Sami卅麵 | 今天來介紹台中西區美食,號稱台中最美麵店的「Sami卅麵」在試營運後休息幾天又重新開幕了,精品店般的外觀,配上華麗旋轉門真的很吸睛,菜單也有所調整,多了「模範套餐」的選擇,有燉雞湯、麵、小菜、跟冬瓜茶,就是大全配的概念,大家快一起來看看吧~…
台中麵店
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台中玉里麵 | 去花蓮玉里玩,最不能錯過的美食就是「玉里麵」了,其實台中也有好吃「玉里麵」,就是這家我們吃超過10年的「水源地玉里麵」,老闆是花蓮玉里水源人,麵條口感Q彈有勁道,配上滿滿油蔥超級香,還有完全沒有腥味的「豬雜綜合湯」也是必點,大家快一起來看看吧~ 水源地玉里麵 影片搶先看…
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台中超人氣麵店「大師兄銷魂麵舖」要開新分店了,台中2店「大師兄銷魂麵舖台中中友店」目前已經公布地點及預計開幕時間,小剎實際探訪發現正在努力趕工中,期待開幕囉~,先放上大師兄銷魂麵舖菜單給大家參考~…
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台中北區美食「123麵攤」是一間不太起眼的隱藏版人氣麵店,經過好幾次發現用餐人潮都很多,麵類、小菜、湯品選擇很多,尤其「肉排飯」的滷排超大一塊,滷到入味且不會死鹹,而且好吃大份量難怪受到這麼多人喜歡,大家快一起來看看吧~…
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鹽水麵店 | 今天小剎來介紹勤美商圈美食,「塩水麵店」從開幕吃到現在,印象中也有7年左右時間了,肥瘦各半的肉燥淋在寬扁軟Q的意麵上香氣十足,敢吃的人可以再加入「小魚乾辣椒」,你就會發現加完才是完全體,好吃到都想直接買整瓶回家,快一起來看看吧~…
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老士官擀麵 | 最近小剎做了清水在地美食攻略,發現有許多是媒體曝光較少,但在地人才知道或是才會去的店,今天就繼續來介紹這家 ,跟另一家「士官長擀麵」是系出同門都是一家人,現在是爸爸跟弟弟在經營,「老士官擀麵」則是哥哥一人獨自經營,有吃過的朋友都說他們更好吃,而且常會推出一些創意料理像酸辣豆腐,小剎去吃完覺得還真不錯,那個麵條的Q度真不是蓋的,愛吃麵的朋友千萬別錯過~ (2021.12更新二訪)…
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敏切仔麵 | 今天小剎來介紹台中外帶美食「敏切仔麵 」,是由兩位曾待過日料店的夫妻檔廚師經營,防疫期間推出「燒肉便當、雞肉便當」,一次可以吃到雞肉飯、紅燒肉、紅燒秋刀魚、麻辣豆腐、燙青菜跟滷蛋,還有附湯才100元,真的是便宜又好吃,大家快一起來看看吧~(已歇業)…
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青承麵舖 | 今天小剎來介紹台中東區美食,「青承麵舖」是90年老電器工程行改建,主打麵食類,有炸醬麵、麻醬麵、雙醬麵,再搭配紅燒肉、豬耳朵、餛飩湯等,環境乾淨且不貴,是東區簡單飽餐一頓的好地方。…
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雙生的店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,這家「雙生的店」是20年老店,專賣黑白切、肉燥飯、冷盤沙拉等,招牌紅燒肉、雞捲都很好吃,去年11月搬到新址,下午沒休息,大家快一起來看看吧~…
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傾癮 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「傾癮 chill-in」是向上路人氣麵店「饕之鄉李姐的店」的第二代開的,隱藏在巷弄中,竟然是一間老宅改建的霓虹燈玻璃屋麵店,融合了中式麵食及餐酒館風格,是時下年輕人很愛的chill風格,大家快一起來看看吧~…
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太初麵食 | 今天小剎來介紹台中公益路美食,太初麵食是輕井澤集團旗下的麵食餐廳,一貫走大氣裝潢路線,賣的是平價麵食有辣子麵、香辣麵、牛肉麵、煎餃等,已搬至公益路二段115號,大家快一起來看看囉~…
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敏切仔麵 | 今天小剎來介紹台中北區美食「敏切仔麵 」,是由兩位曾待過日料店的夫妻檔廚師經營,用職人精神來熬湯,讓我喝到我覺得台中最好喝的綜合湯!另外切仔麵、粿仔條、燒肉、綜合湯、松露香腸、五香肉捲都很好吃,大家快一起來看看吧~…
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禮面作大坑店 | 今天小剎來介紹大坑美食,這家禮面作大坑店是最近才吃到的,豬五花潮汕炒意麵不錯吃.還有魷魚螺肉蒜鍋也好吃,另外再推薦一間九號步道好買小店,有屏東老欉檸檬、關廟麵、白木耳等,是採買補貨的好地方啊!…
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川姥姥巴黎小麵館 | 說到台中最浮誇的麵店就是「川姥姥巴黎小麵館」了,沒有之一,裡面擺滿了老闆娘收藏的歐洲老古董,在交響樂的襯樂下散發出濃濃的歐洲巴黎風情,賣的居然是四川麵食,真的是很跳tone,大家快一起來看看吧~…
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八楓堂川燙牛肉麵 | 台中豐原美食 美國牛小排川燙麵 VS 炙燒牛肉麵 你選哪一道 鬼椒辣油好吃 加麵加湯不用錢 (動漫公仔餐廳/菜單/停車場/影片)
八楓堂川燙牛肉麵 ,台中豐原美食 | 沒想到豐原地區也有川燙牛肉麵了,八楓堂川燙牛肉麵 使用清爽又不失牛味的牛骨湯頭,沖入現切的美國牛小排牛肉片,有別於一般紅燒湯頭牛肉麵,更符合現代人養生概念,小剎覺得挺好吃的,小菜滷味也都很有水準,而且還有愛吃辣的人必吃的鬼椒辣油,是大家去豐原吃美食的新選擇,大家快一起來看看吧~…