傘居酒屋 | 雖然已經進入冬天了，但喜歡小酌的朋友還是要吃居酒屋啊~沒問題！小剎最近吃到一家還不錯的「傘居酒屋」，提供的菜色還真不少，有下酒小菜、串燒、快炒、鍋物…等，有幾道讓人印象很深刻，像是咬下去會爆漿的「藏水杏鮑菇」，還有薄如蟬翼的「冰梅苦瓜」、都蠻令人驚豔的，最近還推出了膠原蛋白首選的「魚首味噌鍋」，是一間台中南區聚餐令人覺得很舒服、自在的好店，大家快一起來看看吧~ (201 […]…
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台中日式料理 | 日式餐廳
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Taco風箏豚骨拉麵 | 今天小剎要來介紹一家大里平價拉麵「Taco風箏豚骨拉麵」，開業4年吸引不少忠實消費者，大家都是為了他們的湯頭而來，用豬骨、雞骨及蔬果精燉的湯頭精華，喝起來濃郁不死鹹，連小朋友都喝的很開心，大里本店還多了許多限定口味，還有超大碗的大盛豚丼，喜歡拉麵的朋友快一起來看看吧~…
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赤串燒 | 逢甲美食又一發！ 今天小剎要介紹一家串燒居酒屋「赤串燒」，下午5點一直營業到半夜12點，用料實在環境衛生，開業大約2年多，吸引不少附近居民、學生們上門，現在都變成老主顧，我吃完覺得確實不錯，串燒不先醃漬也不油炸，就是慢慢烤出香氣再簡單調味，吃得出原味，是個很適合三五小酌的好地方，跟大家分享囉~…
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櫻兔燒肉日本料理 | 新店快報！ 台中餐飲界真是熱鬧，每個月都有新店跟大家見面，小剎要介紹這家新生力軍是今年七月才剛開幕的「櫻兔燒肉日本料理」，由國內外得過許多獎項的金牌主廚「蔡主廚」坐陣，除了可以吃燒肉也可以吃到純正的日本料理、生魚片、握壽司等，最近居然還推出「燒肉帝王蟹吃到飽」，帝王蟹腳、蟹鉗任你吃到爽，真是太瘋狂啦~~算是台中少數幾家的帝王蟹吃到飽之一，喜愛燒肉的朋友快一起來看看吧~ (自 […]…
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台中美食 甜小吃 台中美食懶人包 台中中式早點 | 中式早餐 台中牛排 台中義式料理 | 披薩燉飯義大利麵 台中甜點 | 麵包 下午茶 台中冰品 | 飲料店 台中美式餐廳 台中中式料理 | 台式料理 台中小吃 台中日式料理 | 日式餐廳台中北平路美食懶人包 │ 穿在天津、食在北平，提供超過50間台中北平路美食資訊！
台中北平路美食懶人包 │北平路為台中北區及北屯區的小吃美食重鎮，更可堪稱台中的美食二級戰區，老台中人說「吃在北平、穿在天津」，所以要找道地美食來 台中北平路 準沒錯！此篇懶人包將分為【北平路一段】、【北平路二段】、【北平路三段】、【北平路四段】四大部分，整理超過 50間台中北平路美食資訊，提供給熱愛美食的大家參考，本篇亦會不定期更新，如大家心中有不錯的餐廳推薦也歡迎留言給我們！先快和我們一起看下 […]…
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台中無印良品餐廳 | 無印良品餐廳「Café&Meal MUJI」從去年在台北、台南設點之後，今天也終於在台中有分店了，除了有賣各式餐具、服飾、還有書籍等，還結合了餐廳，跟其他分店不同的是並不是半自助式的喔~ 許多朋友都蠻期待的，快來看看小剎的搶先報吧~ 用餐時間：2016.09.29 ▲ 無印良品餐廳 台中店 位於新光三越11樓，今天雖然是平日，但剛好正值新光週年慶人潮超級多，我們很 […]…
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明月鄉釜飯 | 新店快報！台中終於出了一家以「釜飯」為主打的餐廳，利用日本進口的釜飯機加上日本南部鐵器的鑄鐵鍋把食材原味都鎖到白飯裡，真的是非常好吃，喜愛日本料理的朋友一定不要錯過這一集，文末也有幫大家要到讀者優惠喔~ 用餐時間：2016.09.19 ▲ 明月鄉釜飯 ▲ 明月鄉釜飯，位於「文心路」跟「五權西路二段」交叉口，也就是未來的【台中捷運G11站】附近，地理位子非常好，開車的話他們店門口可 […]…
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初鍋物 | 過了中秋節之後天氣微微轉涼，開始又是個吃鍋的好季節，今天小剎要介紹一個好鍋，一個用山泉水、蔬菜水果去熬煮的好鍋、一個有肉品產銷履歷驗証的好鍋，就是「初鍋物」，簡單好吃享賞食材的原味，居然隱藏在巷弄的老宅裡，就讓小剎帶著大家一起去挖掘好味道吧~…
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金藏居酒屋 | 新店快報！半夜宵夜不想吃小吃，想跟三五朋友聚聚小酌一下，今天小剎要來介紹這家【金藏居酒屋】，位於逢甲地區，是麵屋虎徹、備長日本燒肉定食專門店的最新品牌，提供日式風味料理，價格還不貴，是個很棒的居酒屋喔~ 鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.08.29 [sc:回應AD1 ] ▲ 金藏居酒屋 就開在【麵屋虎徹】旁邊，跟【備長日本燒肉定食專門店】一樣都是關係企業 […]…
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台中美食 台中美食懶人包 台中無菜單料理 未分類 台中印度料理 台中泰式料理 | 泰國餐廳 台中港式飲茶 | 燒臘 台中日式料理 | 日式餐廳 西班牙 | 墨西哥 西洋南洋台中外國老闆餐廳懶人包 │ 超過40間餐廳資訊，不用出國也能吃到道地外國料理~
台中外國老闆餐廳懶人包 │您是否還在苦惱工作太忙，沒多天的假期可飛出國遊玩，無法享受道地的外國料理嗎? 現在不用擔心沒時間出國，讓您在台中地區就能前往各式各樣的外國老闆開的餐廳，享用道地外國料理囉！不管是優雅精緻的法式料理，或是大份量豪邁的美式料理，還是義式、英式、韓式、日式、印度、俄羅斯或是東南亞料理等，小編全部網羅在這！此篇收集了多間外國老闆在台中開的餐廳，讓您不用飛出國，輕鬆就能享用道地外 […]…
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川原痴日式燒肉 | 是一間標榜全程專人幫烤的吧台燒肉專門店，有種像日本流行一陣子的燒肉 DINING BAR那種感覺。價位走高貴不貴的路線，食材的挑選是有經過嚴格把關，像是牛肉全都是進口美國牛PRIME等級的肉塊，回來再由店家處理成商品，是老饕就能吃出箇中奧妙，當然牛肉以外的食材也有精心處理過呢！ 另外專人服務的烤功也很厲害，反正把專業放心交給他們，我們就是吃就對了。當然從中也可以學習一些烤法， […]…
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張燈結廬 | 最近小剎吃到一家很特別的深夜串燒酒場，有賣好吃的串燒，還有調酒師駐場幫大家調酒，加上各式熱門電影、卡通公仔，還有飛鏢機可以玩，更酷的是它居然開在洗衣店裡？！ 文末也幫大家要到了讀者優惠，快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.08.03…
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心心拉麵 | 日本山形縣是日劇《阿信》的故鄉，我想大多數人對山形的印象僅只止於此，沒關係！山形縣當地人氣拉麵【心心拉麵】也來台中展店了，除了有招牌豚骨拉麵、蔬菜比麵多的男氣拉麵之外，還有夏天才吃得到的日式中華涼麵及冷湯醬油拉麵喔~(原址結束營業，已搬至逢甲幸運星，也改成100多元拉麵，詳情請見官方粉絲團，以下食記僅供參考 (2017更新)…
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杏子豬排 台中 | 以自有品牌【日出茶太】聞名全球的【六角國際】是台灣在全球布局最廣泛的餐飲集團，目前全球已有800家店，旗下還有仙Q甜品專賣店、La Kaffa咖啡輕食、烘焙密碼等品牌，觸角伸入20多國、超過90個城市，而【銀座杏子日式豬排】是他們從日本引進的代理品牌，(今年進軍台中的【段純貞牛肉麵】也是他們取得代理權)，現在也開來台中了，小剎最近也去吃了確實不錯，大家快一起來看看吧~ 用餐時 […]…
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大海豚骨拉麵 | 新店快報！ 台中平價拉麵先驅【大海拉麵】 過了這麼多年，終於要在台中開第一家分店了，小剎吃了好幾年也寫過不少篇介紹文章，不過我想還有很多人都不知道大海拉麵的老闆是日本人，而且大家還有可能 在電視節目上看過他，今天這集要深入介紹給大家，文末也有他們慶祝新分店開幕所辦的活動，愛吃拉麵的朋友請一定不要錯過囉~ 用餐時間：2016.07.22 [sc:回應AD1 ] ▲ 大海豚骨拉麵 […]…