上海未名麵點 | 今天小剎來介紹台中中區美食， 「上海未名麵點」剛拿到台中米其林必比登推薦，在中區已經是60年老店，招牌菜色有豬排麵、擔擔麵等，還有各式特色小菜，及老闆娘爽朗的麥克風點菜聲，大家快一起來看看吧~(2022.7更新菜單) 「上海未名麵點」入選台中必比登推介名單： ■ 看完整名單： 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道？ 本文也收錄在「台中米其林摘星一日遊」： […]…
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台中中式料理 | 台式料理
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十田栗食堂 | 今天小剎來介紹台中公益路美食，「十田栗食堂」是新開幕的大眾食堂，大氣店面用餐區非常寬敞，裝潢做了像美食街的巧妙設計，有日式丼飯、烏龍麵、台式蓋飯、米線、排骨酥麵等可以選擇，而且在公益商圈居然可以提供銅板佛心價，不吃真的對不起自己啊，快一起來看看吧！(已歇業)…
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冠鈞湯包 | 今天小剎來介紹台中好吃湯包，「冠鈞湯包」是長安路上新開湯包店，外觀看起來不太起眼，但湯包卻很有一套，肉餡紮實鮮美，皺褶也挺好看，還有「七彩湯包、倒掛金勾包」也很吸睛，早上從6點就開賣，再賣午晚餐，喜愛湯包的朋友快一起來看看吧~ (已歇業)…
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城門雞蛋糕 | 今天小剎來介紹台中中區美食「城門雞蛋糕」，這家雞蛋糕老店賣的是特別造型的雞蛋糕，吃起來酥酥脆脆的，中間有滿滿的內餡2020年6月美華泰結束營業後，「城門雞蛋糕」也搬至斜對面，價格不變，滿滿的古早味你吃過了嗎？…
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周記餃子專賣店 | 今天小剎來介紹台中西屯區美食「周記餃子專賣店」，每次用餐時間經過都是大排長龍，找了一個離峰時間來吃看看，蝦仁蒸餃、水餃都挺好吃又平價，大家快一起來看看吧~…
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梁嫂炒麵太原店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食，「梁嫂炒麵肉燥飯太原店」總店位於水湳，由第二代經營，生意非常好，炒麵淋上肥瘦肉適中的肉燥醬汁，再配上一碗滿滿酸菜的綜合湯，就是一個小確幸的早餐時間，愛吃炒麵的鄉親一起來看看吧~…
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滿堂 | 今天小剎來介紹台中西區美食，這家「滿堂 Le plein」前身就是「英雄餐廳 Hero Restaurant」，雙主廚之一的 蕭淳元分別開了「元 Yuan」，而 林凱維續留原址開設「滿堂 Le plein」，兩間都被各大媒體、美食評論家預測是2020台中米其林最有可能摘星的餐廳啊！這次我們吃到脆皮薩索雞腿、好吃的飯、黑糖糕鳳梨冰，法式台菜不僅擺盤好看，味道又有層次，大家快一起來看看吧~ […]…
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飯大廚漢口店 | 今天小剎來介紹台中北區美食，「飯大廚」是近幾年人氣爆漲的的炒飯界新星，堅持使用當日新鮮採買食材，不用冷凍三色蔬菜，獨家創出的「世界醬炒飯」系列，有台灣的「金沙蝦仁炒飯」、馬來西亞的「叻沙雞炒飯」、泰國「打拋豬炒飯」、中國「乾燒嫩蛋蝦仁炒飯」等等，難怪可以獲得2019臺灣炒飯王優選，愛吃炒飯的朋友快一起來看看吧~…
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嵐肉燥專賣店 | 今天小剎來介紹台中第二市場美食，這家「嵐肉燥專賣店」一直是口袋名單，創立於1992年距今已經是28年老店，雖然開在台中第二市場那種傳統市場裡，但環境整齊清淨，主打純手工製造肉燥，像是肉燥丸仔飯、意麵加雞捲都蠻好吃的，大家快一起來看看吧~ 本文收錄於《台中第二市場吃起來》： ■《第二市場吃起來》第二市場美食懶人包 在地老饕老闆分享 私藏11家口袋名單…
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上慶鴨肉飯 | 今天小剎來介紹昌平路美食、捷運四維國小站，這家「上慶鴨肉飯」專賣鴨肉飯、鴨肉冬粉及鴨下水系列，鴨肉吃起來很嫩、不乾柴，鴨胗也是口感軟Q，平價好吃環境也乾淨，大家快一起來看看吧~…
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台南升豆簽羹 | 今天小剎來介紹台中北區美食，這家「台南升豆簽羹」做的是來自台南的傳統小吃「豆簽羹」，外型像麵口感像豆腐一樣滑嫩，再加上肥美鮮蚵、虱目魚肚、鮮蝦，一整個美味大升級！還有台南口味的「滷肉飯」，讓你不用跑台南在台中也吃得到！…
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辰基隆港活海鮮 | 今天小剎來介紹大里美食「辰基隆港活海鮮」提供有泰國蝦、波士頓龍蝦、海戰車、帝王蟹等生猛活海鮮，現場稱重價格透明，還有近30種百元熱炒，白飯無限供應，是聚餐、小酌的好選擇，難怪新開幕沒多久就擁有一票死忠粉絲，每週都會自動來報到，大家快一起來看看吧~(已歇業)…
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一品活蝦漢口店｜台中吃蝦首選店家，22種活蝦料理，以及多種快炒料理，全面滿足愛蝦人士期待的好餐廳「一品活蝦漢口店」，目前推出全新菜色，要來攻佔台中人的味蕾了！一品活蝦從晚餐時段營業到凌晨三點，也是吃宵夜、朋友小聚、深夜小酌的好去處！（每日活蝦限量，建議事先訂位確保蝦量） 一品活蝦漢口店 影片搶先看 2020週年慶 (11/06-11/22) ■ 一品活蝦漢口店 | 22種活蝦料理吃起來 2020 […]…
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御如意麵點 | 今天要來介紹太平美食「御如意麵點」，這家是J女神親弟一家發現的，這天剛好跟他們約去坪林公園溜小孩，晚餐就提議來這裡吃，沒想到一吃驚為天人，據說老闆是前軍功路大北京餐廳麵點主廚，現在傳給年輕第二代，師傅手工現桿現煎不管是豆沙鍋餅、蔥花油餅、湯包、蒸餃、酸辣湯都好吃，二訪更新：牛肉捲餅、牛肉麵、喜愛北方麵食的朋友千萬別錯過~ (已搬至：台中市北屯區樹孝路650號)…
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永芳亭肉粽 | 今天小剎來介紹豐原廟東夜市美食，最近在做粽子特集發現這家「永芳亭肉粽」，據說從第一代老闆挑扁擔在廟東叫賣已經有80年歷史，目前在廟東開業45年由第三代接手，招牌肉粽加上四神湯，還有扁食都是許多人從小吃到大的，大家快一起來看看吧~…