五哥肉夾饃 中華路夜市店 | 台中肉夾饃 加辣加蒜更好吃 食尚玩家介紹

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五哥肉夾饃 中華路夜市店 | 台中肉夾饃 加辣加蒜更好吃 食尚玩家介紹

五哥肉夾饃台中 | 今天小剎來介紹台中肉夾饃,「五哥肉夾饃」好像是從台北開下來的,最近食尚玩家也有介紹過,「五哥肉夾饃 中華路夜市店」外皮酥脆,夾入剁碎的滷肉、青椒,再加入嗆辣的蒜頭、洋蔥、辣椒,吃起來很過癮,當作下午茶點心、晚餐都不錯,大家快一起來看看吧~

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五哥肉夾饃台中店

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五哥肉夾饃 中華路夜市店

地址:台中市中區中華路一段135號
營業時間:16:00–01:00
電話:0916426875
粉絲團:點我

五哥肉夾饃文華店
地址:台中市西屯區文華路12-11號
營業時間:17:00–23:00
電話:0909258005

五哥肉夾饃一中店
地址:台中市北區一中街261號
營業時間:16:30–22:30
電話:0909258005

另外聽說在總站夜市」也有一間分店。

 

五哥肉夾饃 在哪?

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五哥肉夾饃」目前在台中有4間分店,我去的是中華路那一間分店,靠近台灣大道、中華路交叉口,就在已經歇業的博士雞排門口,我是來買「富鼎旺豬腳」時看到的,剛好老闆才剛剛開攤,趕快先來點餐~

話說我本想來更新「中華路夜市美食」不過找好的好幾間都沒有開,google map上的營業時間明明寫都有開,結果連續撲空3間只好作罷,還是把時間留給會認真開店及更新網路資訊的店家好了😂

富鼎旺豬腳 | 台中豬腳 中華夜市人氣小吃 富狀元兄弟店 腿庫好吃 (台中必比登推介/菜單)

五哥肉夾饃 菜單

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五哥肉夾饃菜單

五哥肉夾饃」有經典原味 70元、 純肉無青椒 100元、加滷蛋 15元、純餅 35元,另外居然還有烤魚下巴、甜口味的潼關餅!

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老潼關餅」是先用下面的烤箱烤過,再放到上面煎,讓它表面有酥酥脆脆的口感,這也是美味的關鍵!

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接著會把滷肉、青椒、香菜等配料剁碎,再放到「老潼關餅」裡面,老闆會問你要不要加蒜頭、辣椒,當然要加好加滿啦!哈哈

五哥肉夾饃 好吃嗎?

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肉夾饃 70元

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大家可以看到他們家的餅皮真的很酥脆,一絲一絲的像餅乾一樣酥,有幾根還掉下來~

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中間有滷肉、香菜、洋蔥、蒜泥、青椒等,口感算是很豐富,滷肉就像我們吃滷肉飯那種,調味鹹甜適中,加上脆口的青椒、微嗆的蒜頭及辣椒,交織出具有衝擊性的口感,辣辣的很過癮~

辣椒有朝天辣椒醬、油潑辣子兩種可以加,我選「油潑辣子」覺得比較搭,不過就沒那麼辣了,平衡性比較好。

 

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因為內餡都剁的碎碎的,所以吃的時候完全不會礙口,也不會有太多湯汁,三兩下就吃完了。

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