餃好吃食堂 | 台中高工美食 水餃大顆飽滿好吃 學區附近的平價好選擇 ( 原餃佼者高工店 )

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餃好吃食堂 台中南區美食  | 今天小剎要介紹這家「餃好吃食堂」是在台中高工正對面,這次剛好是去附近採訪德客傢俬柚木家具,回程時想起這家,以前是叫「餃佼者」,不知道何時改了名字,不過既來之則吃之,發現味道沒變,水餃還是一樣大顆飽滿好吃,大家一起來看看吧~

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用餐時間:2017.04.06

也請參考舊食記:[台中水餃] 餃佼者(高工店) 扁食/牛肉麵 @台中高工學生最愛 手工現包紮實好吃

餃好吃食堂 菜單

餃好吃食堂 食後短評

餃好吃食堂 店家資訊

 

▲ 餃好吃食堂

據我的觀察,店的裝潢及擺設幾乎一樣,只有換了店名而己(猜是脫離加盟了),對了,提醒大家店門口並不太好停車,如果車子併排的話是很容易被開單的,建議可以找高工週邊的停車格。

台中高工正對面,話說是J女神的母校喔~

工作人挺多的,之前來的時侯就覺得他們生意很好了,現在看起來換了名字依舊不減人潮。

還有看到他們現包水餃,那座肉餡山實在是很驚人。

餃好吃食堂

是雙店面的用餐空間,座位數算是不少 (牆上的餃佼者LOGO還沒拆掉XD)

我們到的時侯已經快接近平日下午1點了,剛好有一波人潮離開,所以我們很順利的找到座位,哈

餃好吃食堂 菜單

餃好吃食堂菜單

麵類水餃類為主,麵類從40~130元不等,有乾麵、湯麵可以選,水餃一顆5元,我覺得3年前來吃覺得有點小貴,但3年後來吃發現居然沒漲價,這價格變得很OK啊~哈

一樣有提供免費紅茶,醬料很多種可以自己加。

還有提供免費酸菜辣椒

紅茶是甜味大於茶味的那種。

▲ 小菜要自取,一盤都25元。

我拿了豆干跟豬耳朵的組合,豆干滷到外皮有點乾,本身味道也沒有很入味,要靠醬油來撐味道,豬耳朵吃起來QQ的,咬下去可以吃到軟骨脆脆的口感,我覺得還行。

▲ 水餃 10顆50元

PS:一次最少要點10顆以上。

大家快來看看,這水餃很飽滿吧~因為裡面的內餡太紮實,所以型狀也不是一般的元寶型,變成比較像丸型,外皮也不會很厚,可以隱約看到裡面的餡料~

咬開給大家看看,裡面是高麗菜跟青蔥的肉餡,外Q內紮實,口感很棒,很有飽足感,我光吃個15顆就覺得飽了XD

▲ 招牌乾麵 80元

上面有一整片炸排骨,挺大片的,差點看不到底下的麵了。

咬下去可以吃到豬肉的肌肉纖維,不會很油膩,但調味有一點點單調,就是胡椒而己。

底下是淋上有點像炸醬的醬汁,吃之前記得拌一拌,味道有一點微甜,底下的麵條還算是軟Q,旁邊還有筍乾、滷蛋,本身調味我覺得還好,但配料算是一個很豐富、很討喜的麵,很對得起它的價位。

 

食後短評:

以口味來說我覺得算是沒有很突出,但用料很紮實,像水餃來說內餡這麼飽滿,CP值挺高,麵的份量也都挺大,果然是在學區附近的平價好選擇,很適合學生、上班族或是家庭客,有機會可以去試試~ (對了,沒想到林記蒸餃搬到隔壁了。)

食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!歡迎來參加我們抽獎活動:似曾香食創意私房料理 | 台中科博館美食 哈爾濱老闆娘 改良東北菜 結合日式丼飯 家庭聚餐好選擇 (包廂/好停車)

 

餃好吃食堂

地址:南區高工路158號

電話: 04-22660209

營業時間:11:00–14:00 (六日到15:00), 17:00–21:00

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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