你好牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中南屯區美食,「Ordinary lllllike 你好」是享譽國際的設計大師 劉經瑋所開的台式餐廳,工地風裝潢設計感十足,賣的居然是牛肉麵、海產粥等台味料理,大家快一起來看看吧~…
台中麵店 | 牛肉麵
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盛煎鍋貼 | 今天小剎來介紹台中中友美食,新開幕的「盛煎鍋貼」文青風裝潢,加上手包餃子、現點現煎的製作方式,並使用日本進口煎餃機,煎出來外酥內多汁,一推出就受到許多人的喜歡,像煎到脆皮的「手感鍋貼」、顏色很繽紛的「超人氣水餃」還有跟小庭找茶聯名合作的「梅煎茶」都是必點,大家快一起來看看吧~…
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上海未名麵點 | 今天小剎來介紹台中中區美食, 「上海未名麵點」剛拿到台中米其林必比登推薦,在中區已經是60年老店,招牌菜色有豬排麵、擔擔麵等,還有各式特色小菜,及老闆娘爽朗的麥克風點菜聲,大家快一起來看看吧~(2022.7更新菜單) 「上海未名麵點」入選台中必比登推介名單: ■ 看完整名單: 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道? 本文也收錄在「台中米其林摘星一日遊」: […]…
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迦南海陸牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中北區美食,來自布袋的「迦南海陸牛肉麵」把布袋鮮蚵、無刺虱目魚肚、鮮蝦等海鮮,跟用了17種中藥材熬煮的牛肉湯頭融合在一起,牛肉也燉煮至軟爛好吃,再加老闆自己炒的「麻辣牛油」根本一絕,加湯不用錢還有冰淇淋吃到飽 (已歇業)…
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嵐肉燥專賣店 | 今天小剎來介紹台中第二市場美食,這家「嵐肉燥專賣店」一直是口袋名單,創立於1992年距今已經是28年老店,雖然開在台中第二市場那種傳統市場裡,但環境整齊清淨,主打純手工製造肉燥,像是肉燥丸仔飯、意麵加雞捲都蠻好吃的,大家快一起來看看吧~ 本文收錄於《台中第二市場吃起來》: ■《第二市場吃起來》第二市場美食懶人包 在地老饕老闆分享 私藏11家口袋名單…
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御如意麵點 | 今天要來介紹太平美食「御如意麵點」,這家是J女神親弟一家發現的,這天剛好跟他們約去坪林公園溜小孩,晚餐就提議來這裡吃,沒想到一吃驚為天人,據說老闆是前軍功路大北京餐廳麵點主廚,現在傳給年輕第二代,師傅手工現桿現煎不管是豆沙鍋餅、蔥花油餅、湯包、蒸餃、酸辣湯都好吃,二訪更新:牛肉捲餅、牛肉麵、喜愛北方麵食的朋友千萬別錯過~ (已搬至:台中市北屯區樹孝路650號)…
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永豐鍋貼公賣局 | 今天小剎來介紹台中北區美食「永豐鍋貼公賣局」開在巷弄之中不太醒目,我們經過時發現店名取的很有趣,就決定去吃看看,發現原來最早是開在彰化,後來輾轉才搬到現址,專賣鍋貼、蒸餃、酸辣湯,蒸餃非常大顆,肉餡飽滿又多汁,我覺得挺好吃的,大家快一起來看看吧~(5/22更新二訪:雙花蒸餃、牛肉捲餅、蛋餅)…
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傻瓜麵一中店 | 今天小剎來介紹一中商圈美食,「東記傻瓜麵」於2016年搬到現址不少人以為消失了,現在每天生意還是很好,仍然是學生、小資族們的好朋友,傻瓜麵最大的特色就是可以自己調整口味.加醬油、烏醋、辣油、辣渣隨你喜歡,還有我最愛也吃不膩的「招牌豆腐」大家快一起來回味一下吧~…
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SUSU 蔌蔌 | 今天小剎來介紹台中南屯美食,這家「SUSU 蔌蔌」是兩位香港人老闆一起經營的,主打酸辣湯米線,每天熬煮大骨湯,再加上酸辣肉醬、並用酸菜引出酸味,吃起來酸酸辣辣非常過癮,另外還有不辣的紫菜蛤蜊湯米線,鮮甜的湯頭也很棒,大家快一起來看看吧~ 《全民吃起來EP02:文具店老闆篇》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~ ■ 台中香港 […]…
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樂群手工麵線 | 今天小剎來介紹台中第五市場美食,「樂群手工蚵仔麵線」一週只開4天,每個營業日都是大排長龍狀態,晚來就吃不到,這次趁著拍影片提早去排隊終於讓我吃到,獨特的黑色醬汁配上滷到入味軟Q的大腸、新鮮的蚵仔,現煮的肉羹真的是很好吃,大家快一起來看看吧! 《第五市場吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~ 👉 《第五市場吃起來》第五市 […]…
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口福牛肉麵 | 今天小剎來介紹霧峰美食,這家「口福牛肉麵」之前也曾寫過,不過事隔多年剛好趁著拍攝「霧峰回憶美食影片」再去回味一下,從 J女神小時侯吃到大,口味都沒什麼變,紅燒帶點豆瓣醬香氣的湯頭非常濃郁,牛肉也燉煮到非常軟爛,大家快一起來看看囉~ 《霧峰吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~ 👉《霧峰吃起來》霧峰一日遊路線規劃 4個景點 […]…
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新橫街排骨麵 | 今天小剎來介紹豐原美食,【豐原排骨麵四大王攻略】就是這家開業50年的「新橫街排骨麵」湯頭清爽不油膩,還有大塊的肉排,喜愛吃麵的朋友快一起來看看吧~…
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雙生的店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,這家「雙生的店」是20年老店,專賣黑白切、肉燥飯、冷盤沙拉等,招牌紅燒肉、雞捲都很好吃,去年11月搬到新址,下午沒休息,大家快一起來看看吧~…
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傾癮 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「傾癮 chill-in」是向上路人氣麵店「饕之鄉李姐的店」的第二代開的,隱藏在巷弄中,竟然是一間老宅改建的霓虹燈玻璃屋麵店,融合了中式麵食及餐酒館風格,是時下年輕人很愛的chill風格,大家快一起來看看吧~…
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饕食館 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,這家「饕食館」是無意間經過發現外觀低調但用餐時間會大排長龍的小店,專賣小籠湯包、牛肉麵等,份量挺多的、口味也還行,就寫出來分享給大家囉~…