金煲銀廣式煲仔飯 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「金煲銀廣式煲仔飯」是新開的台中老宅餐廳,老闆遠赴廣州學習正宗煲仔飯做法,砂鍋生米一鍋一鍋分開煮,才能把味道都給煮進去而且產生大量的鍋巴,再淋上特別醬汁味道更香更好吃,另外還有一盅盅個別燉煮的廣式燉湯也非常好喝,不用框金又包銀也能吃到金煲銀廣式煲仔飯喔~哈哈…
台中西區美食
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家咖哩台中店 | 今天小剎來介紹台中西區美食,2006年「家咖哩」在花蓮創立,在花蓮、台北、台南展店後,最新的「家咖哩台中店」是老宅改建,咖哩醬都是自己炒的,以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料製作,這次吃到椒麻乾香仁當牛、原民風味綠咖哩、椰香黃金咖哩豬都挺好吃的,愛吃咖哩的朋友快一起來看看吧~…
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嗎哪關東煮 | 今天小剎來介紹台中關東煮,這家「嗎哪關東煮」多年前吃過,這次再訪發現已經搬了新址,文青風裝潢座位挺舒服的,食材種類眾多,每一種看起來都想吃,尤其天氣冷是個想喝湯的好地方啊!…
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膳馨民間創作料理 | 今天小剎來介紹台中合菜餐廳,這家「膳馨民間創作料理」是GOOGLE評分有4.7高分的台中聚餐餐廳,除了食材好、服務好之外,主打古早味手路菜,天然無添加且無味精、不會太油也不會太鹹,這次吃到的「銷魂化骨香酥鴨、椒鹽大元蹄、不拉魚鮮文蛤、月見雨來菇、非一般雞湯」都很好吃,大家快一起來看看吧~ 膳馨最新分店開在這裡!預計 3/23試營運: 膳馨市政店 菜單 | 台中米其林台菜餐廳 […]…
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麻糬之家 | 今天小剎來介紹台中第五市場美食,這家「麻糬之家」於民國46年創立至今,目前由第二代老闆管理,各大媒體都有採訪過,有古早味麻糬、米台目、粉條、粉圓、粉粿、湯圓等產品會因季節慶日製作,麻糬都是當天手工現作現包的,口感軟Q內餡紮實非常好吃耶~ 《第五市場吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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第五市場美食 | 台中第五市場美食是小剎讀忠孝國小時的回憶,那時每天走路上學,還當過路隊長,路線都會經過第五市場,現在算是假日觀光熱區了,附近小吃林立,很多都已經開幾十年了,幫大家整理「第五市場美食懶人包」18間美食+2景點,提供給大家參考 (2024.4月更新) 第五市場美食 影片搶先看…
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樂群手工麵線 | 今天小剎來介紹台中第五市場美食,「樂群手工蚵仔麵線」一週只開4天,每個營業日都是大排長龍狀態,晚來就吃不到,這次趁著拍影片提早去排隊終於讓我吃到,獨特的黑色醬汁配上滷到入味軟Q的大腸、新鮮的蚵仔,現煮的肉羹真的是很好吃,大家快一起來看看吧! 《第五市場吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~ 👉 《第五市場吃起來》第五市 […]…
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隱鍋台中公益店 | 今天經過公益路時發現一棟很大間的火鍋店,仔細一看原來是「隱鍋」,原本開在草悟道旁,現在沒想到已經展店到員林、台北、台南了,真的很厲害,隱鍋台中公益店看起來裝潢已經差不多了,預計2/14(星期五)情人節起正式試營運,大家快一起來看看吧~…
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似錦堂手作蛋捲 | 今天小剎來介紹台中伴手禮「似錦堂手作蛋捲」,採用安心雞蛋、安佳奶油、高級麵粉所製作的手工蛋捲,吃起來超級酥脆,一吃就停不下來,2020年開了新門市「似錦堂忠明店」同步也推出3種新口味「艾肯可可、八女抹茶、古早肉鬆」味道都蠻好吃的,大家快一起來看看吧~…
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畢瑞德 Peerager | 今天小剎來做台中蛋糕推薦,這家「畢瑞德 Peerager」走的是精品路線,蛋糕除了用料豐富毫不手軟之外,造型更像是精雕細琢的藝術品,精品蛋糕中「歐培拉、蒙布朗、提拉米蘇」都很受歡迎,尤其「黑森林精品蛋糕」更是人氣款,酒漬櫻桃與巧克力交織的極致感動,絕對是今年最棒的情人節蛋糕,大家快一起來看看吧~…
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Puro燒鳥專門店 | 今天小剎來介紹台中串燒居酒屋,「Puro燒鳥專門店」是我們家的愛店之一,60年老宅改建日式居酒屋非常有味道,招牌炭火串燒以雞為主題,雞肉串、雞軟骨、雞腳筋、雞翅骨腱肉、雞腹肉、雞皮、牛舌都很好吃,聽說中午還開賣丼飯了,大家快一起來看看吧~…
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第五市場蚵仔粥 | 今天小剎來介紹台中第五市場美食「第五市場蚵仔粥」,生意非常好,是許多人從小吃到大的懷念古早味,推蚵仔粥、肉粥,底下的炸類也都是每桌必點的,燒肉、肉捲都是人氣選項,大家快一起來看看吧~ 《第五市場吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~ 👉 《第五市場吃起來》第五市場美食小吃懶人包 16間美食+2景點 最老的一間居然有7 […]…
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傾癮 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「傾癮 chill-in」是向上路人氣麵店「饕之鄉李姐的店」的第二代開的,隱藏在巷弄中,竟然是一間老宅改建的霓虹燈玻璃屋麵店,融合了中式麵食及餐酒館風格,是時下年輕人很愛的chill風格,大家快一起來看看吧~…
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冠鴻羊雞城 | 今天小剎要介紹台中西區美食,「冠鴻羊雞城」遵循古法製作的羊肉爐,完全不加味精,而且還是以「單鍋」用「炭火」燉煮,原味湯頭鮮美,還有自豪的烏骨雞料理,開業二十多年來吸引不少饕客、藝人聞名而來,愛吃羊肉又想吃養生料理的朋友可以看看這集,也給大家多一個新選擇啦~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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好先生台中 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「好先生」是台中教育大學旁的私房中式料理,主廚承襲山西館老師傅手藝,推出多款江浙菜、家常菜,吃起來夠味好吃,常常一位難求,大家快一起來看看吧~ (2022.6月更新)…