Aux allées vertes 綠廊精品美食｜在暖陽輕灑的午後，品嚐一份小巧精緻的法式甜塔，是我活出法式優雅的好方法。「Aux allées vertes 綠廊精品美食」的法式甜塔，以令人驚豔的絕佳手藝，巧手詮釋了甜塔的奧義。「經典檸檬塔」及「焦糖瑪奇朵塔」都在我心中獲得了很高的分數，值得一訪再訪。…
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法式甜點
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在美食的一級戰區──美術館，悄悄加入了一家相當低調的頂級甜點店「波波尼耶法式手作甜點Bonbonheur Pâtisserie」，老闆娘畢業於法國藍帶廚藝學院，原本只想以工作室型態經營的店家，卻經不住客人的哀求與任性的期待，終於在今年十月中旬開放了午茶沙龍，滿足甜點星人的味蕾。沒有招牌、位置隱密的波波尼耶，就成了我偷得浮生半日閒的好去處囉！大推 紫色馬卡龍 啊！…
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金心盈福 | 夏天冰品特集又來了，今天小剎要介紹一家很棒的義式冰淇淋，從小在國外長大的主廚年紀輕輕，但已經是從法國藍帶廚藝學校及義式冰淇淋學校畢業的高材生，二年前回故鄉台灣決定利用所學、使用最好的食材製作甜點，義式冰淇淋堅持不添加人工香精，真的是很道地好吃，大家快一起來看看吧~ 文末也有讀者優惠喔~ (2017.04 歇業)…