文章最後更新時間: 2022-08-23 / 作者: 小剎
上海未名麵點 | 今天小剎來介紹台中中區美食， 「上海未名麵點」剛拿到台中米其林必比登推薦，在中區已經是60年老店，招牌菜色有豬排麵、擔擔麵等，還有各式特色小菜，及老闆娘爽朗的麥克風點菜聲，大家快一起來看看吧~(2022.7更新菜單)
「上海未名麵點」入選台中必比登推介名單：
■ 看完整名單： 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道？
本文也收錄在「台中米其林摘星一日遊」：
■ 台中米其林美食一日遊 | 摘星必看！米其林星級、餐盤、必比登 從早吃到晚摘星之旅
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
本文摘要
上海未名麵點.酸梅湯
上海未名麵點.酸梅湯
地址：台中市中區市府路69號
營業時間：一到五08:00–14:00 週六 07:00-14:00 (9月開始：週日休息)
電話：04-22250377
粉絲團：點我
上海未名麵點.酸梅湯 在哪？
▲ 「上海未名麵點」位於市府路上，要注意一下是單行道，中區的單行道挺多，記得先查一下路線。
附近有之前寫過的「洪瑞珍三明治」、「中央書局」、「城門雞蛋糕」、 「瓦庫麻辣鍋」等，也可以參考「台中中區美食懶人包」
▲ 「上海未名麵點」店門口。
上海未名麵點.酸梅湯 店內環境
▲ 「上海未名麵點」店內座位數不少，大多以4人桌為主，後面還有一個大圓桌。
上海未名麵點 2022菜單
▲ 入口櫃台旁有菜單，採自助式點餐，想吃什麼直接跟老闆娘點餐、付費即可，綠色是主食、藍色加點，紫紅色是湯品，招牌是必比登推薦的「豬排麵及酸梅湯」，不過我們聽到不少人來外帶擔擔麵，一次就是7-8碗及小菜，所以我們也點了「擔擔麵」來吃看看。
▲ 冰箱裡有小菜，可以現場吃也可以外帶，有別於一般的豆干海帶之類的，他們家的小菜都蠻有特色，而且辣的特別多，很適合買回家下酒，哈
點餐時，鎮店之寶老闆娘會用麥克風廣播跟內場人員下指令，這也是很經典的場面。
▲ 老闆娘說辣油、小菜可以自取，小菜是指左下「辣蔥」那大盤，滷蛋是要另外付費的XD
▲ 紅油辣椒、辣蔥
我後來有發現明明是寫「上海麵點」，為什麼這麼多麻辣口味的小菜呢？
後來才發現目前傳到了第三代經營，第二代老闆娘(上上圖)本身在四川長大，所以多了很多麻辣口味，真是很適合我啊~哈哈
▲ 涼拌豆腐、麻辣脆瓜 (招待)
我們早上9點半左右到，店員正好在後面大桌包小菜，有招待我們吃兩種小菜，「涼拌豆腐」已經加入辣油拌過了，所以看起來碎碎的不是完整豆腐狀，吃起來是有辣度的，J女神吃了一口就被辣到；「麻辣脆瓜」也是又脆又辣的口感，好吃耶！
▲ 豬排麵 (小) 110元
沒想到小碗，份量也挺多的，豬排沒有放在麵上面是分開上桌。
薄切豬排醃漬後，炸到外層微微香酥，咬下去還有一點肉汁，好吃耶！
麵的部份選用細麵，軟中帶Q且吸汁，上面還有放上自家炒的酸菜。
湯色清澈，喝起來清爽帶些醬鹹味，酸菜主要提供口感。
▲ 擔擔麵 (小) 85元
其實跟印象中的「擔擔麵」完全不同，剛上桌時看起來白白一碗，原來醬汁都在下面，記得要先拌勻再吃，底下滿滿的都是芝麻醬汁及炒酸菜，醬汁濃郁有一點像麻醬麵的感覺，味道非常香，J女神說吃起來微辣，我吃是覺得沒什麼辣。
▲ 蛋包湯 15元
湯本身淡淡的沒什麼味道，好像就是蛋的味道而己。
食後短評：
老實說，幾年前一訪「上海未名麵點」當時並沒有覺得很合我的口味，幾年後的二訪，反而覺得變好吃了，雖然是上海為名，但其實是四川口味，尤其幾種辣味小吃對我來說非常涮嘴，而且一早就能吃到，真的是很爽快，哈哈
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
台中早餐吃起來：
▶ 早餐店菜單懶人包｜拉亞漢堡、呷尚寶、美而美、麥味登、阿寶、早安美芝城、弘爺漢堡、晨間廚房、阿根早點、早安有喜、早安山丘、Morning莫尼、找餐店、得來素、艾初早餐、Ｑburger
▶ 台中中式早餐懶人包 | 吃早餐很重要！ 37家好吃的台中中式早點就在這裡！
▶ 大力酥皮蛋餅天津店 | 台中北屯區早餐 有22種口味的好吃酥脆蛋餅
▶ 天津苟不理湯包 (信義街無名湯包) | 台中東區美食 超大顆噴汁湯包 根本肉餡游泳池
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言