[鹿港] 玻璃廟美食攻略(2) 熱賣五十年的老店 楊州芋丸 及 蚯蚓龍山麵線糊

文章最後更新時間: 2020-05-27 / 作者: 小剎

續上集：[鹿港] 玻璃廟美食之旅(1) 人氣無法擋的 生炒五味 發記粉粿冰
雖然說是「鹿港玻璃廟美食之旅」(旅行地圖)，但第二集仍然還是食記喔~到底玻璃廟何時才會出現呢？ 讓我們繼續看下去XD

《鹿港吃起來》影片

👉《鹿港吃起來》鹿港一日遊路線規劃 5個景點+5間美食 (影片)

▲ 蚯蚓龍山麵線

位於民族路上，原本是叫「龍山麵線糊」，不過跟另一家「龍山魷魚肉羹」名字很像
後來就改叫「蚯蚓龍山麵線糊」，蚯蚓是老闆的小名，並不是用蚯蚓做的喔XD

 

這家的客人也是很多，但空間不是很大，有看到位子就趕快坐下來吧
我坐的這個位子還不錯，有冷氣可以吹，哈

 

▲ 麵線糊 25元

老闆看你兩個人進來只有點一碗，也很貼心附上2個湯匙

桌上有辣椒可以加，有點像調過的辣椒水，比較稀一點

 

加一點更夠味

 

看到粗細不同就可以知道是手工麵線，口感比機器做的還要好吃
讓我比較驚豔的是它用的不是柴魚湯底，有放蝦米、紅蔥頭，蝦味的也很好吃耶~

 

肉羹是瘦肉裹粉的那種，我更喜歡肉漿做的那種，不過這一大碗居然只要25元，
真的是沒啥好挑剔的了，吃完好滿足啊~~~

▲ 楊州芋丸

就在第一市場的轉角處，發記粉粿冰的斜對面，看到一大堆人排隊就可以找到了XD
位子也是不好排，找到位子再點餐就好了，外面有大約四小桌

裡面也有幾個不太像座位的座位XD
只有賣兩種，一個是肉圓、一個是芋丸，都是25元

芋丸是用蒸的，我有吃過芋粿，芋丸還是第一次吃
看外表就可以看到芋頭剉籤，整顆都是芋頭

肉圓是低溫去炸的，可以用油泡大小去判斷

外皮蠻Q的，很傳統的味道

 

肉餡我蠻喜歡的，因為有加筍丁，口感更有層次
只是有點油就是了XD

再來吃一下芋丸，跟肉圓一樣有淋上醬汁、白色的糯米醬跟紅色的辣醬
外皮還可以吃到芋頭的口感，好特別喔~~

 

斷面秀，沒想到裡面居然有包肉餡
跟肉圓裡面的一樣，好有創意的吃法喔~~

真是好吃，難怪這麼多人排隊，大推！

後面還有更精彩的喔~，大家可千萬別錯過「鹿港玻璃廟美食之旅」連載囉~ 

純屬個人感覺，食記給大家參考，歡迎留言推薦你心目中最好吃的鹿港美食
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蚯蚓龍山麵線糊

地址：彰化縣鹿港鎮民族路193號 (跟美市街的交叉口)
電話： 04-7291691
營業時間：7:00~18:00

楊州芋丸

地址： 彰化縣鹿港鎮民族路1號 (大明路口/第一市場內)
電話：04-7774239
營業時間：07：00到下午售完為止

在較大的地圖上查看鹿港玻璃廟美食之旅

延伸閱讀：

[鹿港] 玻璃廟美食之旅(1) 人氣無法擋的 生炒五味 發記粉粿冰

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