不知道大家有沒有跟小剎一樣很久沒有吃到一碗道地的台南擔仔麵了？ 台南擔仔麵相當出名，其中有兩個品牌最讓人熟悉，一個是「度小月」、一個是「洪芋頭(洪祖師)」 我曾經去台南有吃過本店，非常懷念那個味道， 沒想到現在不用跑那麼遠，在台中的逢甲夜市也吃得到了~~ 台南擔仔麵位於真的是浴火重生的「露天夜市」，就位於之前逢甲旗艦夜市的原址 現在改為上面是有電動雨遮布的開放空間，原本的經營團隊也換人了 我想應 […]…
![[台中] 好懷念的百年美味 逢甲露天夜市 台南擔仔麵 (網友限時優惠至5/5)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333594844-1086800451.jpg "[台中] 好懷念的百年美味 逢甲露天夜市 台南擔仔麵 (網友限時優惠至5/5)")
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![[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333549841-34117891741.jpg "[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅")
▲ Kitty貓 新潟笹團子版 節目日期：04/04 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 來賓：知名日本旅遊達人 酒雄 今天小剎、酒雄要跟大家聊聊新潟及佐渡島之旅被稱為「雪國」的新潟，雪水灌溉農田，孕育出超好吃的「越光米」以及擁有92間酒廠，做出的清酒也是全日本有名的！當然景點也很棒，還有被稱為「秘境」的佐渡島，原始的風貌，淳樸親切的人情味，都是這趟旅遊很棒的回憶喜歡日本 […]…
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![[食譜] 好吃又營養滿分的 雞肉丸子鍋 (鶏つくね鍋)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333419868-7298619441.jpg "[食譜] 好吃又營養滿分的 雞肉丸子鍋 (鶏つくね鍋)")
去日本旅遊時，有時會住溫泉飯店，通常都是包含一泊二食(晚餐+早餐) 就很有機會吃到「會席料理」，很精緻、有很多盤小菜那種 今天小剎就要介紹一種火鍋，常會出現在會席料理裡，有時還會用紙火鍋方式登場 就是「雞肉丸子鍋」，在台中的日本料理店好像也是比較少見的，湯頭清爽好喝，也適合夏天喔~ 材料： (2人份) 雞胸肉… […]…
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![[活動] 剎有其食試吃會9th(真味上品) × 青森旅遊分享會 (上旅奇雜誌囉)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333376485-178182181.jpg "[活動] 剎有其食試吃會9th(真味上品) × 青森旅遊分享會 (上旅奇雜誌囉)")
第9次試吃會在上週日順利完成囉！這次採取了不一樣的型態，把旅遊分享會跟試吃會結合，也算是新的嘗試，事後看大家寫的評論都蠻喜歡的，以後考慮可以常辦 這次的店家是「真味上品」感謝所有與會者、店家跟工作人員 這次的入選率蠻高的，因為目標是60人，結果有超過80位朋友報名，扣掉臨時請假的11位，最後當天實際參加人數為61人(有4人報名未到未請假，已列入黑名單)大家快來看看當天活動的盛況，這次沒參加到也沒 […]…
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![[新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333332755-42306831281.jpg "[新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )")
新潟又稱為「雪國」，每年積雪融化，從山上流下剛好用來灌溉農田，生產出超好吃的「越光米」有好吃的米自然可以做出很棒的清酒，所以這次的新潟-佐渡島秘境之旅不僅吃好住好，每天吃美食、喝sake、泡溫泉，真的是太開心了！ PS：(潟讀音：細，不是謝) 當然，這些雪水不是只有這些作用，大家想想拿來煮拉麵的湯頭是不是也很讚啊~~今天小剎要介紹這家是在「月岡溫泉鄉」裡的隱藏人氣拉麵店，在純樸小鎮 […]…
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![[澳門] 華麗到像皇宮的 Galaxy Macau銀河酒店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333113605-14794873681.jpg "[澳門] 華麗到像皇宮的 Galaxy Macau銀河酒店")
這次澳門行入住的是去年5月才開幕的「銀河酒店」，以前曾經去過威尼斯人酒店，那時已經覺得它的設計很厲害了，沒想到這次來銀河酒店又刷新了我腦中的記錄！走在渡假村裡，富麗堂皇的裝潢加上大氣的格局，真的仿佛身處在某國的宮殿裡面一樣真的是印象深刻啊！如果你也有去澳門旅遊的計畫，不妨可以參考一下此篇喔~ 銀河酒店於2011年5月落成，正式對外開幕，剛好座落於威尼斯人酒店的旁邊澳門交通接駁做的很 […]…
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阿隆麵擔 | 燒肉懷念之旅來到了第2站 (第1站是無名肉粥)，很洽巧的是這家也是很低調、連招牌也沒有，一定要這麼低調嗎？XD [sc:回應AD1 ] 無名麵攤，網友有人稱為「阿隆麵攤」，位於華美街跟向上北路的交叉口，這附近停車難度極高，建議還是騎車來比較好 對面這家包材行是我弟學妹家裡開的，賣的種類非常多， 算是中部地區的大宗，順便給大家參考，哈~ 店內裝潢蠻簡單的，看起來很像是一家人在經營 桌 […]…
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![[台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332999941-30893376741.jpg "[台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗")
前情提要：3月北上趁著辦「台北誠品旅遊分享會 」，去吃了超好吃的牛肉麵「牛店」之後，我們跟台北友人約在離誠品不遠的阪急百貨，底下有一間甜點店「Arrow Tree」據說是從日本來的剛好可以讓我們可以稍做休息，聊一下八卦，哈~ ▲ Arrow Tree 亞羅珠麗 在阪急百貨b1，Uniqlo優衣酷那層的角落最早是在西宮中央市場，本來是在賣水果的，三代目的矢木清貴先生覺得越來越多年輕人不愛吃水果所以 […]…
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![[廣播] 03/28 飛碟電台。台中真善美。部落格行銷賺大錢祕技 (送書活動截止)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332500559-10466509801.jpg "[廣播] 03/28 飛碟電台。台中真善美。部落格行銷賺大錢祕技 (送書活動截止)")
節目日期：03/28 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 來賓：于文強 話說現在部落客越來越多了，每個不是送試吃、試用、或是被招待出國玩廠商也越來越發現部落客好用，於是有更多合作機會，這集就要來跟大家聊聊這個話題，不管你是廠商、或是有心成為部落客(或是好奇湊熱鬧)一定不要錯過這一集囉~~ 廣播檔 書介：http:// […]…
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![[食記] 就是i美食 台中美食地圖大公開！(3/23更新)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4bd50b4b379fb1.jpg "[食記] 就是i美食 台中美食地圖大公開！(3/23更新)")
歡迎訂閱，隨時掌握最新資訊 也可以用信箱訂閱(更歡迎用此方式) 請輸入你的Email信箱: FeedBurner 輸入後系統會寄認証信給你，記得要點擊裡面的連結確認之後，才算是訂閱成功喔~ 感謝大家對 [食記] 台中餐廳店家分類 的熱烈支持小剎決定再推出第二彈 「就是i美食」 (2009/4/29創立)把我寫過的食記，放到google map上， […]…
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![[台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332402707-35454316751.jpg "[台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店")
3月初北上工作，跟朋友約在這裡聚餐，說這家是得過2010年牛肉麵節10大好店的人氣店家 生意非常好，一吃也是驚為天人，這週趁著「台北誠品旅遊分享會 」我就帶酒雄又去吃一次 沒想到這個月就去吃了兩次XD 牛店 很直白的店名，位於西門町附近的昆明街上 從捷運站出來步行約10分內就會到了，非常好找 店內的裝潢蠻特別的，牆上有鬥牛的畫，還有一個水牛角 一到用餐時間真的都是門庭若 […]…
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![[澳門] 燒乳豬太震撼之 葡軒GOSTO 銀河酒店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332343739-14782705171.jpg "[澳門] 燒乳豬太震撼之 葡軒GOSTO 銀河酒店")
澳門最有特色的就是葡萄牙殖民地歷史，而且在食物中也可以感受到！ 銀河酒店裡有一間葡軒餐廳賣的就是道地的「葡國菜」，沒有吃過葡國菜就不算有來過澳門~…
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![[NBA] 林書豪傳奇Linsanity 3月戰績表連載中 繼續林來瘋 4連勝](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1332334898-4194761497.jpg "[NBA] 林書豪傳奇Linsanity 3月戰績表連載中 繼續林來瘋 4連勝")
NBA明星賽後，3月份球賽繼續如火如荼開打，本篇將會連載最新戰況 小剎跟大家繼續林來瘋~~ 一篇文章了解林書豪有何魅力，請看以下懶人包： [NBA] Jeremy Lin Online現正熱映中！林書豪傳奇 (懶人包) (3/1更新：二月份戰績) NY 尼克 3月份賽程表 (小剎製表 […]…
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![[廣播] 03/21 飛碟電台。台中真善美。挑食美人計](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332333909-6312683431.jpg "[廣播] 03/21 飛碟電台。台中真善美。挑食美人計")
節目日期：03/21 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 來賓：高銀燕醫師 從20歲妙齡女、30歲輕熟女、40歲熟齡女到50歲的自信女都能適用，以分齡飲食為基礎， 以美麗為目標，這集節目中高醫師要教大家「女人不能只會吃，也要懂得挑！」 挑對了美麗加分，輕鬆變美人！各位愛美的女性千萬不要錯過囉~~ 廣播檔 延伸閱讀： 書介：http://www.iread.com.tw/P […]…
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![[剎有其食×新潟] 心繫。新潟 台北誠品旅遊分享會](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332298046-588203291.jpg "[剎有其食×新潟] 心繫。新潟 台北誠品旅遊分享會")
鄉親啊~小剎跟酒雄又遠征台北囉！ 2012.3.20 這次受到新潟縣觀光局及太陽網邀請，到誠品辦了一場旅遊分享會 主題就是越光米的故鄉–新潟縣，本以為採取線上報名可能人不多， 沒想到一到現場坐的滿滿滿~ 真是感謝大家的熱情支持， 以下是當天的盛況，請鄉親一起來看看囉~ 雖然是晚上的講座，不過我們中午就已經坐高鐵到台北了 很把握時間的吃了一家很棒的牛肉麵，下午到Arrow […]…