九合脆皮烤鴨 | 今天小剎來介紹台中北區美食,「九合脆皮烤鴨」是多年前有吃過的台中外帶烤鴨店,每次經過都大排長龍,最近又去買來回味,片皮鴨肉口感軟嫩不柴,炒鴨肉醬汁鹹中帶甜濃郁好吃,難怪排隊人潮依舊不斷,大家快一起來看看看吧~(2022.8月更新菜單)…
台中烤鴨餐廳 | 外帶烤鴨
-
-
香記烤鴨 | 今天小剎來介紹台中南區美食,這家位於台中路上的「香記烤鴨」每次經過都大排長龍,據說開了已經30多年,是J女神從小吃到大的台中外帶烤鴨店,這次難得經過買來懷念一下,排隊人潮依舊不斷,大家快一起來看看看吧~…
-
膳馨民間創作料理 | 今天小剎來介紹台中合菜餐廳,這家「膳馨民間創作料理」是GOOGLE評分有4.7高分的台中聚餐餐廳,除了食材好、服務好之外,主打古早味手路菜,天然無添加且無味精、不會太油也不會太鹹,這次吃到的「銷魂化骨香酥鴨、椒鹽大元蹄、不拉魚鮮文蛤、月見雨來菇、非一般雞湯」都很好吃,大家快一起來看看吧~ 膳馨最新分店開在這裡!預計 3/23試營運: 膳馨市政店 菜單 | 台中米其林台菜餐廳 […]…
-
阿修甕缸雞 | 今天小剎來介紹北屯美食,這家「阿修甕缸雞」本店是在嘉義,使用放山雞、龍眼木烤雞,皮脆多汁、肉不柴、所以受到不少老饕喜愛,網路上討論比較少,吃完覺得還不錯,甕缸雞比熱炒要好一些,還有代客扒雞服務,大家快一起來看看吧~(已歇業)…
-
東海漁村外帶年菜 | 今天小剎來介紹台中圍爐餐廳「東海漁村花園婚禮會館」1987年創立到今已經30年歷史的台中老品牌婚宴餐廳,也曾吃過好幾次親友的喜酒,最近推出2020最新圍爐尾牙菜單,還有2020外帶年菜菜單,大家快一起來看看吧~…
-
易鼎活蝦台中 | 今天小剎來介紹台中活蝦餐廳「易鼎活蝦」已經有25年歷史,峇里島渡假風裝潢陪伴過不少人聚餐歡樂時光,主打泰國活蝦、加拿大龍蝦、咖哩蛋炒蟹、蝦醬炒干貝蘿蔔糕,還有全台賣出50萬鍋的羊肉爐,真的都很好吃,是個很棒的台中聚餐選擇,大家快一起來看看吧~ 易鼎活蝦 影片搶先看 👉 影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
-
新馬風味小廚 | 今天小剎來介紹大里美食,「新馬風味小廚」原本是在永春東路上的小店,2019年為了給大家更舒服的用餐空間搬到了大里,新址不僅空間變大、停車更方便,連菜色也都更新了,居然多了我最愛的當歸烤鴨、叻沙麵跟麥片鹹蛋蝦,大家快一起來看看吧~ (已搬至:臺中市南屯區永春東路680號)…
-
東海漁村 | 今天小剎來介紹台中圍爐餐廳,「東海漁村花園婚禮會館」1987年創立到今已經30年歷史的台中老品牌婚宴餐廳,也曾吃過好幾次親友的喜酒,最近他們推出最新尾牙圍爐菜單,還有外帶年菜菜單,大家快一起來看看吧~ 本文介紹為2019菜色 2020最新菜單請見:東海漁村圍爐年菜 | 台中尾牙春酒餐廳 2020外帶年菜新上市 預購還送泰迪熊冰淇淋…
-
大里美食家 | 今天小剎來介紹大里美食,這家「美食家碳烤海鮮 」一直是大里人聚餐、請客吃飯的首選,搬新址後我們第一次去,生意還是非常好,美豔老闆娘也依舊在現場為大家服務,食材新鮮、口味好吃大家快一起來看看吧~…
-
台中快炒餐廳 | 圍爐餐廳 台中美食 台中烤鴨餐廳 | 外帶烤鴨 台中滷肉飯 | 爌肉飯 鴨肉飯 台中中式料理 | 台式料理
閤家活海鮮鵝肉城 | 台中快炒餐廳 生猛活海鮮平價新鮮又好吃 泰國蝦好好吃
閤家活海鮮鵝肉城 | 又到了吃海鮮、喝啤酒的季節,最近有位當大老闆的朋友介紹小剎一家「閤家活海鮮鵝肉城」活海鮮新鮮好吃,師傅手藝非常好,讓他這個大老饕十天內竟然去了四次,讓我超好奇的,找一天就跟他一起去吃果然好吃,不推不行啊!到底有多鮮?多好吃?快一起來看看吧~…
-
台中美食 台中烤鴨餐廳 | 外帶烤鴨 台中中式料理 | 台式料理 台中港式飲茶 | 燒臘
名粵軒港式飲茶餐廳 (已歇業) | 台中米平方商場美食 世界名廚陳偉強師傅領軍 片皮鴨 流沙包 楊枝凍甘露必吃 (剎有其食春酒場地/菜單/影片)
名粵軒,台中米平方商場美食 | 我們最近剛辦完粉絲春酒,這次選擇的「名粵軒港式飲茶餐廳」是世界名廚陳偉強師傅所領軍,請他幫我們客制化春酒菜單,吃到片皮鴨、流沙包、水煮牛、楊枝凍甘露等好料,讓團員吃完都讚不絕口,真的很開心在台中就可以吃到如此高水準的港式飲茶,大家快一起來看看吧~ (已歇業) …
-
ONE將 | 年末將至又是家庭圍爐、公司聚餐、尾牙的旺季,小剎也常被問哪裡有便宜又好吃的合菜餐廳?今天就來介紹這家「ONE將 熱炒一番現炒料理」老闆兼大廚功力了得,不僅菜色種類豐富、平價好吃,人數少也有個人套餐可以選擇,之前是開在北平路上,現在搬到新址許多人還不知道,大家快一起來看看吧~…
-
今天小剎來介紹台中烤鴨「村松烤鴨」,第一次介紹這家給我的酒鬼同學G小姐,說他們家片鴨還好,但鹽酥鴨超棒非常適合下酒,一吃果然驚為天人,從此每當夜深人靜陪伴我們渡過追劇的好朋友就是它了,本來不想報導這家的,但獨樂樂不如眾樂樂,請大家快一起來看看吧~…
-
東山棧甕缸雞 | 說到大坑美食,大家會想到什麼? 我想答案不外乎「豬頭三」、「東東芋圓」、「老芋仔」等,其實還有一家餐廳從小店開始,創立10幾年時間,現在已經是一間可容納100多人以上的餐廳了,就是「東山棧甕缸雞」了,他們把鐵桶換成保溫度佳的甕缸,使用龍眼木去烤,烤雞皮酥肉嫩、味道還不錯,大家快一起來看看吧~ (已搬至:台中市北屯區東山路一段380號) 2020/8/11更新:「東山棧甕缸雞」入 […]…
-
江浙菜,又稱吳越菜,為江蘇與浙江兩地菜合稱之,「江」指江蘇南部(蘇州、無錫、上海一帶);「浙」指浙西(嘉興、湖州、杭州一帶)。而江浙菜的發源地包括長江下游及東南沿海地方,因江湖環繞四周,盛產鮮蝦活、蟹鰻….等海產魚類;素有「魚米之鄉」的美稱,故烹調以海鮮為主要菜色(舉例:韭黃鱔糊、醋溜魚、干燒蝦仁….)…