[苗栗公館美食] 福樂麵店 @30年老店 道地客家菜好吃又便宜

新竹 | 苗栗美食 吃玩台灣 客家菜


逛完了「喜妹娜哇民俗藝品館」之後,我們回程開始找吃的,上網一查就找到這家福樂麵店
已有30年歷史了,是公館相當有人氣的餐廳,道地客家口味也真的挺好吃的
用餐時間:2014.01.22


▲ 福樂麵店
位於苗栗公館鄉福基村121號,這附近都是稻田,一整個農村風情,沒想到居然有一間這麼熱門的餐廳
明明是平日,但路邊都已經停滿車了,門口也是一堆侯位的人潮! 好强啊~看到這樣怎能不吃?
 
 
座位還不少,不過已經客滿了,我們等了20分鐘才有位子XD
  
只好到處拍拍打發一下時間,原來民國67年就已經開業,比我還要老耶!
取名「福樂」也是希望能提供好吃的客家料理,讓大家能感受到福與樂,所以跟【福樂冰淇淋】是沒有關係的XD

很有古早味的小菜櫃,小菜自取,一盤30元
 
上面還有很妙的拌手禮,像手榴彈的軍官酒,好酷喔~
 
餐具、醬料要自取
 
▲ 菜單,主食有麵、板條、水晶餃等,不過很可惜的是板條已經賣光了ORZ
其他特色菜大約都100多,蠻平價的耶~
 
沒有板條只好吃白飯,小菜還不錯,很爽口~
 
▲ 薑絲炒大腸(小) 180元
吃起來大腸非常脆口,只是真的有夠酸,這才是道地的客家口味,哈
它處理的不錯,都有清乾淨,而且吃起來沒有醋精的酸嗆味
 
▲ 檸檬梅子雞(小) 165元
這道冷盤是雞肉加上檸檬汁及梅子粉調味,有點像醃芭樂的雞肉版,酸酸甜甜還蠻好吃的
 
▲ 炒高麗菜 90元
 
▲ 客家小炒(小) 180元
魷魚、五花肉炒到鹹香,這道好下飯,根本就是白飯殺手!
 
▲ 水晶餃 40元
說到客家水晶餃跟我們一般看到的不太一樣,它要更大一點,而且都會淋上油蔥酥
 
裡面的肉餡像一顆肉丸,皮比較厚一點,咬起來很Q,拌上油蔥真的好香好好吃喔~
 
▲ 七層塔煎蛋 110元
七層塔不是九層塔喔~ 是兩個不同的食材,並不是他寫錯XD
 
▲ 客家控肉(小) 165元
另一道白飯殺手就是這個了,滷到這個顏色就知道很入味
 
▲ 私房豆腐 165元
雞蛋豆腐很柔嫩,跟蛋一起去拌炒,口感很滑嫩,剛上桌時有點燙要小心
 
▲ 酸菜肉片湯(中) 140元
酸度剛剛好,吃完喝碗湯,一整個很滿足~~

▲ 芋泥球 3顆40元

很好吃耶,芋頭香氣十足,說是在地農友自己種的芋頭,好吃~
點了一桌菜都蠻好吃的,可惜沒吃到炒板條,下次一定會再來吃
純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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店家資訊.png
福樂麵店
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號 ‎
電話:037-224455
營業時間:周二~周五10:00-14:00 / 17:00-20:00
週日10:00-20:00 (每周一公休)

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