台中火鍋 | 小火鍋

小瀋陽酸菜白肉鍋 | 今天小剎來介紹台中火鍋「小瀋陽酸菜白肉鍋」，睽違2年多終於強勢回歸，東北媽媽自己醃漬自然發酵的酸白菜，炭火景泰藍鍋「酸菜白肉鍋」湯頭酸爽好喝，「麻辣鍋」也都很好吃，「鴨血、豆腐、酸白菜、白飯」都是內用免費無限續加，新推出的「東北烤肉」可以體驗東北人擼串的感覺，還有又香又麻又辣的「麻辣魚」也不能錯過，大家快一起來看看吧~ 小瀋陽酸菜白肉鍋 影片搶先看…

春囍打邊爐菜單 | 高雄超人氣火鍋「春囍打邊爐」插旗台中，以饕客四宮格火鍋及8種特色湯頭「麻奶鍋、重慶麻辣鍋、花雕養生鍋」打出名號，食材用料毫不手軟，裝潢也是很好拍照那種，還有麻辣鴨血、豆腐、冰淇淋吃到飽，先附上 春囍打邊爐菜單，喜愛火鍋的朋友一起來看看吧~ 春囍打邊爐台中店文章已經完成，請看下篇：…

今天小剎來介紹台中和牛火鍋，「一潤 原肉精修鮮切鍋物」是「大股熟成燒肉、知肉極緻韓燒肉、米玥麻糬堂」的新品牌，延續他們職人精神，提供主廚精修過的冷藏A5和牛、擁有像是「牛小排、紐約客、上蓋肉、花腱肉、肩胛肉、貝身肉」等部位，有如溫體牛般的新鮮，配上小鍋「精燉牛骨湯」、大鍋「普洱牛骨湯、黃金野山椒湯、鮮菇蔬菜湯」獨特雙鍋流吃法，還有多道桌邊牛肉料理、最後還送你「和牛擔擔麵」，真的是懂吃的老饕首選啊 […]…

阿里郎火鍋 | 今天小剎來介紹台中小火鍋，開業24年的「阿里郎迷你火鍋」是不少老饕們的心頭好，沒有華麗的裝潢，只有實在的老味道，像是熊熊大火的「燒酒雞」跟爆炸多蛤蜊的「蒜頭雞」都是必吃選項，大家快一起來看看吧！…

吉爐 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「吉爐炭燒沙茶火鍋」是「吉生沙茶火鍋」的第二代經營，味道非常像，木炭臉盆火鍋吃起來很溫暖，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「燕丸、花枝、鴿蛋」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~ (2024.1月更新)…

劉沙茶 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「汕頭牛肉劉沙茶爐」是65年沙茶火鍋老店，目前傳承至第二代有2家分店，西屯店環境寬敞舒服，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「牛肉丸、綜合腊味、香菇」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~…