雙生的店 | 台中北屯區美食 平價好吃黑白切 招牌紅燒肉、雞捲必點

台中美食 飯類 麵類

雙生的店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,這家「雙生的店」是20年老店,專賣黑白切、肉燥飯、冷盤沙拉等,招牌紅燒肉、雞捲都很好吃,去年11月搬到新址,下午沒休息,大家快一起來看看吧~

 

雙生的店 在哪?

雙生的店

地址:台中市北屯區軍福十九路110號

營業時間:11:00–21:00 (週四公休,下午沒休息)

電話:04-22397110

雙生的店 在哪?

▲「雙生的店」是20年老店,本來是開在軍功路上,去年11月才剛搬到新址「軍福十九路」,旁邊就是之前曾經寫過的「龍門馬場洞燒肉專賣店」,附近路邊還算是好停車。

▲「雙生的店」專賣飯類、麵類、便當及各式小菜、湯類,下午沒休息,算是錯過用餐時間也沒問題。

雙生的店 用餐環境

▲ 整個店面非常奇妙,一開始我以為只有這一區有座位,沒想到另外通往廁所那一區也有座位,我們坐在這一區,旁邊竟有一個門可以通往後面住戶,從窗戶看過去還可以看到一樓住戶的電視,感覺就是加蓋一樓外的空間而成的。

也有圓桌,不過只有2桌要就提早訂位囉~

用餐時間一到人潮瞬間就客滿了,客人多半是朋友、小家庭聚餐、大老闆們結伴來小酌都有,頓時非常熱鬧。

▲ 餐具要自取,飲料在冰箱也是自取,最後再結算即可。

▲ 這就是我說的「奇妙座位區」,呵

雙生的店 菜單

▲ 菜單,菜單一大張,記得左右兩邊都要寫「桌號」(因為是給不同人負責的),有飯類、肉燥麵類、黑白切、沙拉冷盤、招牌菜、湯類及青菜等,價格是 25元起非常平實。

我們第一次來「雙生的店」就點幾種來試試,一失手點了太多,吃的好撐啊XD

▲ 肉燥飯 (大) 45元

本想說點大碗的是可以分亞亞吃,結果亞亞一上車就睡著,一直睡到餐廳,睡醒沒啥食慾只好我自己吃,飯量真的很多!

肉燥是切大塊的那種,肥瘦適中不死鹹,當然加上「東泉辣椒醬」就更給力了~

▲ 陽春麵 40元

陽春麵也能做”湯”的,這麵條我一看就覺得好吃,口感Q彈且吸汁,就是淋上肉燥簡單調味而己,我覺得比飯更好吃。

▲ 豬頭皮

菜單上沒寫價格,結帳時我也沒特別問價錢,但印象中不貴就是了~

別家的小孩都愛吃豆干之類的,亞亞很不一樣,就是愛吃豬耳朵、豬頭皮之類的,尤其喜歡有軟骨脆脆那種口感,雙生的豬頭皮是偏Q彈的那種,本身不會很鹹,靠的是醬油提味。




▲ 特製雞捲 

雙生的店」招牌的「雞捲跟紅燒肉」不知道是不是太多人點了,當天我們狀況是現點現炸,小等了一下才上桌,雞捲外皮非常薄,炸到金黃酥脆,中間包著瘦肉及肥肉各半,口感還蠻有層次的,淋上的是甜辣醬,建議是一口吃掉比較不會散開。

▲ 招牌紅燒肉 70元

等了一下 招牌紅燒肉終於上桌,我也是衝著紅燒肉去的,因為我是紅燒肉控,呵~

我有聽到熟客點菜「紅燒肉要肥一點」,聽起來是可以選肥肉、瘦肉(?),我們沒有選,來的是一塊半肥半瘦的,上桌時已經淋上甜辣醬,我們一開始不知道有淋醬,因為亞亞不愛吃醬XD

紅燒肉吃起來外酥、內Q彈,皮不會咬不爛,我覺得還蠻好吃的耶~

後來,亞亞說吃不夠,結果我們又點了一份紅燒肉XD

▲ 大陸妹

▲ 菜頭湯 25元

菜頭好大塊啊!而且不會苦,煮到非常軟爛。

▲ 亞亞:你要吃一個嗎?

食後總評論:

整體來說,「雙生的店」不愧是20年老店,菜色簡單但都有一定水準,只是人多時需要耐心等一下,而且不清楚員工之間的分工很細,會以為自己被漏單XD

雙生的店」的紅燒肉雖然還不錯,但我覺得「敏切仔麵」的紅燒肉要更好吃一點,大家有經過那附近可以去吃看看囉~

純屬個人感覺,心得給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!也

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