美方芋仔冰城 | 今天小剎來介紹台中大里美食,「厚呷A草湖芋仔冰又擱來啊~」還記得在發財車賣冰的年代,沿著大街小巷廣播放送著「草湖芋仔冰」的名號,那可是小時侯最開心的時刻,「美方芋仔冰城」是大里草湖在地快50年的芋仔冰老店,連先總統蔣經國先生都曾來訪過,大家快一起來看看吧~…
小剎
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御如意麵點 | 今天要來介紹太平美食「御如意麵點」,這家是J女神親弟一家發現的,這天剛好跟他們約去坪林公園溜小孩,晚餐就提議來這裡吃,沒想到一吃驚為天人,據說老闆是前軍功路大北京餐廳麵點主廚,現在傳給年輕第二代,師傅手工現桿現煎不管是豆沙鍋餅、蔥花油餅、湯包、蒸餃、酸辣湯都好吃,二訪更新:牛肉捲餅、牛肉麵、喜愛北方麵食的朋友千萬別錯過~ (已搬至:台中市北屯區樹孝路650號)…
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永芳亭肉粽 | 今天小剎來介紹豐原廟東夜市美食,最近在做粽子特集發現這家「永芳亭肉粽」,據說從第一代老闆挑扁擔在廟東叫賣已經有80年歷史,目前在廟東開業45年由第三代接手,招牌肉粽加上四神湯,還有扁食都是許多人從小吃到大的,大家快一起來看看吧~…
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屋馬燒肉崇德店 | 從疫情爆發之後,大家不敢出門消費,各行各業都受到受到非常大的影響,以台中餐飲業來說更是明顯,像是不少老店、飯店都撐不下去,有些品牌餐廳是改賣外帶餐盒,但有一間餐廳看起來完全不受疫情影響,每天依舊是大排長龍,沒訂位還吃不到,就是台中人最愛的「屋馬燒肉」,有不少餐廳同業都在問為什麼他們可以? 小剎實地探查的心得,發現原因很可能就是他們的「防疫措施」做的超徹底,今天小剎就用不同角 […]…
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煲底 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「煲底 bodium」是香港媽媽主理的港式餐廳,目前只有營業中午時段,店內座位數不多,主打手工脆皮燒肉,那個皮真的脆到不行,咬起來像餅乾一樣脆,真的很好吃,還有豉汁排骨也不錯喔~大家快一起來看看吧! 《全民吃起來EP02:文具店老闆篇》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~ ■ 台中香港人餐廳精選 | […]…
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永豐鍋貼公賣局 | 今天小剎來介紹台中北區美食「永豐鍋貼公賣局」開在巷弄之中不太醒目,我們經過時發現店名取的很有趣,就決定去吃看看,發現原來最早是開在彰化,後來輾轉才搬到現址,專賣鍋貼、蒸餃、酸辣湯,蒸餃非常大顆,肉餡飽滿又多汁,我覺得挺好吃的,大家快一起來看看吧~(5/22更新二訪:雙花蒸餃、牛肉捲餅、蛋餅)…
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繽紛的生命 | 今天小剎來介紹台中親子景點,「國立自然科學博物館」世界地球日50週年 《繽紛的生命》特展,已於5/20開展,有展出哺乳動物、昆蟲、蝴蝶等,呈現生物世界的感性與知性之美,非常適合帶小朋友一同觀賞喔~…
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甜弄 | 今天小剎來介紹豐原美食,「甜弄」是廟東夜市旁的文青冰品甜湯,主打冰品、甜湯、豆花等,冰品擺盤都很浮誇,像這次吃到「火山芋泥牛奶冰」底下有蜜芋頭、芋圓、地瓜圓、芋泥球,再淋上芋頭醬,一整個就像芋泥火山爆發啊!喜歡冰品、豆花的朋友快一起來看看吧~(已歇業)…
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九合脆皮烤鴨 | 今天小剎來介紹台中北區美食,「九合脆皮烤鴨」是多年前有吃過的台中外帶烤鴨店,每次經過都大排長龍,最近又去買來回味,片皮鴨肉口感軟嫩不柴,炒鴨肉醬汁鹹中帶甜濃郁好吃,難怪排隊人潮依舊不斷,大家快一起來看看看吧~(2022.8月更新菜單)…
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傻瓜麵一中店 | 今天小剎來介紹一中商圈美食,「東記傻瓜麵」於2016年搬到現址不少人以為消失了,現在每天生意還是很好,仍然是學生、小資族們的好朋友,傻瓜麵最大的特色就是可以自己調整口味.加醬油、烏醋、辣油、辣渣隨你喜歡,還有我最愛也吃不膩的「招牌豆腐」大家快一起來回味一下吧~…
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口罩實名制3.0 預購口罩攻略!大家一定很好奇 「口罩怎麼預購?」「口罩哪裡買?」「口罩怎麼買?」 小剎幫大家整理了全台健保特約藥局資訊、「口罩販賣實名制QA」,為求資訊來源正確,我特別訪問了藥師朋友 (一樣愛吃美食而認識的),這次口罩實名制健保藥局是無償協助政府防疫,請大家購買口罩時也跟藥師們說聲「辛苦了,謝謝有你真好」大家快一起來看看囉~ 本文更新日誌: ■ 2/15更新:2/16起,全國3 […]…
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台中豐仁冰 | 今天小剎來介紹台中豐仁冰,這兩家「一中豐仁冰、豐仁冰創始店」都是經營超過60年的老店,也常被人拿來比較,到底哪一家正宗?哪一家好吃?就讓我們來做個大解析,到底哪家豐仁冰更好吃?(2023年5月更新)…
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巴蕊花生義式手作冰淇淋 | 今天小剎繼續來介紹雲林斗六美食,「巴蕊花生義式手作冰淇淋」,店名取的很有趣,據說是老闆媽媽的口頭禪,使用台灣在地食材跟義大利進口原料結合做出手工義式冰淇淋,完全不添加人工色素香料,每天口味都不一樣,像是金枕頭榴槤、手標泰式奶茶、貝禮詩草莓奶酒、巴蕊花生、紅心芭樂…等,很值得一吃喔~ 《斗六吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹 […]…
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八時神仙草 | 今天小剎來介紹台中北區美食,這家「八時神仙草」是2013年自台中逢甲起家,今年也開到台北了,招牌嫩仙草看起來晶瑩剔透,口感軟滑嫩不加鹹粉製作,其他像是手工芋圓、蕃薯圓、紅豆、珍珠、紫米等配料也都蠻好吃的,另外也有仙草冰磚刨製的仙草雪花冰,大家快一起來看看吧~…
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嵐山熟成炸牛排 台中北屯店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,這家「嵐山熟成炸牛排台中北屯店」讓你不用飛日本也能吃到京都炸牛排,還可以自己加熱決定熟度多了DIY樂趣,像這次吃到的「炸牛排盛合、嵐山燒肉盛合、特上照燒帶骨牛小排」都蠻好吃的,還有白飯、味噌湯無限續加,大家快一起來看看吧~ 嵐山熟成炸牛排 影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…