發記粉粿冰 | 鹿港美食 鹿港第一市場50年老店 粉粿冰、米苔目冰都好吃

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發記粉粿冰 | 今天小剎繼續來介紹鹿港美食,這家「發記粉粿冰」是鹿港50年冰品老店,位於鹿港第一市場,假日生意非常好,粉粿冰米苔目冰都是招牌,炎炎夏日吃上一碗真的是透心涼,大家快一起來看看吧~

鹿港光影饗宴 影片

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【鹿港光影饗宴】鹿港小鎮出現燈籠海!1200燈籠超吸睛 (5/25-6/30)

鹿港美食地圖  (歡迎存在手機裡,隨時方便查閱)

鹿港半日遊路線:

鹿港生態公園 → 鹿港小鹿兒童公園 → 桂花巷藝術村 → 鹿港老街 → 鹿港鎮第一公有零售市場吃美食 (楊州肉圓芋丸蚯蚓龍山麵線糊生炒五味發記粉粿冰) → 彬行街:書集喜室 → 老龍師肉包(三民本店)阿振肉包六合齋牛舌餅新址(超隱密根本5星任務)

鹿港第一市場,市場週邊有不少美食,大部份都開到下午6點左右,有些攤位傍晚才開一直開到晚上。

鹿港鎮第一公有零售市場 也有換上燈飾喔~

對了,附帶一提如果你想找廁所的話,市場內有一個還算是蠻乾淨的免費廁所,解決了我們出外人的不便,感恩!

發記粉粿冰

發記粉粿冰

地址:彰化縣鹿港鎮民族路198號

電話:04-7779277

營業時間:10:00-18:00

ps:冬季沒有營業。

發記粉粿冰平日下午生意就不錯了,假日更是驚人,通常要等上20分才有位子。

發記粉粿冰 菜單

發記粉粿冰主要是賣粉粿冰、米苔目冰,也有三種冰、愛玉冰、鳳梨冰等,價格30元起,真的很平價啊~

外帶的會用袋子裝,冰會分開裝,人多的時侯桌上一下子就會一搶而空,太慢還搶不到XD

▲ 粉粿冰、米苔目冰

粉粿冰,剛上桌的時侯上面的冰超多,根本看不到料,融化一點我才拍的,他們家的冰是比較大塊的碎冰,吃起來比較有冰塊的口感,不過融化的也蠻快的,原本感覺超熱的一直在噴汗,吃了半碗之後就沒那麼熱了,好爽~

糖水不會太甜,冰塊融化之後糖度更剛好。

手工粉粿口感軟Q,不會像果凍那麼硬,我覺得蠻好吃的,亞亞第一次吃也很喜歡。

▲ 米苔目冰

米苔目口感還蠻Q的,而且是沒有冰過的,我以前有買過放冰箱,結果要吃時就整個變硬,所以一般傳統的米苔目冰像涼麵一樣,都是沒有冰的,稍微會黏在一起也是很正常的啦~

好囉~心得就分享到這邊,大家有時間就去鹿港走走逛逛,吃吃小吃看看燈籠吧~

昌米苔目冰 | 台中永興街美食 古早味的消暑良方 粉粿也很好吃

發記粉粿冰不愧是50年老店,生意非常好,祝大家不用排隊就能吃到,如果不想跑那麼遠,我們台中也是有好吃的米苔目冰、粉粿冰啦~

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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