[苗栗公館美食] 福樂麵店 @30年老店道地客家菜好吃又便宜

吃玩台灣新竹 | 苗栗美食旅遊台中客家餐廳 2014-08-14

文章最後更新時間: 2022-07-03 / 作者: 小剎

逛完了「喜妹娜哇民俗藝品館」之後，我們回程開始找吃的，上網一查就找到這家福樂麵店
已有30年歷史了，是公館相當有人氣的餐廳，道地客家口味也真的挺好吃的
用餐時間：2014.01.22

▲ 福樂麵店
位於苗栗公館鄉福基村121號，這附近都是稻田，一整個農村風情，沒想到居然有一間這麼熱門的餐廳
明明是平日，但路邊都已經停滿車了，門口也是一堆侯位的人潮！好强啊~看到這樣怎能不吃？

座位還不少，不過已經客滿了，我們等了20分鐘才有位子XD

只好到處拍拍打發一下時間，原來民國67年就已經開業，比我還要老耶！
取名「福樂」也是希望能提供好吃的客家料理，讓大家能感受到福與樂，所以跟【福樂冰淇淋】是沒有關係的XD

很有古早味的小菜櫃，小菜自取，一盤30元

上面還有很妙的拌手禮，像手榴彈的軍官酒，好酷喔~

餐具、醬料要自取

▲ 菜單，主食有麵、板條、水晶餃等，不過很可惜的是板條已經賣光了ORZ
其他特色菜大約都100多，蠻平價的耶~

沒有板條只好吃白飯，小菜還不錯，很爽口~

▲ 薑絲炒大腸(小) 180元
吃起來大腸非常脆口，只是真的有夠酸，這才是道地的客家口味，哈
它處理的不錯，都有清乾淨，而且吃起來沒有醋精的酸嗆味

▲ 檸檬梅子雞(小) 165元
這道冷盤是雞肉加上檸檬汁及梅子粉調味，有點像醃芭樂的雞肉版，酸酸甜甜還蠻好吃的

▲ 炒高麗菜 90元

▲ 客家小炒(小) 180元
魷魚、五花肉炒到鹹香，這道好下飯，根本就是白飯殺手！

▲ 水晶餃 40元
說到客家水晶餃跟我們一般看到的不太一樣，它要更大一點，而且都會淋上油蔥酥

裡面的肉餡像一顆肉丸，皮比較厚一點，咬起來很Q，拌上油蔥真的好香好好吃喔~

▲ 七層塔煎蛋 110元
七層塔不是九層塔喔~ 是兩個不同的食材，並不是他寫錯XD

▲ 客家控肉(小) 165元
另一道白飯殺手就是這個了，滷到這個顏色就知道很入味

▲ 私房豆腐 165元
雞蛋豆腐很柔嫩，跟蛋一起去拌炒，口感很滑嫩，剛上桌時有點燙要小心

▲ 酸菜肉片湯(中) 140元
酸度剛剛好，吃完喝碗湯，一整個很滿足~~

▲ 芋泥球 3顆40元

很好吃耶，芋頭香氣十足，說是在地農友自己種的芋頭，好吃~
點了一桌菜都蠻好吃的，可惜沒吃到炒板條，下次一定會再來吃
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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福樂麵店
地址：苗栗縣公館鄉福基村121號 ‎
電話：037-224455
營業時間:周二~周五10:00-14:00 / 17:00-20:00
週日10:00-20:00 (每周一公休)

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