抹茶零食攻略 | 7-11極致好茶賞 到了每年4、5月份,便利商店紛紛就會開始推出抹茶相關系列商品,當然今年也不例外,7-11推出極致好茶賞,除了有各式茶飲之外,也推出了不少種抹茶零食,感覺叫抹茶季更加適合啊!這次有相當受人注目的樂事與三星園聯名的洋芋片,和77乳加巧克力抹茶口味,我們這次一次攻略了十多種抹茶商品,喜愛抹茶的你(妳)千萬不要錯過啦,快和我們一起往下看看吧~…
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水貨炭火烤魚 台中 | 新店快報!來自大陸最夯的重慶烤魚料理「水貨炭火烤魚」即將於5/3正式開幕了,重慶烤魚的製作過程很複雜,魚要先經過醃漬後再去炭烤,最後再加入醬汁一起紅燒、悶煮之後才能上桌,口味及辣度有很多變化,也有水果入菜的不辣選擇,還有1爐2吃創意新吃法,加上夜店風裝潢,不愧是最酷的台中時尚川菜料理,快來看看小剎的首發搶先報吧!…
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Aux allées vertes 綠廊精品美食|在暖陽輕灑的午後,品嚐一份小巧精緻的法式甜塔,是我活出法式優雅的好方法。「Aux allées vertes 綠廊精品美食」的法式甜塔,以令人驚豔的絕佳手藝,巧手詮釋了甜塔的奧義。「經典檸檬塔」及「焦糖瑪奇朵塔」都在我心中獲得了很高的分數,值得一訪再訪。…
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家のlumah炭火燒物 | 今天來介紹一家很特別的台中原住民居酒屋「家のlumah炭火燒物」,明明離逢甲商圈很近,但開在很隱密的巷弄裡不易找到,獨特的調味方式讓燒烤有不同風味,需提早一天預訂的桶仔雞是必點,鮮嫩且有醬汁包覆非常好吃,大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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台中開店 | 開店其實有很多學問,人人都有開店夢,不過要怎麼實現它呢? 絕對不是錢砸下去就一定會成功的~今天小剎跟大宇邀請到 關登元 得來素連鎖蔬食創辦人 關登元 來跟大家分享他的新書「成功開店計畫書」,開店流程、開店成本 一次搞懂,學學他創業10年來的成功秘訣,讓你小資也能開店,還有少走冤枉路20招!…
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台中中式料理 | 台式料理 台中美食 台中甜點 | 麵包 下午茶
Charlotte’s Place 夏綠·地方|台中西屯美食 最時髦的家鄉味 健康苦茶油料理 國宴桂丁雞 ( 2017四月試營運優惠中 )
夏綠地方 | Charlotte’s Place 夏綠 · 地方 | 2017四月新店快報!乾煎茶油虱目魚、三杯茶油中卷、九層塔烘蛋,看到菜單上的這些菜色,我心想這應該是一間傳統的台灣小吃店吧!但「Charlotte’s Place 夏綠 · 地方」卻顛覆了我的想像,是一間時髦、優雅,甚至是充滿異國風情的風格小店,這裡處處充滿店主的巧思,健康的苦茶油料理更是其他地方難以品 […]…
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劉家手工魚丸 | 新店快報!今天小剎來介紹一家不錯的台中北區美食「劉家手工魚丸」,老闆每天鮮魚製作魚丸,而且完全無添加化學添加物,環境也很乾淨,家常菜色樸實且耐吃,我覺得適合全家人的口味,大家快一起來看看吧~…
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潘老爹港式牛肉麵 台中科博館美食 | 這家潘老爹港式牛肉麵是之前吃「瘋狂甲麵」時發現的,一開始是被「港式」兩字給吸引,很想知道港式味道跟台式有啥不同,後來一吃覺得還不錯,回家時順便帶了手工老麵饅頭,結果一吃驚為天人好好吃啊!大家快一起來看看吧(已歇業)…
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Kenfood 啃食物|今年二月中剛開幕的「Kenfood 啃食物」以這款造型繽紛吸睛的「哈密瓜起司水果蛋糕」深深地擄獲我的目光,也成功攻陷我的甜點胃,讓哈密瓜不只有濃郁甜美的哈味,還多了柔嫩的起司味,以及各種鮮鮮水果的酸甜,這肯定是夏季招待朋友最有面子的一道甜點呀!…
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幸福食堂越式 | 昌平路新店快報!剛開幕不到三個月的「幸福食堂越式風味平價料理」,越南人老闆娘提供許多大份量又平價的家鄉越南菜,像是法國麵包、生菜春捲、涼拌青木瓜、紅燒牛腩河粉、牛肉河粉都好好吃,另外老闆的炒功一流,xo醬蛋炒飯也是不容錯過,真的是我們外食族的好朋友,大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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台中港式懶人包 | 今天這集節目為大家準備了港式茶餐廳、港式燒臘特集,也包含特別專訪 名粵軒 陳偉強師傅,還有廚窗港點、咖啡紳士茶餐廳、廣豐燒臘等介紹,大家快一起來聽節目聊美食吧~…
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餃好吃食堂 台中南區美食 | 今天小剎要介紹這家「餃好吃食堂」是在台中高工正對面,這次剛好是去附近採訪德客傢俬柚木家具,回程時想起這家,以前是叫「餃佼者」,不知道何時改了名字,不過既來之則吃之,發現味道沒變,水餃還是一樣大顆飽滿好吃,大家一起來看看吧~…
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三時福利社 審計新村美食 | 台中文青景點「審計新村」最近又有許多新店進駐,之前才介紹一家有超萌旋轉木馬的小店「艸水木堂」,今天介紹另一家也是很受歡迎的杏仁茶專賣店「三時福利社」,它算是三時茶房的第三間分店了,一樣很有古早味,是好喝的杏仁茶,大家快一起來看看新店快報吧~…
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回家菜 | 今天小剎來介紹一家日式雜貨乾燥花風格的中式簡餐「回家菜」,也是網路上紅極一時的文青便當,低卡低鹽低油的設計,很像家常菜一樣清爽好吃,像是這次點的麻油松阪豬、海陸雙拚都不錯,大家快一起來看看吧~…