是的！相隔幾個月的試吃會又回來了，上上個月是辦美食攝影講座，上個月是忙出書簽約的事情，anyway好事多磨，這次的試吃會增加了DIY的體驗，對~壽司店能做什麼體驗呢？ 沒錯！就是【握壽司】！想不到吧，一般被板前長視為「聖地」的卡布里台，居然可以開放我們進去做體驗？ 真的也是台中美食的頭一遭了團員們體驗完感覺都很棒，也覺得握壽司要捏的好吃真是不容易，大家快一起來看看當天的盛況吧~ 活 […]…
![[台中壽司] 本壽司試吃會之自己的握壽司自己捏 握壽司DIY初體驗 @極品壽司 豪華食材便宜好吃 CP值高](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1408931371-39869746981.jpg "[台中壽司] 本壽司試吃會之自己的握壽司自己捏 握壽司DIY初體驗 @極品壽司 豪華食材便宜好吃 CP值高")
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![[情報] 台中大份量美食攻略(廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1397006295-36993861231.jpg "[情報] 台中大份量美食攻略(廣播檔)")
是的~鄉親啊，今天的主題是「大份量美食攻略」，真的都是很可能一個人吃不完的份量啊~~非常建議可以揪團去攻略喔~ 好吧，就讓我們趕快繼續看下去吧~~ 飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN FM89.9–每週三晚上7點~8點 主持人：大宇 (Blog / Fb ) 主持人：小剎 (Blog / Fb ) 飛碟聯播網 台中真善美電台節目主持人 千萬人氣美食旅遊 […]…
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![[網購美食] 阿炎師奇亞籽月餅 蛋黃酥 中秋禮盒/Chia Baby奇亞籽@全台獨創營養師調配高纖手工月餅 天然營養又好吃](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1408627497-10900958081.jpg "[網購美食] 阿炎師奇亞籽月餅 蛋黃酥 中秋禮盒/Chia Baby奇亞籽@全台獨創營養師調配高纖手工月餅 天然營養又好吃")
一到中秋節家家戶戶都要買月餅，各家月餅大廠也都要搶食這塊市場，這麼多種月餅該選哪一家呢？ 小剎最近吃到一家月餅還不錯，吃起來一點也不油，每天手工現作，而且還加了最近最夯的南美營養聖品【奇亞籽】 還在苦惱該選哪家月餅的鄉親快一起來看看本篇吧~ (馬上買) ▲ 阿炎師創意餅鋪：品牌故事 品牌創始人阿炎師於1974年起就經營烘培糕餅食品原料批發的行業至今，擁有一身好手藝的他，每當過節都會 […]…
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![[台中/北屯] 饗焱食上精緻蒙古鍋物 @蒙古小火鍋湯頭不錯 海鮮有新鮮 但冷氣也太冷了吧XD（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1408603887-1163564461.jpg "[台中/北屯] 饗焱食上精緻蒙古鍋物 @蒙古小火鍋湯頭不錯 海鮮有新鮮 但冷氣也太冷了吧XD（已歇業）")
快到中秋節天氣就有了一些變化，晚上吹來的風都會有些涼爽，這時是進補、吃鍋的好時機 今天小剎要介紹這家是小火鍋，蒙古口味挺有特色，大家快一起來看看吧~ 用餐時間：2014.08.15 ▲ 饗焱食上精緻蒙古鍋物 位於昌平路上，網路上也有不少網友分享食記，昌平路上並不是很好停車，建議騎車前往比較方便 店內裝潢是一個大U字型的吧台，算是走傳統路線，火鍋是用電磁爐加熱，入座之後店員會過來點餐， 一 […]…
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![[剎有其食×本壽司] 第39次試吃會 (名單公佈，謝謝支持)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1405925221-19123750343.jpg "[剎有其食×本壽司] 第39次試吃會 (名單公佈，謝謝支持)")
是的！剎有其食試吃會又來了，很抱歉讓大家久等了，小剎成立【AG行銷公司】之後又更忙了，另一方面還要抽空寫書(年底要交稿)，一天有36小時都不夠用，最近還在研究網購商城，中秋檔期會看到我們新合作的禮盒方案不過，辦實體活動仍然是我的興趣及專長，所以再怎麼忙也要跟大家一起試吃美食囉~ 這次要帶大家去吃握壽司，除了魚肉新鮮、師傅刀工精湛，還會讓大家體驗到自己捏握壽司的樂趣師傅示範一遍，然後你動手跟著做， […]…
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![[台中/西屯] 皮蒙特慢食饗宴Piemonte @做法國料理的義大利餐廳 紙包魚、牛排都好吃 約會慶生好選擇(讀者限時優惠至9/20)（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1407932123-15485687851.jpg "[台中/西屯] 皮蒙特慢食饗宴Piemonte @做法國料理的義大利餐廳 紙包魚、牛排都好吃 約會慶生好選擇(讀者限時優惠至9/20)（已歇業）")
一間餐廳會讓人喜愛有好幾種因素，料理好吃、服務好、環境優美、故事性…等，這間皮蒙特就是小剎近期發現 這些優點集大成的餐廳，料理師懷著夢想、【食物里程】的堅持，加上【慢食運動】的觀念 要帶給你北義大利 皮蒙特的美食及飲食文化，千萬不要錯過這一集啦~ 用餐時間：2014.08.04、08.07 ▲ 皮蒙特慢食饗宴Piemonte 位於大墩二十街上靠近文心路，算是在愛買的後面，其 […]…
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![[月餅] 奇華廣式月餅 @讓你最有面子的中秋節禮盒伴手禮 熊貓月餅太有梗 小朋友一吃就愛上 (文末有限時優惠)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1408411507-21756242091.png "[月餅] 奇華廣式月餅 @讓你最有面子的中秋節禮盒伴手禮 熊貓月餅太有梗 小朋友一吃就愛上 (文末有限時優惠)")
奇華餅家於1938年成立，距今已有76年歷史，在全球有近50分店，而在台灣也已深耕31年了！ 不僅包裝精美，內餡用料紮實好吃，獨特的廣式口味也是企業客戶送禮的首選 這次小剎受邀搶先品嚐奇華的月餅，每一種都很有特色，其中伍仁金腿口味已經變成我們的最愛了 鄉親們還在挑選今年要送什麼中秋月餅禮盒嗎？ 快來看看小剎的試吃報告吧~ ▲ 富貴 […]…
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![[台中/sogo商圈] 雙城美式餐廳 The Uptowner @美國主廚 口味道地份量驚人](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1408351109-30604107561.jpg "[台中/sogo商圈] 雙城美式餐廳 The Uptowner @美國主廚 口味道地份量驚人")
最近sogo後面有一家很夯的美式早午餐，看到網友們紛紛在那打卡，說份量超大根本吃不完我們也找個假日去挑戰，果真是大到吃不完，喜愛美式的朋友快一起來看看囉~ 用餐時間：2014.08.16 ▲ 雙城美式餐廳 The Uptowner 在華美街408巷跟華美街口附近，一開始還有點找不到，我是認紅色的招牌才看到巷子不大，建議還是騎車前往，開車的話可以停在sogo(難度中)、 […]…
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![[暑假特集] 苗栗山城美食之旅(廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1407486155-870265691.jpg "[暑假特集] 苗栗山城美食之旅(廣播檔)")
是的~鄉親啊，今天的主題是「苗栗山城美食之旅」，暑假已經過一大半了我們還是幫大家準備了旅遊特集，快點把握時間去走走，就讓我們趕快繼續看下去吧~~ 飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN FM89.9–每週三晚上7點~8點 主持人：大宇 (Blog / Fb ) 主持人：小剎 (Blog / Fb ) 飛碟聯播網 台中真善美電台節目主持人 千萬人氣美食旅遊部 […]…
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![[小剎台中植牙日記] 植牙最終進度之取模三部曲 (8/13更新回診篇)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1385716432-13231842591.jpg "[小剎台中植牙日記] 植牙最終進度之取模三部曲 (8/13更新回診篇)")
續上集：[小剎台中植牙日記] 植牙過程全記錄大公開之美食封印解除 今年8月小剎接受了黃經理牙醫診所的植牙治療，不知不覺已經過了3個月，我又回到診所檢查骨頭的癒合狀況果然如黃院長預期的狀況良好，所以馬上就進入最後階段「假牙製作」，這部份為求精準必需分3次來進行，畢竟假牙是要用一輩子，黃院長在這方面是權威可是很要求的，今天就來跟大家分享這個最後階段吧~ [ads1] | 小剎植牙日程表 | 拔牙 […]…
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![[苗栗公館美食] 福樂麵店 @30年老店 道地客家菜好吃又便宜](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1407998339-15029871051.jpg "[苗栗公館美食] 福樂麵店 @30年老店 道地客家菜好吃又便宜")
逛完了「喜妹娜哇民俗藝品館」之後，我們回程開始找吃的，上網一查就找到這家福樂麵店 已有30年歷史了，是公館相當有人氣的餐廳，道地客家口味也真的挺好吃的 用餐時間：2014.01.22 ▲ 福樂麵店 位於苗栗公館鄉福基村121號，這附近都是稻田，一整個農村風情，沒想到居然有一間這麼熱門的餐廳 明明是平日，但路邊都已經停滿車了，門口也是一堆侯位的人潮！ 好强啊~看到這樣怎能不吃？ 座位還不少 […]…
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![[台中美食]獅兄弟風味小酒館-明亮乾淨又時尚的二店開幕了！](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1407860162-320123740.jpg "[台中美食]獅兄弟風味小酒館-明亮乾淨又時尚的二店開幕了！")
喜歡的海鮮小酒館開了分店，當然要來支持一下。二店就開在大雅路靠近英才路這邊，雖然很好找，但不算是很熱鬧的區域。自從吃過獅兄弟之後，就一直是我心中台菜海鮮的最佳選擇！前情提要：[台中美食]獅兄弟風味小酒館-食尚玩家推薦的平價海鮮料理屋 菜單跟一店基本上都一樣，如果要吃螃蟹的話，建議還是要事先預約，不然臨時要吃也是有可 […]…
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![[台中/中區] 台中大麵羹 @台中限定的獨特麵食 (食尚玩家/愛玩客推薦)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1407912102-33519990131.jpg "[台中/中區] 台中大麵羹 @台中限定的獨特麵食 (食尚玩家/愛玩客推薦)")
看得出是什麼美食嗎？不是米老鼠喔！XD 今天小剎要介紹【台中限定】的美食「大麵羹」，這種特製粗麵條比一般黃麵、白麵都要粗，再加入油蔥酥、蝦米、碎蘿蔔乾、韭菜等，獨特的「鹼味」讓它的評價正反兩極不過在別的地方吃不到，我們還是一起來看看吧~ 用餐時間：2014.08.09 說到大麵羹，台中有兩家最有名，一家是【公園大麵羹】、還有另一家是【英才大麵羹】兩家都各有擁護者，今天 […]…
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![[台中美食]『韓石館』韓國石鍋料理-北平便當街的美味平價韓式料理](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1405561263-1740972417.jpg "[台中美食]『韓石館』韓國石鍋料理-北平便當街的美味平價韓式料理")
位於北平路便當街的韓石館，一直是我不知道要吃什麼的最佳選擇，一個石頭火鍋，四種小菜一碗飯，免費的飲料，就是一個可以讓你吃很飽的地方。他們的石頭火鍋口味夠，份量足，又好吃，中午的話，會一直都是高朋滿座的狀態。 我每次都點石頭烤牛肉鍋，基本上我也沒吃過別的，就是「一擊即中」的感覺。這裡的烤牛肉很特別，不是肉片也不是肉塊 […]…
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![[台中美食]真川味牛肉麵水餃-北平路20年老店的美味絕活！](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1405561401-2757284023.jpg "[台中美食]真川味牛肉麵水餃-北平路20年老店的美味絕活！")
北平路上的好吃牛肉麵還真不多，除了之前吃過的小林牛肉麵，讓我非常喜歡之外，還有這一間真川味，也是非常推薦給大家的牛肉麵店喔！既然叫做「真川味」，當然口味就比較重一些，不過比起小林的「辣」，這間反而是「麻」跟「香」取勝的。麵可以選粗或細，也可以選不辣的湯，我覺得如果喜歡川味的牛肉麵，這間應該會是很好的選擇喔！ 除了牛 […]…