[鹿港] 玻璃廟美食攻略(2) 熱賣五十年的老店 楊州芋丸 及 蚯蚓龍山麵線糊

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續上集:[鹿港] 玻璃廟美食之旅(1) 人氣無法擋的 生炒五味 發記粉粿冰
雖然說是「鹿港玻璃廟美食之旅」(旅行地圖),但第二集仍然還是食記喔~
到底玻璃廟何時才會出現呢? 讓我們繼續看下去XD

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▲ 蚯蚓龍山麵線

位於民族路上,原本是叫「龍山麵線糊」,不過跟另一家「龍山魷魚肉羹」名字很像
後來就改叫「蚯蚓龍山麵線糊」,蚯蚓是老闆的小名,並不是用蚯蚓做的喔XD

 
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這家的客人也是很多,但空間不是很大,有看到位子就趕快坐下來吧
我坐的這個位子還不錯,有冷氣可以吹,哈

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▲ 麵線糊 25元

老闆看你兩個人進來只有點一碗,也很貼心附上2個湯匙

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桌上有辣椒可以加,有點像調過的辣椒水,比較稀一點

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加一點更夠味

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看到粗細不同就可以知道是手工麵線,口感比機器做的還要好吃
讓我比較驚豔的是它用的不是柴魚湯底,有放蝦米、紅蔥頭,蝦味的也很好吃耶~

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肉羹是瘦肉裹粉的那種,我更喜歡肉漿做的那種,不過這一大碗居然只要25元,
真的是沒啥好挑剔的了,吃完好滿足啊~~~

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▲ 楊州芋丸

就在第一市場的轉角處,發記粉粿冰的斜對面,看到一大堆人排隊就可以找到了XD 
位子也是不好排,找到位子再點餐就好了,外面有大約四小桌

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裡面也有幾個不太像座位的座位XD
只有賣兩種,一個是肉圓、一個是芋丸,都是25元

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芋丸是用蒸的,我有吃過芋粿,芋丸還是第一次吃
看外表就可以看到芋頭剉籤,整顆都是芋頭

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肉圓是低溫去炸的,可以用油泡大小去判斷

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外皮蠻Q的,很傳統的味道

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肉餡我蠻喜歡的,因為有加筍丁,口感更有層次
只是有點油就是了XD

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再來吃一下芋丸,跟肉圓一樣有淋上醬汁、白色的糯米醬跟紅色的辣醬
外皮還可以吃到芋頭的口感,好特別喔~~

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斷面秀,沒想到裡面居然有包肉餡
跟肉圓裡面的一樣,好有創意的吃法喔~~

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真是好吃,難怪這麼多人排隊,大推!

後面還有更精彩的喔~,大家可千萬別錯過「鹿港玻璃廟美食之旅」連載囉~ 

純屬個人感覺,食記給大家參考,歡迎留言推薦你心目中最好吃的鹿港美食
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蚯蚓龍山麵線糊

地址:彰化縣鹿港鎮民族路193號 (跟美市街的交叉口)
電話: 04-7291691
營業時間:7:00~18:00

楊州芋丸

地址: 彰化縣鹿港鎮民族路1號 (大明路口/第一市場內)
電話:04-7774239
營業時間:07:00到下午售完為止


在較大的地圖上查看鹿港玻璃廟美食之旅

延伸閱讀:

[鹿港] 玻璃廟美食之旅(1) 人氣無法擋的 生炒五味 發記粉粿冰

[剎有其食×非凡大探索] 部落客帶路美食 (有影片)

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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