文章最後更新時間: 2017-04-13 / 作者: 阿荳
Kenfood 啃食物｜今年二月中剛開幕的「Kenfood 啃食物」以這款造型繽紛吸睛的「哈密瓜起司水果蛋糕」深深地擄獲我的目光，也成功攻陷我的甜點胃，讓哈密瓜不只有濃郁甜美的哈味，還多了柔嫩的起司味，以及各種鮮鮮水果的酸甜，這肯定是夏季招待朋友最有面子的一道甜點呀！
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拍攝時間：2017/3/31
圖文：阿荳
本文摘要
Kenfood 啃食物 店面位置
▲「kenfood啃食物」位於華美街上，藏身於民宅間，但招牌還算顯眼。河堤兩側雖然有停車格，但幾乎都是停滿的，可能要騎車來比較方便，
▲藍色的拱門非常可愛
▲其實「kenfood啃食物」原本是嘉義的人氣名店，在嘉義也開業四年多了，今年2月才搬來台中喔！抱歉啦～嘉義人，接下來就換我們台中人享受美食囉！
Kenfood 啃食物 菜單
▲選用的茶品是我最喜歡的品牌之一「瑪黑兄弟」，這一點真的讓我很開心，而且價格還很佛心！
▲招牌商品起司蛋糕系列共有三款，每天供應的數量都是有限的，先搶先贏（也可以電話預訂）。備註：大哈的果肉量是小哈的兩倍，價格算起來比小哈更超值。
▲檸檬塔也是我今天的目標之一，我選擇外帶。
▲也有提供客製化糖霜餅乾及翻糖蛋糕（價格店洽）
Kenfood 啃食物 店內環境
▲仿紅磚牆搭配 tiffany 藍的木作裝潢，給人溫馨舒適的感覺，屬於狹長型的透天厝格局，前廳的部分有三桌，可容納10人。
▲走向後院，有一張大長桌及一張雙人桌，小盆栽們也適得其所。
▲洗手間也位於後院
▲店內的閱讀角有店主精選的好書，也有販售。
Kenfood 啃食物 餐點分享
▲哈密瓜起司蛋糕（小哈） NT 280
點小瓜時，親切的老闆娘會先詢問是否需要欣賞未切開前的小瓜，可以先拍照（全屍的概念）。於是小瓜本人就華麗的登場了！
▲美麗的小瓜無論是從哪個角度欣賞，都美的令人驚嘆，此外，關於哈密瓜的來源則是跟固定的農家合作，而農家有時候是種植紅肉的，有時候則是綠肉，所以可能不同的季節來，就會吃到不一樣的哈密瓜。大哈跟小哈則是兩個不同品種的哈密瓜，大哈的產季是冬天，所以夏天可能吃不到，小哈就幾乎是全年供應了。
▲欣賞完畢後，小哈就被送去肢解了，於是我得到了這一大盤盛開的哈密瓜起司蛋糕花！華麗麗的配色，撲鼻的哈密瓜香，以及冰涼微凍的觸感，無論是視覺、味覺、觸覺都獲得了大大的滿足，讓我口水吞不停。
▲小哈其實不小，份量驚人，店家建議1~3人享用較剛好，但你若跟阿荳一樣擁有異於常人的巨大甜點胃，一個人吃絕對是最過癮的享受！（老闆娘一直很擔心我吃不完XD）
▲草莓季若結束，就會改用其他水果來裝飾喔！
▲單片的切面是這樣的，先將哈密瓜的果肉取出後，加入水蜜桃、藍莓、起司及優格製成內餡，再冷凍起來，作工相當繁複，品嚐時不需要退冰，柔嫩的起司就會化在口中，口感相當綿密。我個人比較不敢吃奶味太濃的起司，若你也跟我一樣，那這款肯定合你胃口。一口起司再一口酸甜的水果，吃完內餡還可以繼續啃微凍的哈密瓜果肉，每一口都消暑，每一口都滿足。
▲所以，「巨大的小瓜」我一個人就完食啦！（老闆娘大驚！）上面的齒痕是我努力啃果肉的證明呀！XD
▲今天的甜點好朋友：瑪黑茶-櫻花綠 NT 140/壺 可回沖
Kenfood 啃食物 外帶甜點
▲這朵美麗且香氣撲鼻的花，是老闆娘送給我的小驚喜，開盒發現它時，真的好開心呀！
▲檸檬塔 NT 120
▲剛出爐的檸檬塔嬌嫩欲滴，所以我一回家就馬上吃掉了（對，我才剛吃完小哈～），檸檬皮屑的數量較多，香氣十足，檸檬凝乳的凝固狀態是我最喜歡的乳液狀，好像隨時會土石流一樣！此外，因為負責製作的老闆愛吃酸，所以它的酸度也較強烈，我簡直愛死了，肯定回購！
▲蘋果塔 NT 120
▲這是我今天得到的第二份禮物（樂），和一般表面鋪排蘋果薄片的蘋果塔不同，能看見角狀的蘋果塊，咬起來更有口感，軟滑的蘋果泥內餡濃稠、香氣馥郁，肉桂和豆蔻香更是引人食指大動，搭上酥酥的塔皮，真的是非常美味。然後是的，這也是暨檸檬塔後立刻就被我啃光了，除了證明我甜點胃不是普通的大之外，也因為都是剛出爐的甜點，所以立刻吃掉絕對是最好的安排！
和甜點有約的穿搭分享
食後總評論：
1) 老闆娘非常親切好聊，我們從哈密瓜聊到茶葉，一起分享了許多有趣的事，若你也喜歡一個人吃甜點，這裡肯定能讓你度過一個美好的下午。
2) 牙齒怕酸軟的人，點水果起司蛋糕時，可以讓它退冰後再吃，美味不減喔！此外，水果起司蛋糕是沒有賣單片的，一次都是購買一整顆喔！
3) 推薦品項：哈密瓜起司蛋糕、檸檬塔
美味：★★★★.6
服務：★★★★.5
氣氛：★★★★.3
cp值：★★★★.4
綜合分數：4.45 (4星以上推薦一定吃看看)
食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
Kenfood啃食物
地址：台中市西區華美街546號
電話：04-23201162
FB：點我
營業時間：12:30 – 18:30 （週一公休）
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