台中市役所 | 小時侯常經過的【台中市役所】只知道它巴洛克式的建築很漂亮，但從沒想到有一天可以在裡面用餐，這天居然實現了！2016年重新開放後委外由【古典玫瑰園】經營，作為餐廳與小型藝文展覽空間，招牌冰品【招財貓冰】也立馬變成新寵兒喔~ 我覺得蠻適合帶小朋友、外地朋友去看看的，快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.04.18 ▲ 台中市役所 位於 民權路 跟 市府路 交叉口，對面就是舊的台中市政 […]…
遊覽分類
台中無菜單料理
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續上集：[台中沾麵] 富士山55沾麵 @日本連鎖品牌台灣1號店 魚介系沾麵好吃 吃完還能煮雜炊 富士山55 大墩 | 之前在網路上廣受好評的日式連鎖沾麵【富士山55沾麵】，去年11月也在家樂福的大墩食衣廣場開了新分店，也順勢推出冬季限定的新口味【櫻花蝦沾麵】，今天小剎跟J女神逛完審計新村就來去吃麵了，平日人潮也不少，鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.04.03 ▲ 富士山55沾麵 大墩 […]…
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飯飯深夜食堂 | 最近有讀者跟小剎講說火車站附近有一家晚上才開的日式小店，開在一家早餐店裡，賣的丼飯份量很多，我上網查了資料發現還蠻多人寫過的，就帶J女神去吃看看，確實很妙，口味偏台式不過份量挺夠的，算是在台中火車站附近多一個宵夜的選擇囉~ 飯飯最新食記請參考：飯飯 | 台中中區美食 綠川旁的深夜食堂 丼飯吃的很飽！ (2018菜單)…
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次男 台中 | 新店快報！ MAN拉麵 悄悄的推出新品牌「次男日食料理製作所」，這次不再賣拉麵，而是專攻日式燒麵、燒餃子，老宅改建的用餐環境吃著日式居酒屋料理，別有一番風味，而且平價味 道也還不錯，再把幾個地方改進，相信是間很有潛力的日式餐廳，喜歡日本料理的鄉親快一起來看看吧~(已於官方粉絲團公佈4/30歇業)…
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本壽司 | 阿強師說這次的新菜單是採用當季最新鮮的食材、魚獲來製作，並且考量到大家剛過完年，在大魚大肉的連番攻擊下，是該來點清淡的讓腸胃休息調養一下，所推出 的《880套餐》及使用手釣魚的《1280套餐》，小剎吃完覺得兩種套餐CP值都很高，值得推薦給大家，一起來元味覺醒吧！ 用餐時間：2016.03.02 ▲ 本壽司 位於太原路二段，靠近跟綏遠路的交叉口，黑色低調的外觀跟本壽司給人 […]…
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澄意食堂 | 新店快報！ 頗受歡迎的【澄意朝食】最近開了新品牌，而且一口氣就在同一棟建築物裡開了兩間餐廳，一間是西餐料理，另一間是時下流行的「日式食堂」，小剎吃完覺得確實有一定水準，喜愛吃日式定食的朋友快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.02.23 ▲ 澄意食堂 位於 惠來路一段上，斜對面就是隱藏市政店，門口就有一排行道樹，高度剛剛好把店家扛棒，我第一次去還找了一下怎麼沒看到，原來是被樹擋住了 […]…
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和壽司 | 新春第一發食記，今天小剎就帶大家來回味一下【和壽司】，為什麼說是回味呢？因為我查一下之前寫過的食記，居然是8年前還在舊址的，這次因為住的月子中心剛好在附近，就找一天來吃了，確實仍有一定的水準，鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.02.04 ▲ 和壽司 上次去居然是8年前了！！而且沒想到已經搬了新址，現在是五權路上，感覺自己已經LAG好久XD 舊食記請見：http […]…
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三町目日式碳烤 | 台中東區美食其實也蠻多的，最近網友跟我分享有一間新開的日本燒烤店，魚貨新鮮用料實在，烤魚也很好吃，那時趁著J女神生產到數前幾天來吃，果真還不錯，他們也有推出年菜及過年時也有營業，今天小剎就分享這家【三町目日式碳烤】，鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.01.22 ▲ 三町目日式碳烤。家庭料理 位於 十甲東路 及 東英七街 路口，招牌還算是蠻醒目的，下 […]…
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小野食堂 | 精誠商圈的巷弄裡最新也開了好幾家新店，今天小剎就來介紹其中一家日式質感小店【小野食堂】，一樣是老宅改建風，裡面裝潢讓人覺得很舒服，餐點也蠻好吃的，食材新鮮且偏向日式口味，看得出主人的用心，喜愛吃日式定食的朋友快一起來看吧~ 用餐時間：2016.01.16 ▲ 小野食堂 位於精誠五街，並沒有明顯的扛棒，後來發現原來是在魚樂亭旁邊，對面是 P+HOUSE話說一陣子沒來這裡，沒想到變化 […]…
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TJ HOUSE 台日未來工房 | 小剎知道大家都愛吃日本料理，但有沒有一間餐廳可以吃到好吃的日本料理又能跟日本人交流呢？ 有的！在華美街就有一間日本人開的餐廳，他希望促進台日之間的交流，還辦了許多台灣人跟日本人都能同時參加的活動，不管是正在學習日文或是喜愛日本料理的朋友要注意看這一集囉~ 用餐時間：2016.01.06 [sc:廣告1 ] ▲ TJ HOUSE […]…
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瞞著爹台中 | 台北知名的日本料理【瞞著爹】來台中開店了，不知道為什麼外地的店家來台中，都很愛開旗艦店，原本可能是小店模式，一來台中是一間比一間大，裝潢更是輸人不輸陣，當然瞞著爹也不例外，瞞著爹台中店是找了一間前身是 七田真幼兒學苑 的老宅，裡面全是日式裝潢，用餐起來特別有氣氛，至於吃什麼呢？ 讓我們繼續看下去囉~…
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鮨樂海鮮市場 | 是的！台中餐飲界又有大事發生了，就是 四季彩國際餐飲集團又有新品牌，【鮨樂海鮮市場】開幕了，仿照台北三井集團「上引水產」模式，一樣設置了超市、火鍋、燒肉還有原本就有的壽司卡布里台，今天是開幕第一天，小剎就跟好友一起去攻略了，果然是來勢淘淘啊~鄉親們快一起來看看吧~(已歇業)…
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虎河豚 | 聖誕節、跨年大餐大家都選好餐廳了嗎？ 今天小剎要介紹 椿sawa割烹日式料理，新推出的夢幻料理【虎河豚套餐】，遠從日本山口縣下關市來的虎河豚，數量有限，想吃還記得要先預訂，阿寶師也用其他高檔食材搭配做出無菜單料理，小剎吃完覺得真的是很令人驚豔，鄉親們千萬別錯過這一集，趕快一起來看看吧~ 用餐時間：2015.12.11…
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水舞稻葉 | 大家所熟悉的水舞集團又有新品牌了，而且正式跨足日本料理與日本FGI集團合作推出「水舞稻葉割烹料理」，請來有30年廚藝經驗的日本大師 稻葉正信 親自規畫菜單，再由大弟子 小林貴政 擔任料理長，開幕期間特別設宴，小剎有幸也參加其中一場鄉親們快一起來看看吧~用餐時間：2015.12.05 [sc:廣告1 ] 位於惠中路、市政路口附近 專屬停車場可以停30幾台車沒問題 ▲ 水舞稻葉 […]…
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大手燒台中 | 台中又有新品牌來展店了，這次是高雄的人氣居酒屋【大手燒】，在當地已有好幾家分店， 小剎也曾經去吃過當時還問他們會不會想來台中開？結果真的來了！找了幾位好朋友一起去吃，覺得台中店的裝潢 及氣氛營造的特別好，料理口味也跟高雄店感覺差不多，想嘗鮮的鄉親們快一起來看吧~ 用餐時間：2015.12.05 [sc:廣告1 ] ▲ 大手燒台中店 台中店裝潢很厲害，我印象中是所有分 […]…