文章最後更新時間: 2024-09-20 / 作者: 小剎
正老林羊肉爐台中 | 今天小剎來介紹台中羊肉爐吃到飽,20年老店「正老林羊肉爐大雅店」重回台中,有 「羊大骨、羊肋排、羊腳筋」任你吃,還有蔬菜自助吧、炸物、羊肉咖哩、麻辣鴨血豆腐、飲料甜點吃到飽,還有懷念的中華豆花、中華甜愛玉,真的很划算,大家快一起來看看吧~
本文摘要
正老林羊肉爐 影片搶先看
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正老林羊肉爐大雅店
正老林羊肉爐大雅店
地址:台中市大雅區中清路四段456號
營業時間:一到五 16:30–23:00 六日 11:30–23:00
電話:04-25602611
粉絲團:請點我ps:可訂位、不收服務費,用餐時間為2小時。
開幕日:9/14
正老林羊肉爐大雅店 在哪?
「正老林羊肉爐」標榜他們是全台第一家羊肉爐吃到飽,已經有20多年歷史,我記得很多年前台中也曾開過,不過後來就默默退場,現在他們又回來了!
我去的是目前台中唯一分店的「正老林羊肉爐大雅店」,其實我是上次去吃完「精誠羊肉爐」回家的路上看到的,門口怎麼那麼多人在排隊等候?就決定來吃了,哈哈
「正老林羊肉爐大雅店」路邊都有停車格,機車的話可以停在門口。
正老林羊肉爐大雅店 價格
「正老林羊肉爐大雅店」是台中羊肉爐吃到飽,採取人頭收費的方式,在櫃台人員會先說明收費方式,如果有小朋友的話會量一下身高來計價。
正老林羊肉爐價格
大人 550元、兒童 110~130公分 250元、90~110公分 100元、90公分以下 免費, 用餐時間 120分,費用包含所有自助吧裡面的食物、飲料、冰品等,只有酒類需要另外購買,無10%服務費,會先收費再入座。
另外也可以外帶,外帶價格如上圖。
湯頭有3種「招牌紅燒、香麻辣紅燒、清燉蔬菜」,需要在付費時告知,一爐只能選一種湯頭,第一次來可以像我們一樣選「招牌紅燒」,後續加湯要自己來~
提醒大家要珍惜食物喔~
正老林羊肉爐大雅店 店內環境
「正老林羊肉爐大雅店」店內座位很多,以一爐的四人桌及兩爐的八人桌為主,現在還沒到最冷的時候,平日已經是常常客滿狀態,強烈建議先訂位喔~ 不然就要像我們一樣,還沒5點半就到了,可以確保在第一輪入場😆
正老林羊肉爐 羊肉吃到飽自助吧
「正老林羊肉爐大雅店」的自助吧很澎湃,有「羊腳筋、羊大骨、羊肋排」堆成像小山一樣等你來拿,不用另外加價就可以無限供應,真是太棒了!
我看大家搶攻最多的就是「羊大骨、羊腳筋」,都疊成像小山一樣滿足的回座位煮,太爽啦~
還有30種以上的火鍋料、蔬菜可以自取,連泡麵也是種類最齊全的,有韓國拉麵、蒸煮麵、王子麵、科學麵可以選。
蔬菜類有貴貴的高麗菜、山茼蒿可以拿,還有花枝、鴨血、魷魚、鳥蛋耶!我這個人很簡單,有”鳥蛋”就給讚,哈哈哈
ps:自助吧內容會依當天進貨狀況調整,不一定會一樣喔~
如果想吃肉片的話,這裡也有羊肉、豬肉、牛肉、魚肉可以拿,這樣像是牙口沒那麼好的長輩、小朋友也不怕咬不動大塊的羊肉、羊筋了,很貼心啊!
餐具、菜盤、菜夾、湯勺等都在櫃子抽屜裡要自己拿,還有像是加湯的話有「紅燒湯、蔬菜湯、白開水」也是要自己加。
熟食類有「麻辣鴨血豆腐、咖哩羊肉」可以拿,旁邊有「白飯」,「咖哩羊肉」吃起來比較像台式咖哩的味道,雖然是寫咖哩羊肉,不過羊肉咧?還是都被人拿光了XD
「麻辣鴨血豆腐」的鴨血還不錯,口感很滑嫩,豆腐的話有點像臭豆腐,還挺臭的!
再來拿醬料,有豆腐乳、薑絲、辣椒、蒜碎、芝麻醬、辣椒醬、蒜蓉醬、蕃茄醬, 左邊是熟食炸物跟麵線。
後來發現紅燒湯頭太有味道,其實醬料都沒啥沾到,只有加生辣椒來轉味而己。
炸物會輪替登場,像是一開始是「雞米花」,後來「雞塊」來了,亞亞還在想說怎麼沒有「地瓜球」呢? 結果後面一輪就來了,呵呵
所有羊肉爐店標配的「麵線」這裡也有,不用另外單點就能無限吃到飽喔~ 我個人是喜歡泡到紅燒湯頭一起吃,呵
正老林羊肉爐 好吃嗎?台中
只有「羊肉爐」是他們送上來的,其他的都要自己來,因為用餐時間只有2小時,為了要善用每一分每一秒,所以同桌夥伴可以分配一下任務😆
紅燒湯頭鹹甜適中,聞起來香極了,煮羊肉、肉片、蔬菜都很適合,不過我覺得煮魚肉就沒那麼適合了,越煮會鹹,建議可以改加「蔬菜湯頭」或是「白開水」來調整。
羊大骨
真的很大一顆,用夾子也差點夾不起來,放冷了直接用手拿起來啃會更爽快~哈
「羊大骨」會有羊肉、羊筋等不同的口感,在「 精誠羊肉爐」加點可是一支要120元喔~ 多吃幾根就回本了,呵呵
羊肋排
這部位我也很喜歡吃,雖然都有帶骨,不過口感很有彈性,建議可以放久一點再吃會更軟嫩。
羊腳筋
「羊腳筋」也很讚,羊筋吃起來QQ的,如果想吃軟一點一樣是煮久一點再吃,骨頭都能很輕易的分開,讚讚!
又再續了一盤,哈哈
吸骨髓時間~~
還有附「吸管」可以自取,太貼心啦!
肉片的部份其實煮完濃郁的紅燒湯頭之後,吃起來的感覺就只剩下口感不太一樣了,這個就看個人喜好取用就可以了。
煮個「韓國拉麵」來吃吃,跟紅燒湯頭也很搭。
花枝、魷魚口感Q彈,另外我覺得有「高麗菜、青江菜、大白菜、山茼蒿」可以爽爽吃,也不容易吃膩。
正老林羊肉爐 飲料喝到飽
飲料機有奶茶、果汁、咖啡、汽水機、無糖綠茶可以拿。
正老林羊肉爐 冰淇淋吃到飽
「正老林羊肉爐大雅店」用的是「百吉喜客冰淇淋」是明治冰淇淋技術合作的品牌,吃起來就跟明治的很像,有6種口味可選,沒有甜筒餅乾。
正老林羊肉爐 甜點吃到飽
「正老林羊肉爐大雅店」的甜點、水果自成一櫃,沒想到居然有可麗露、瑪德蓮!而且做成小小的,好可愛啊~
還有懷念的「中華豆花、中華甜愛玉」可以拿,我看大家都是平均每人2盒起跳😆
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