[鹿港] 玻璃廟美食之旅(1) 人氣無法擋的 生炒五味 發記粉粿冰

SHARE

cIMG_9582 

最近小剎聽到鹿港彰濱工業區,台灣玻璃館旁新蓋了一個「玻璃廟」快要完工了
心想好久沒有去鹿港吃美食了,立馬安排一趟「鹿港玻璃廟美食之旅」(旅行地圖)
要帶大家一起去攻略鹿港美食囉~~依照慣例,遊記的第一篇還是要寫吃的XD



cA-9566  

鹿港老街、天后宮旁都有很多好吃的,但胃的空間有限
今天就先選定,提到鹿港美食絕對不能錯過的「第一市場」,這一區可說是臥虎藏龍
隨便指到哪一間就是開業幾十年的老店,連被列入古蹟保存的「玉珍齋本鋪」也在這裡!

cA-9573

第一家要介紹的就是一進去最先碰到的「生炒五味」,在這裡已經有30幾年了
食尚玩家也有介紹過,當年浩子頭髮還那麼長XD

所謂的五味,是指「魷魚、肉羹、蝦仁羹、香菇、竹筍
也有人是叫五味羹,都是指這種羹,只是裡面的配料、做法會有所變化而己

cA-9574

cA-9584  

排隊外帶的人不少,好不容易找到一個位置坐下來
為了保持戰力,我們決定只點一碗來吃看看味道
這裡的店家都很好,不會看你兩個人只點一碗,就給你白眼,呵呵

cIMG_9583

菜單就寫在他們家樓梯旁邊XD
五味羹是35元,其他都在20~55元之間,也不算貴

cIMG_9576

▲ 五味羹

一上桌就是先聞到黑醋的香味,勾芡我覺得不會太濃稠
我不喜歡太稠的芡,感覺很像在吃__ (請填空)

cIMG_9582  

料真的不少,幾乎每一口都有料
筍子很爽口,吃起來不會「刮刮」(口感不好),魷魚也超脆的
肉羹跟蝦仁羹也不會粉粉的,感覺不錯吃耶~~

cA-9587  

一吃完整個開胃! 繼續往裡面走
沒想到第一市場這麼有規模,看起來超大的!

對了,呼籲大家千萬不要把車子開進來,人真的很多,裡面都是店家、攤販,不太有停車位的
最好是停公有停車場,想省錢就像小剎停遠一點,再走大約10分鐘過來

cA-9589

第二家攻略的是「發記粉粿冰
就在生炒五味斜對面,看到無敵多人排隊的就是了XD

cA-9611

賣的項目有10種,最出名的就是粉粿冰、粉條冰
價位在15~25元,非常平價,我們決定趁人還不是那麼多,先來吃冰
等下再去攻略其他像芋丸、麵線糊,不然順序有點相反 (好孩子不要學XD)

cIMG_9593  

外帶的先有包好,我發現也有不少人是直接買這樣一袋回家
糖膏也包好了,真是設想週到

cIMG_9596

米苔目也是包好了,我看到後面那罐鳳梨,就覺得鳳梨冰應該也蠻好的XD

cIMG_9598

▲ 粉粿冰 25元 / 粉條冰25元

cIMG_9604

粉粿要挖開剉冰才看得到,粉粿吃起來QQ的,口感很棒
我覺得比愛玉口感要硬一些,又沒蘿蔔糕那麼硬,介於兩者中間 (這樣形容有辦法想像嗎?XD)
它的糖水好像是鳳梨糖水來的,喝起來不會很甜,重點是加上剉冰一整個好消暑啊~~~~(升天!)

cIMG_9610

天氣太熱,冰融化很快
粉粿的口感也因此更Q彈,好好喝啊~~

cIMG_9606

粉條冰也不惶多讓,看起來跟吃起來都像麵一樣,比麵更Q一點

cIMG_9612 

和碎冰糖水一起吃,真是透心涼啊~~~推啊!

cA-9616

才吃兩家就這麼厲害,後面不用說更精彩,大家可千萬別錯過「鹿港玻璃廟美食之旅」連載囉~ 

純屬個人感覺,食記給大家參考,歡迎留言推薦你心目中最好吃的鹿港美食
請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!



店家資訊.png 

生炒五味

地址:彰化縣鹿港鎮民族路171號
電話:04-7770953

發記粉粿冰

地址:彰化縣鹿港鎮民族路第一市場口
電話:04-7779277


在較大的地圖上查看鹿港玻璃廟美食之旅

延伸閱讀:

[剎有其食×非凡大探索] 部落客帶路美食 (有影片)

[賀] 剎有其食APP上架!

[彰化] 早餐就吃軟嫩Q彈爌肉的 泉爌肉飯
[大村] 網友超推的巴洛克建築咖啡館 進昌咖啡烘焙館
[彰化] 燒肉圓啊~燒肉圓~ 賣燒肉圓
[彰化] 去永樂街千萬別錯過的 肉包明 跟 糯米炸
[彰化] 肉圓生死鬥! 北門口 vs 阿三 (新增勝負表)
[彰化] 縣定古蹟 火車頭的旅館 扇形車庫 (火車影片)

[食記] 2011國慶煙火在彰濱 彰化週邊美食景點整理 (有廣播檔)



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言