饗麻饗辣台中店 | 南台灣人氣麻辣鍋吃到飽「饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店」插旗台中,是麻辣火鍋+自助吧吃到飽的型式,自助吧有壽司、披薩、炸物、特色熟食、甜點、冰品…等,798元就有「澳洲M9和牛吃到飽」,還有台南特色「西瓜綿湯、義豐冬瓜茶、魚皮、台南口味魯肉飯」等,「仙女布丁」甜點也超強!全都是無限量供應,台中首店就在「LaLaport北館」,日本季全新菜色上架!喜愛饗麻 […]…
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春囍打邊爐台中店 | 今天小剎來介紹台中火鍋,高雄網美火鍋「春囍打邊爐台中店」插旗台中,有10種湯底還能做成「大四囍鍋」一次吃到4種湯底,「麻奶鍋」麻辣中還帶有奶香味,我個人最愛帶有牛油香氣的「重慶麻辣鍋」,還有「正宗酸菜魚」又麻又辣又酸超開胃,另外「魯水拚盤、煲仔飯、港式公仔麵、炸小籠包、紅糖糍粑、絲襪奶茶」也都很有特色,最酷是還有網美打卡區、包廂還能玩Switch,好吃又好拍,大家快一起來看 […]…
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小瀋陽酸菜白肉鍋 | 今天小剎來介紹台中火鍋「小瀋陽酸菜白肉鍋」,睽違2年多終於強勢回歸,東北媽媽自己醃漬自然發酵的酸白菜,炭火景泰藍鍋「酸菜白肉鍋」湯頭酸爽好喝,「麻辣鍋」也都很好吃,「鴨血、豆腐、酸白菜、白飯」都是內用免費無限續加,新推出的「東北烤肉」可以體驗東北人擼串的感覺,還有又香又麻又辣的「麻辣魚」也不能錯過,大家快一起來看看吧~ 小瀋陽酸菜白肉鍋 影片搶先看…
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春囍打邊爐菜單 | 高雄超人氣火鍋「春囍打邊爐」插旗台中,以饕客四宮格火鍋及8種特色湯頭「麻奶鍋、重慶麻辣鍋、花雕養生鍋」打出名號,食材用料毫不手軟,裝潢也是很好拍照那種,還有麻辣鴨血、豆腐、冰淇淋吃到飽,先附上 春囍打邊爐菜單,喜愛火鍋的朋友一起來看看吧~ 春囍打邊爐台中店文章已經完成,請看下篇:…
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巧口園 | 今天小剎來介紹台中小火鍋,「巧口園」在網路上沒有討論文章,是一間低調的好吃老店,主打「小火鍋、火烤兩吃、鍋燒意麵」,湯頭甘甜好喝無味精,吸引了不少忠實粉絲,還有人說根本是鍋燒界霸主!大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹台中和牛火鍋,「一潤 原肉精修鮮切鍋物」是「大股熟成燒肉、知肉極緻韓燒肉、米玥麻糬堂」的新品牌,延續他們職人精神,提供主廚精修過的冷藏A5和牛、擁有像是「牛小排、紐約客、上蓋肉、花腱肉、肩胛肉、貝身肉」等部位,有如溫體牛般的新鮮,配上小鍋「精燉牛骨湯」、大鍋「普洱牛骨湯、黃金野山椒湯、鮮菇蔬菜湯」獨特雙鍋流吃法,還有多道桌邊牛肉料理、最後還送你「和牛擔擔麵」,真的是懂吃的老饕首選啊 […]…
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涮屋馬 | 屋馬最新火鍋「涮屋馬」終於要開幕了,絕美玻璃屋的外表,時尚中又帶點台式復古的裝潢讓人印象深刻,提供個人套餐,有前菜、野菜盛合、主菜、飲品甜點等,飽足感很夠,吃得到各式頂級食材像是「日本A5和牛、F1日本國產牛」,野菜盛合菜盤居然有20種食材,甜點也都很好吃,大家快一起來看看吧~ 涮屋馬 影片搶先看…
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阿里郎火鍋 | 今天小剎來介紹台中小火鍋,開業24年的「阿里郎迷你火鍋」是不少老饕們的心頭好,沒有華麗的裝潢,只有實在的老味道,像是熊熊大火的「燒酒雞」跟爆炸多蛤蜊的「蒜頭雞」都是必吃選項,大家快一起來看看吧!…
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吉爐 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋,「吉爐炭燒沙茶火鍋」是「吉生沙茶火鍋」的第二代經營,味道非常像,木炭臉盆火鍋吃起來很溫暖,沙茶扁魚湯頭越煮越香, 「燕丸、花枝、鴿蛋」都是我們的必點,大家快一起來看看吧~ (2024.1月更新)…
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泰滾火鍋 | 今天小剎來介紹台中泰式火鍋,「泰滾泰式火鍋」最新分店「泰滾朝富店」開幕了,熱帶風情的泰式裝潢讓人印象深刻,就像一秒到泰國渡假,這次吃到的「冬蔭功、綠咖哩」鴛鴦鍋非常道地、好吃,辣度適中讓人越吃越上癮,還有很浮誇的澎湃海鮮船,還有吃不完的蝦片續到家,大家快一起來看看吧~…
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鼎王麻一點 | 今天小剎來介紹台中麻辣鍋,鼎王麻辣鍋新品牌「麻一點 麻辣喝點茶」開幕了,走年輕路線結合麻辣鍋與手搖飲,沾醬選擇很多,「麻辣乾碟」又香又好吃,「魔芋脆脆、功夫香毛肚、菠菜魚麵、手工紅糖糍粑」都挺好吃,還有吸睛的「麻辣熊」,半夜開到2點當宵夜吃也很可以!幫大家整理麻一點點餐攻略、麻一點菜單,快一起來看看吧~…
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麻一點菜單|開10年的「鼎王鹽選燒肉」近期退場,悄悄換上新品牌「麻一點 麻辣喝點茶」,走年輕路線結合麻辣鍋與手搖飲,已公布11/22開幕,點餐方式有「單點」跟「套餐」兩種,幫大家整理菜單,快一起來看看吧~(11/27更新) 麻一點食記已完成,請參考下篇: 鼎王「麻一點」| 台中麻辣鍋 「麻辣熊」很吸睛「魔芋脆脆、功夫香毛肚、菠菜魚麵」必點,開到半夜2點…
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今天小剎來介紹台中羊肉爐,這家「呂記正宗岡山羊肉爐」是台中公益路上40年老店,每天生意都非常好,尤其冬天、寒流都是大排長龍,羊肉處理的很好,沒啥羊騷味,沒想到居然還有「羊肉爐鴛鴦鍋」,這次吃到的「全帶皮羊肉、涮生羊肉」都挺好吃的,大家快一起來看看吧~…
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劉沙茶 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋,「汕頭牛肉劉沙茶爐」是65年沙茶火鍋老店,目前傳承至第二代有2家分店,西屯店環境寬敞舒服,沙茶扁魚湯頭越煮越香, 「牛肉丸、綜合腊味、香菇」都是我們的必點,大家快一起來看看吧~…
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台中麻辣鍋吃到飽 | 台中必吃火鍋「台中麻辣鍋吃到飽 」哪一家最好吃?我很常被問這個問題,今天特別幫大家整理6間台中人氣麻辣鍋吃到飽餐廳,針對自助吧豐富度、肉品食材、麻辣鍋湯底等方向來做評比,大家快一起來看看吧~ (2024.1月更新)…















