Aux allées vertes 綠廊精品美食|台中西區美食 用法式甜塔築夢的浪漫小店 內有超適合男伴的甜點

Aux allées vertes 綠廊精品美食|台中西區美食 用法式甜塔築夢的浪漫小店 內有超適合男伴的甜點

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文章最後更新時間: 2017-04-24 / 作者: 阿荳

Aux allées vertes 綠廊精品美食|台中西區美食 用法式甜塔築夢的浪漫小店 內有超適合男伴的甜點

Aux allées vertes 綠廊精品美食|在暖陽輕灑的午後,品嚐一份小巧精緻的法式甜塔,是我活出法式優雅的好方法。「Aux allées vertes 綠廊精品美食」的法式甜塔,以令人驚豔的絕佳手藝,巧手詮釋了甜塔的奧義。「經典檸檬塔」及「焦糖瑪奇朵塔」都在我心中獲得了很高的分數,值得一訪再訪。

拍攝時間:2017/04/07

圖文:阿荳

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▲「Aux allées vertes 綠廊精品美食」位於華美街上,鄰近向上市場,「町家咖啡」的斜對面。

Aux allées vertes 綠廊精品美食  菜單

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▲有低消及用餐時間的限制,但若非熱門時段,用餐時間就沒有限制。此外,店家為了維護用餐的環境,恕不接待10歲以下的小孩內用喔!

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▲甜點櫃內的品項每天都不太一樣,以現場為準。

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▲也有九宮格的小塔禮盒

Aux allées vertes 綠廊精品美食 店內環境

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▲我最喜歡靠窗的座位了,這是店內唯一靠窗的座位。

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▲喜歡陽光灑進來的感覺,非常舒服(眯眼)。

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▲往內走還有三組座位,天花板上乾燥花妝點的恰到好處。

Aux allées vertes 綠廊精品美食  甜點分享

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▲經典檸檬塔  NT 95 元

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▲檸檬塔控的首選當然是檸檬塔,這裡的檸檬塔是最簡單清爽的款式,沒有多餘的裝飾,也沒有加上蛋白霜。檸檬凝乳的凝結度呈現乳霜狀,化口度極佳,酸度有出來,不會過甜,這種直球式的呈現正合我意,我很喜歡,也準備要預定六吋的檸檬塔來享用。

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▲焦糖瑪奇朵塔  NT 150 元

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▲這道可以說是今天的大驚喜,完美又光滑的淋面是「鹹焦糖醬」,搭配咖啡慕斯、焦糖以及外圈的可可粒。剛入口時,微鹹的滋味襯托出焦糖的苦甜,接著是滑順的咖啡慕斯融合了口中的味道,而後味又帶有一絲絲的苦味。我想,所謂成熟的大人味,應該就是這個味道了吧!這一品我非常推薦男性朋友嘗試看看,相信能顛覆對法式甜塔的想像喔!

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▲「Aux allées vertes 綠廊精品美食」在餐具的選用上也極有品味,甜點享用完畢後,我還把玩了這副刀叉許久。這是來自葡萄牙的餐具名品Cutipol,採用18/10不鏽鋼材,是許多米其林餐廳與高級郵輪的首選。在新光三越七樓也可以找到喔!(對,我跑去買了XD)

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▲今天的甜點好朋友:莓果風情茶 NT 80 元

和餐盤同一系列的菊花型茶杯組,質感溫潤,低調的成色也利於欣賞茶色,我喜歡。

和甜點有約的穿搭分享

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▲拯救宇宙超人T+ 格子魚尾裙+愛心珠飾髮夾

小記:這是一對情侶經營的小店,以前只能透過網購,後來才開店提供內用,店內的甜點大多是女主人製作的,男主人則負責顧店。我很喜歡這種和伴侶一起努力築夢的感覺,總覺得好浪漫、好勵志。總之,確實是一間相當美味的甜點店唷!

 

食後總評論:

1) 店內有些許乾燥花素材,可在徵得店主同意下借來拍照。店內都是小桌子,適合1~3人內用。

2) 店內不提供洗手間,這大概是唯一不太方便的地方,要特別注意喔!

3) 推薦品項:焦糖瑪奇朵塔、檸檬塔

美味:★★★★.6

服務:★★★★.1

氣氛:★★★★.3

cp值:★★★★.4

綜合分數:4.35  (4星以上推薦一定吃看看)

食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

 

Aux allées vertes 綠廊精品美食

地址:台中市西區華美街248號

電話:04-22753892

FB:點我

營業時間:14:00 – 19:00 (週三公休)

 

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