[剎有其食×帕蒂COCO] 第21次剎有其食試吃會 (報名截止)

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是的!馬不停蹄的剎有其食試吃會又來了~ (宣傳車)
上一次的盛況:[試吃會] 交換禮物好歡樂的 第20次剎有其食試吃會 艾可先生勤美店 (讀者限時優惠至2013.1.10)

這次是在「帕蒂COCO歡樂烘焙」舉辦,這可是2013年的第一場試吃會,
現場非常適合拍照,所以請大家盛裝出席,哈哈



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▲ 帕蒂COCO歡樂烘焙
 
位於北區榮華街158巷,離太原路還蠻近的,這附近都是住宅區,沒想到居然有餐廳開在這裡
門口可以停機車,但如果開車的話可能就要碰碰運氣了,太原路週邊都有停車格可以利用

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不過如果不是住北區的朋友,可能不熟路況有點難找
我做了路觀圖給大家參考 

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不過她也不是隨隨便便就敢開店的,在籌備前就先遠赴日本跟「萩原俊夫」大師學習甜點製作
萩原俊夫先生是日本洋菓子甲級評審老師、也是常上日本電視冠軍當評審,出了好幾本書,
現在仍致力於甜點教學,台灣、香港、蒙古、俄羅斯都有他的學生

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裡面的裝潢非常夢幻,很溫馨,我想不只是來用餐的人會很開心
每天在這裡工作的人也會很開心吧,哈哈

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▲ 米蘭烤蛋

這道很特別,我還是第一次吃到,比較常見的是水波蛋或是班尼迪克蛋
烤蛋裡面有先將香菇、蘆筍、蘑菇炒過,再放入蛋進烤箱烤,會呈現表面熟,中間半熟的特殊口感
吃的時侯可以撕麵包來沾、或是直接吃都不錯~

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甜點時間

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▲ 覆盆子塔

 
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▲ 貴婦馬卡龍



時間:01/05 (六) 下午2點~5點 (01/02中午報名截止。01/03中午公佈)
地址:台中市北區榮華街158巷1號
人數:16人
費用:免費

食記參考http://sezna627.pixnet.net/blog/post/31462865

上次試吃會http://sezna627.pixnet.net/blog/post/31514963

報名截止,謝謝支持!



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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