忠孝夜市美食｜2024精選25間美食推薦 晚餐宵夜的好去處 (影片)

文章最後更新時間: 2024-07-03 / 作者: 小剎

忠孝夜市｜忠孝夜市美食超級多！這次忠孝夜市美食攻略發現新增許多生力軍，從台式、異國小吃及餐廳應有盡有，像是「熊家湯包、珍東山鴨頭、巫茶泰、冰島雪花妹」等，剎有其食團隊精選25間忠孝夜市美食給大家參考，快一起來看看吧～(2024.6月更新）

忠孝夜市 影片搶先看

珍東山鴨頭

珍東山鴨頭 | 忠孝夜市美食 超人氣東山鴨頭 招牌豆皮跟方塊酥一樣脆

最讓人驚豔的就是「招牌豆皮」了，口感跟其他家完全不同，不是外酥內Q，而是整塊都是酥脆的！就像在吃「方塊酥」一樣，我還沒吃過這種口感的豆皮，覺得可以列入必點！

熊家湯包

熊家湯包

地址：台中市南區忠孝路179號
營業時間：15:00–21:30
六日 12:00–14:00, 16:00–21:30
電話號碼：0980936360
粉絲團：點我

 

「熊家湯包」是賣手工現做湯包，「小籠湯包、剝皮辣椒湯包」都很好吃，用餐時間都要小等一下~

湯汁真的很多，要小心爆漿噴到衣服😂

巫茶泰

巫茶泰

地址： 台中市南區忠孝路140號
營業時間：17:30–01:00

夏天就是要吃「芒果糯米飯」，香甜的芒果配上軟Q的椰奶泰國糯米飯，真的好開胃啊~

泰奶也不錯喔！

 

 

冰島雪花妹 台中店

地址： 台中市南區忠孝路139號
營業時間：15:00–22:30 (週二公休)
電話號碼：04-22855523

 

這家是專賣雪花冰的，口味有20幾種！ 這碗是「哈密瓜雪花冰」香甜好吃~

還有夏天必吃的「芒果雪花冰」也不要錯過，他們還有加入新鮮芒果的「鮮芒果雪花冰」！

味泉米糕店

味泉米糕

地址：台中市南區忠孝路151號
營業時間：15:30-01:00
電話：04-22876867
完整文章：請點我

推薦度：★★★★

米糕 40元

上面滿滿滷肉還有顆鳥蛋、米粒顆顆分明帶有Ｑ度，不會糊在一起，每一口都很入味，若點綴些辣醬讓整體味道更為豐富，略帶紮實的滷肉鹹香有勁，因醬汁的緣故，就算吃完整份米糕也不會過乾，真的會越吃越涮嘴，難怪成為大家來忠孝夜市的起手式啊~

我們外帶買回家吃一樣好吃喔~

金針排骨湯

使用先炸後滷的排骨與金針一起燉煮入味，呈現琥珀色的湯頭，充滿醬香非常夠味！排骨胡椒味略重，軟爛到幾乎不需費力咀嚼，像是豐原排骨麵的口感，與米糕一起還不錯~

茗陽甘蔗牛奶大王

茗陽甘蔗牛奶大王

地址：台中市南區忠孝路151號旁‎
營業時間：10:30–02:00
電話：04 2287 5032
完整文章：請點我

推薦度：★★★★

經營50多年的茗陽甘蔗牛奶大王，是許多台中人從小喝到大的記憶中好滋味，最出名的是「甘蔗汁」跟「甘蔗牛奶」，小杯25、大杯40，也可以買整瓶的90元，內行的都買大瓶才夠喝~哈哈

甘蔗檸檬、甘蔗牛奶（大）40元

選用南投埔里的黑皮甘蔗，每日現榨甘蔗汁，再加入新鮮檸檬汁或濃醇的鮮奶調和，就是這兩款深受大家喜愛的沁涼飲品，平常都習慣喝無糖飲品的我，都習慣請老闆加酸一些，喝起來更加清爽呢～

小川家

小川家 | 台中東區美食 忠孝夜市超人氣咖哩 搬新家回歸！

小川家

地址： 台中市南區民意街50號
營業時間：17:00–21:00或完售 (週四公休)
電話：0989080217
粉絲團：點我

推薦度：★★★★

忠孝夜市超人氣咖哩回歸啦！「小川家」休息了好長一段時間，最近悄悄搬了新址開業了，一樣排隊排到不行，二訪的「元氣飯、炸雞咖哩飯、起司牛丸咖哩飯」都蠻好吃的~

永德堂

永德堂

地址：台中市南區忠孝路193號
營業時間：13:00–23:30
電話： 0919-672 161
粉絲團：點我

推薦度：★★★★

現今手搖飲當道，要找傳統飲品還真不多見，永德堂就是間位在忠孝夜市內販售各式傳統飲品的特色店家，外觀由許多看板堆疊而成，活脫脫像個堡壘般，上頭從販售品項、購買注意事項、通通都有標示，仔細看一輪還滿有趣的！極有特色的店面，也有位超有個性的老闆，我們首次購買戰戰兢兢的，深怕破壞他的規矩 哈，更酷的是全年無休，目前已維持兩千多天呢了，若一開始不知道要選擇要喝什麼，就挑招牌上最顯眼的飲品名稱準沒錯～

薏仁牛奶 65元

將大薏仁熬煮至軟透，再加入鮮奶用果汁機攪拌，喝起來有些微顆粒感，很順口不會過度濃稠，微微清甜滋味在炎夏中滿消暑的，店內販售飲品食材皆為老闆親自熬煮，天然無添加真材實料看得見～

紅茶冰 30元

發現永德堂有販售紅茶，身為紅茶控當然不能錯過啦！猛看單價是比台中幾間知名紅茶冰貴了些，但老闆掛保證自家紅茶好喝就是成本較高，更有一人購買6杯的限制；果真茶味明顯風味甘醇，滋味相當不賴阿

徐大姐炸香香

徐大姊炸香香 | 忠孝夜市美食傳奇 每天排到不行的30年鹹酥雞老店 (點餐攻略)

徐大姐炸香香

地址：台中市南區忠孝路181號‎
營業時間：11:00–23:00
電話：04 2285 0282

推薦度：★★★★

提及忠孝夜市鹹酥雞攤，當然不能錯超人氣的 徐大姐炸香香，1985年創立至今現在店面更升級(35年老店)，攤位上的LOGO還印上徐大姐的圖像，琳瑯滿目的食材，酥炸後再塗上帶點蒜味獨門醬汁，微甜辣的風味可是許多台中人記憶中的好味道啊～

甜米糕、鹹酥雞

中南部常見的甜米糕在這也有，米糕彈牙帶些甜味，再搭配上鹹香醬汁相當涮嘴；鹹酥雞每塊都滿大一個，外皮炸得香酥再刷上醬料，咬起來內層不會太乾，鹹甜微辣加上九層塔的香氣，真的還滿好吃的～

肉一手 肉夾饃

肉一手 肉夾饃 (忠孝總店)

地址：台中市南區忠孝路174號
營業時間：17:00–23:00
電話： 0965438793

推薦度：★★★★

這間總店我沒有吃過，不過我有吃過永興店，個人覺得還不錯，放上食記給大家參考~

肉一手肉夾饃 永興店 | 台中肉夾饃 加蒜加辣更過癮

炎伯紅茶

炎伯紅茶(忠孝夜市)

地址： 台中市南區忠孝路196-4號
營業時間：09:00–00:30
電話： 04-22854198

推薦度：★★★★

原「第五市場阿義紅茶」但因商標問題已經改名為「炎伯紅茶」，生意非常好，要有排一波的心理準備，大家都推「招牌鮮橙綠茶」可以試試。

菜單給大家參考，飲料有600cc 跟重量杯 1000cc可選，而且才加5元而己，真的很佛啊！

招牌鮮橙綠茶1000cc 75元、養樂多檸檬 600cc 55元

享麻酸辣粉

享麻酸辣粉

地址：台中市南區忠孝路182號台中忠孝國賓影城正對面
營業時間：17:00–23:30
電話：04-22851399

推薦度：★★★.5

忠孝夜市新開的酸辣粉，我覺得價格稍高，味道中等，麻比辣多，沒有很喜歡，不過有內用空間還算舒服，所以給3.5星。

享麻酸辣粉 145元 +酸豆角 5元 +蔬菜 5元 =155元

怪獸披薩

怪獸披薩 MONSTER PIZZA

地址： 台中市南區忠孝路183號
營業時間：11:00–23:00
電話：0970847007

推薦度：★★★★

有12吋、20吋披薩，也可以在櫥窗裡選擇單片購買 (一片70元)，本想說這樣可以多吃幾種口味，結果單片比想像中要大片很多，小孩跟女生吃一片就飽了XD

我點了這個是「墨西哥辣椒培根」，餅皮是口感軟Q薄片路線，微鹹之中帶點微辣還不錯吃耶！

亞亞點的「培根雞蛋」，底醬是紅醬，亞亞說很好吃，只是太大了吃不完，先吃一半，剩下當晚上點心😆

卡霸咬一口 Tasty Bitez

卡霸咬一口 Tasty Bitez

地址：台中市南區忠孝路177號‎
營業時間：17:00-24:00（週三公休）
電話：0978 794 020
粉絲頁：請點我

推薦度：★★★.5

Tasty Bitez 是間販售土耳其美食攤位，老闆是土耳其人來台已有五、六年，講了一口流利中文，因思念家鄉食物，想把美味分享給更多台灣朋友們，才有這間誕生；主食販售雞肉捲、芝麻堡跟三明治，提供三種醬料（特製香辣醬、希臘醬及千島醬）可自由搭配，每款份量都不算小，女孩們吃上一份就可抵一餐啦～

雞肉捲

手工自製餅皮包入醃製雞腿肉、生菜、德國酸菜、起司片及薯條，淋上酸甜風味的希臘醬，再用熱壓機加熱而成；因放置一會才品嚐，外皮因醬汁滲透吃起來ＱＱ的，而內層雞肉帶點煙燻味吃起來香氣十足不乾柴，在希臘醬點綴下，讓各款餡料取得適切的平衡，吃起來比常見的沙威瑪滋味更加豐富唷～

辛濃咖哩口袋餅

獨家的口袋餅也很值得一吃！紮實略帶彈性的口袋餅，咀嚼時能品嘗到麥香及碳香，內層包滿生菜、醃製雞腿肉、薯條，搭上濃郁辛香的咖哩醬，將各款食材味道融合一體，大口咬下飽滿的口感，加上微微辣度超過癮

黃金滷味

黃金滷味

地址：台中市南區忠孝路402號‎
營業時間：17:30–00:00
電話：0986 348 355
粉絲頁：請點我

推薦度：★★★★

在夜市美食中當然少不了滷味攤，這間黃金滷味主打乾式滷味，堅持當天現滷現賣，不添加防腐劑及味精，加上選項多元價格合宜深受許多網友們推崇，想吃請早唷不然熱門品項一下就被掃台啦～

▲新鮮食材使用中藥滷製上色，還有小剎總編最愛的鳥蛋 哈，若不是當天真的太飽，真想每款都夾來品嚐

小豆干、鳥蛋、青菜、米血

每款食材都滷製晶瑩透亮，吃起來鹹甜鹹甜滋味甘醇，尤其米血相當入味，帶點彈性不會過軟爛，還滿好吃的耶

蔡家豆花

有四十多年歷史的蔡家豆花，與延伸美食新品牌小胖刈包採雙店面經營模式，豆花搭配刈包在夜市中迸新滋味，真材實料價格實惠，在饕客中建立了好口碑，更曾受許多媒體採訪，在忠孝夜市佔有一席之地阿

蔡家豆花

地址：台中市南區忠孝路111號
營業時間：15:00–02:00
電話：04 2285 5684
粉絲頁：請點我

推薦度：★★★.5

綜合豆花

滿滿的好料都讓我們看不見豆花身影了，內有花豆、綠豆、花生、ＱＱ、珍珠等，每款都是店家親自熬煮，豆類鬆軟不會太甜膩，珍珠也保有Ｑ度，厲害的是搭配祖傳秘方糖水，糖水香氣很足，讓豆花滋味更錦上添花

花生豆花

遵循古法製成的豆花，綿密但沒什麼豆味，我喜歡豆味更濃郁一些像是美軍豆乳冰，花生綿鬆仍保有顆粒感，口感還不錯

嚇嚇叫鐵板燒牛排館

[台中忠孝夜市] 嚇嚇叫鐵板燒 忠孝店 1982年創立30年老店 南區台中人的共同回憶

嚇嚇叫鐵板燒牛排館 忠孝店

地址：台中市南區忠孝路156號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
電話：04-2287-4550

推薦度：★★★

要回味老味道，推薦忠孝夜市裡的嚇嚇叫鐵板燒 ，於1982年創立，據今30多年了，是不少住在南區台中人的共同回憶，都是從小吃到大的，不過最近比較多年輕人愛去附近的「合榭精緻鐵板料理忠孝店」。

西濱蛋炒飯

西濱蛋炒飯

地址：台中市南區忠孝路81-1號
營業時間：11:00–13:30, 16:00–22:00（週日休息）
電話：0987 303 215
完整文章：請點我

推薦度：★★★

西濱蛋炒飯在2013年獲得「全台十大最好吃蛋炒飯」的殊榮，人氣更是不同凡響，每每到了用餐時間都要排隊，目前攤位已搬至店面，提供更舒適的用餐環境給大家囉～

 肉絲蛋炒飯

飯粒炒到粒粒分明，上面還泛有油光，看起來晶瑩剔透，吃起來外乾內有水份，而且盤底下完全不油，真的是炒功一流，當然還要來點台中人的吃法才算得上專業，我吃起來像是東泉辣醬，淋在炒飯上只有加分啦~哈哈

正老牌臭豆腐麵線糊

正老牌臭豆腐麵線糊

地址：台中市南區合作街70之2號
營業時間：15:00–00:45
電話：04 2287 9468
完整文章：請點我

推薦度：★★★

肉絲麵線

在地經營四十幾年的老字號店家 正老牌麵線糊，從原先的小攤至現在的大店面，秉持著一貫傳統道地的口味，除了在地人強力推薦外，也深受許多觀光客們歡迎，肉羹不會沾太多粉，肉質很Q，感覺的出製作費時麵線也是沒有煮到爛，仍保有口感，來忠孝夜市別忘了品嚐這家懷念古早味啊～

夜夜見來蛋包飯

夜夜見來蛋包飯

地址：台中市南區忠孝路200之1號
營業時間：16:30–00:00
電話：0937 702 023
完整文章：請點我

推薦度：★★★

夜夜見來蛋包飯 從一開始的小攤位晉升現在有寬敞舒適內用區的大店面，依然天天人氣爆表，販售獨到的台式蛋包飯，及常見偏台式日式料理壽司、生魚片到中式炒麵應有盡有，是許多人晚餐宵夜的好選擇

蛋包飯

算是店內必點招牌菜單，我看隔壁桌也都是有點，茄汁炒飯炒完之後再包入蛋包，上面會再淋上蕃茄醬，不過亞亞不愛蕃茄醬 (他所有的醬都不愛，只愛沙茶醬，很妙吧？哈)，我就請他不要加蕃茄醬，不然加完賣相會更好看。

老牌潤餅大王

老牌潤餅大王

地址：台中市南區合作街70之2號
營業時間：15:00–00:45
電話：04 2287 9468

推薦度：★★★

老牌潤餅大王，已經營超過40個年頭，更被台中鄉親們列為來忠孝夜市必吃的美食之一，皮薄透Ｑ的餅皮包入自己灌製的酒味香腸，連提味的海苔粉也是自製，對食材用心40年始終如一，在這除有傳統的古早味鹹食潤餅，還有販售大人小孩都喜愛的春捲冰淇淋。

潤餅、春捲冰淇淋

冰淇淋撒上大量現刨花生糖與香菜，再用皮透Ｑ軟的餅皮緊緊包覆，一口咬下帶點酸味的冰淇淋與細顆粒狀的花生糖搭配，甜度不會很高，加上香菜獨特氣味，吃起來滿是香甜清涼，很適合在春夏中品嚐呢

使用兩張餅皮包制，口感卻意外地薄透Ｑ彈，餡料層次分明，加上帶有酒味的香腸更是整卷亮點，我還滿喜歡的，剛好一卷份量不大，吃完還可繼續攻略忠孝夜市其他間美食 哈哈

Q禾豐邑地瓜球

Q禾豐邑地瓜球 忠孝店

地址：台中市南區忠孝路185號
營業時間：16:30–23:30
電話： 0910507360
推薦度：★★★★

Q禾豐邑地瓜球 就在夜夜見來蛋包飯正對面，過個馬路就對非常好找，我們第一次買完之後就變成忠實粉絲了，一中也有一家！

吃起來Q彈中帶點酥脆，大小顆剛剛好，很好吃耶！亞亞說下次還要再買。

可以可以地瓜球

可以可以地瓜球台中忠孝店

地址： 台中市南區忠孝路149-3號
營業時間：16:00–23:00 (週二公休)
電話：0968063476

推薦度：★★★★

他們家的地瓜球還蠻大顆的，外酥內Q，亞亞覺得也不錯~

忠孝夜市拌東西

忠孝夜市拌東西-雞肉和蔬菜涼拌

地址：台中市南區忠孝路140之2號對面
營業時間：17:00 – 00:00（週三、日公休）
電話：0955 803 688
推薦度：★★★★

這攤拌東西是莎笠超常買的鹹水雞攤，第一攤位乾淨整潔，第二份量澎湃，重點雞肉鮮嫩，配菜選擇也很多元！特別的是除有招牌胡椒風味外，還有更清爽的和風口味，而在鹹度、胡椒量、辣味、佐料通通都可客制調整，推薦給晚上若想減少攝取澱粉的好選擇

攤位乾淨整潔蔬菜種類多元，還有少見的蘋果及芹菜（每次必點），而在攤位上其實看不到雞肉類身影，老闆娘在客人點單時，才會將雞肉拿出這樣更保新鮮唷（加分）

招牌大雞腿＋脆筍（另選一種青菜）

猛看到價格會覺得有點高，實際看到整袋份量就知道很划算！使用肉質緊緻的大土雞腿，搭上脆筍、青菜，兩個大人享用綽綽有餘

他們家的雞腿肉每塊幾乎都有肉凍，Ｑ彈的雞皮搭上緊實的雞腿肉，吃起來鮮嫩多汁充滿胡椒香，加上適當的鹹味和辣味，真的會一口接一口，而新鮮蘋果切塊加入其中，整體多份甜味，吃起來更加爽口迷人，女孩們千萬要試試

丁丁越南料理

中南半島越南料理 | 忠孝夜市美食 越南人老闆 超巨大越南黃金煎餅 還有法國夾心麵包

丁丁越南料理 (原：中南半島越南料理)

地址：台中市南區忠孝路200-1號
營業時間：11:00–23:00
電話：04 2285 0282

推薦度：★★★

據說是由正統越南人開的 (改名後不太確定還是不是？)，外觀是很明顯與夏天一樣火熱的鮮紅招牌，小而巧的用餐環境、最喜歡他們夾心麵包系列，酥脆帶點柔軟，沾上他們的醬汁，酸甜中帶點夏天的味道。

巫泰式燒烤

巫泰式燒烤 | 忠孝夜市美食 道地泰式銅盤烤肉 泰國嘟嘟車很吸睛 還有賣泰國零食

巫泰式燒烤

地址：台中市南區合作街17巷2號
營業時間：平日 1700-2400
假日 1130-1430 / 1700-2400
電話：04-22879090

推薦度：★★★★

「巫泰式燒烤」是泰國人老闆娘，不僅香料、調味料從泰國進口，還引進一台「泰國嘟嘟車」很吸睛，招牌菜色是道地泰式銅盤烤肉、泰式快炒、泰式飲料，沒想到居然還賣泰國零食

其他還有很多好吃的攤位，就等下次再來攻略囉~

POYA寶雅 台中忠孝店

另外，這次還發現忠孝路居然有「POYA寶雅」了！還是最新一代的粉紅裝潢店型，大家逛街又有新選擇了~

還有這家「康是美」之前也沒看過，哈

忠孝夜市 心得總結

忠孝夜市屬常態型街道夜市，比起流動夜市有許多店面提供舒適用餐空間給饕客們選擇，更不因氣候影響營業時間，是台中朋友晚餐及宵夜的好去處，近年新增許多新興店家，還有更多是在地經營30-40年的老字號美食，不妨有空時來這晃晃，祝大家都能找到喜歡的美食囉！

「忠孝夜市」食記給大家參考，也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！

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