

地址:台中市西區民生北路132號

營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00 (星期一公休)

電話: 0909 630 896

粉絲團:點我

 

▲ 倚樂田食位於民生北路民權路229巷交叉口旁, 之前小剎寫過的「夏爾」也在附近。

招牌小小的並不算太明顯,不過門口這幅圖案倒是挺好認的,開車的朋友可以停在民權路上的「中興嘟嘟房民權站」,步行約5分鐘就可以到了。

倚樂田食 店內環境

▲ 倚樂田食

日式簡約風格的設計,是狹長型的店面,前面設有吧台席,跟兩張雙人桌,最後有一張8人大桌,座位其實並不算多,而且都是高腳椅並不太好坐,另外家庭客會被安排在裡面大桌,有兒童椅。

地上有蝦子、魚、龍蝦等圖案,亞亞看的很開心,一直跑來跑去要看,哈

坐吧台的話可以看到師傅製作過程,生魚片看起來處理的很乾淨。

倚樂田食 菜單

▲ 菜單,以丼飯為主,從250~620元不等,加80元可以多沙拉及茶碗蒸,其他還有握壽司、烤物等,價格不算貴,第一次來可以像我們一樣先點丼飯吃看看,不管點什麼都有附上味噌湯

▲ 熱茶,喝完可以再去自取。

▲ 沙拉,和風醬的沙拉,口味還蠻清爽的。

▲ 茶碗蒸,口感滑嫩沒什麼孔洞,煮的還不錯,裡面還有一些肉等配料。

▲ 味噌湯

一開始以為是像簡餐店的小碗味噌湯,沒想到居然是給大碗的,而且裡面有滿滿的帶骨魚肉,應該是生魚片切剩的部份,魚骨有點多,但居然可以無限續碗,喝的好過癮,我一口氣喝了兩碗,超飽的XD

▲ 鮭魚親子丼 280元 

沒想到鮭魚跟玉子燒都是切成骰子狀的,其實想想這樣也不錯,只要用湯匙吃就好了,非常方便!哈

鮭魚還蠻親鮮的,咬起來也不會有難咬的筋,配上爆漿的鮭魚卵、軟Q的醋飯,口感更有層次,還不錯耶~

▲ 極上海鮮丼 420元

裡面有7片生魚片、干貝、海膽、牡丹蝦、蟹肉、玉子燒、鮭魚卵、蟹膏,看起來挺豐富的,不過其實我不太喜歡這種擺盤,生魚片超出碗會有服務人員手接觸到的疑慮,另一家森川丼丼也是如此,難不成是流行?希望不是XD

海膽還算是有甜,沒啥苦味,配上鮭魚卵、蟹膏確實濃郁好吃。

生魚片的部份切的是長薄片狀,肉質細緻、口感Q彈,我覺得可以!

醋飯不會很甜,飯量雖不算很多,但再喝了味噌湯之後就會很飽了,呵

 

食後總評論:

整體來說生魚片還算蠻新鮮的,而且價位也不高,我覺得比森川丼丼好吃,而且還有無限續的魚肉味噌湯,CP值大增!但他們的座位不太適合親子家庭客,整體氛圍比較適合上班族、少數朋友聚餐,喜歡生魚片的朋友可以去試試囉~

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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