十田栗食堂 | 台中公益路美食 美食街風大眾食堂 銅板佛心價好吃首選

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十田栗食堂 | 今天小剎來介紹台中公益路美食,「十田栗食堂」是新開幕的大眾食堂,大氣店面用餐區非常寬敞,裝潢做了像美食街的巧妙設計,有日式丼飯、烏龍麵、台式蓋飯、米線、排骨酥麵等可以選擇,而且在公益商圈居然可以提供銅板佛心價,不吃真的對不起自己啊,快一起來看看吧!

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十田栗食堂

十田栗食堂

地址:台中市南屯區公益路二段21號
營業時間:11:00–22:00 (下午沒休息)
電話:04-23208688
粉絲團:點我

十田栗食堂 在哪?

▲ 「十田栗食堂」位於大昌街、公益路交叉口,店面、招牌都非常大,旁邊就是「一笈壽司」,應該還蠻好的,停車的話除了路邊停車格之外,大昌街上也有好幾個停車場,走路約2-3分鐘就會到了。

十田栗食堂 店內環境

▲ 「十田栗食堂」挑高天花板、裡面的用餐區非常寬敞,裝潢走的是大眾食堂的路線,也有一點像美食街的感覺,目前分為潮食丼飯麵區 (丼飯、烏龍麵)台好粗區 (蓋飯、米線、排骨酥麵) ,未來可能會有肉圓區或不定期換區,大家想吃什麼就去那一區自助點餐,還有二樓座位區,不過目前還沒有開放,未來人手補齊就會開放囉。

十田栗食堂」座位數還蠻多的,中午用餐時間一到,人潮就一直冒出來,還有外帶、外送的電話響個不行,大家消息真的都好靈通啊~

十田栗食堂 美食街概念

▲ 我覺得這概念挺有趣的,特別問了主廚為什麼要這樣設計?

他說在公益路上都是大餐廳為主,比較少平價小吃,所以希望大家來用餐可以有豐富的選擇性、平實的價格,當作上班族們的可靠後盾,充滿一天滿滿的元氣,所以做成像「美食街」 的概念,想吃飯或麵、想吃日式或台式,這裡通通都有!

真的是很妙,不過最讓我覺得不可思議的一點是他們的價格!居然有這種佛心價?!

十田栗食堂 菜單

▲ 菜單,我拍外帶菜單給大家看看,不然內用的話點餐直接跟櫃台人員說就可以了。

有潮食丼飯麵區 (丼飯、烏龍麵)、台好粗區 (蓋飯、米線、排骨酥麵),選擇性豐富,主食類價格從55元起,最貴的品項也沒有超過100元,真的可以放心點起來!哈

天啊~ 在寸土寸金的公益路商圈,老實說他們對面私人停車場,光停一小時就是60元,比一碗肉燥蓋飯(附四菜) 55元還要貴,居然有這麼佛心的價格,我們還不吃爆它~

另外,他們也有提供「客製便當、開會便當」,你只要提早1-2天告訴他們預算多少就可以幫你安排,2公里內滿300元還可以外送,有需要記得多加利用。

▲ 主廚說因應現代人少油、少鹽養生觀念,調味上對某些人來說是清淡路線,不過他們也提供了很豐富的「醬料區」,有辣油、特製醬油、辣菜脯、蒜泥、蔥花、烏醋等,連「東泉辣椒醬」也有!

我個人還蠻推「辣油、辣菜脯」,都是他們自己炒的喔~

▲ 馬上給他點起來! 一下子就滿滿一桌啦~哈哈

▲ 酸辣青木瓜 30元

這樣一大盤才30元,青木瓜吃起來脆脆的,微酸微辣,也有灑上花生顆粒增加香氣及口感,開胃好朋友。

▲ 眷村豆干絲 30元

我這人從小就很愛吃「豆干絲」,還會把它當麵,一次吃一整盤沒問題,呵~

豆干絲軟Q,點上幾滴香油就很好吃了,個人必點。

▲ 壽喜豬五花丼飯 65元

▲ 豬五花口感滑嫩,壽喜燒的醬汁甜甜的,尤其加入了洋蔥覺得又更甜了,旁邊還有溏心蛋、黑豆、牛蒡、紅薑等配菜,可以配著吃這樣比較不會覺得膩,當然對我來說再加一點辣油、辣菜脯就更棒了,呵

底下的飯量也挺多的,建議要拌著一起吃。

▲ 雞腿蓋飯(附四菜) 75元

這雞腿炸到金黃香酥,外皮有點像「咔啦炸雞」,帶有一點甜味,裡面咬開還有肉汁耶~

底下是肉燥飯,還有筍子、香腸、炒A菜、高麗菜、滷蛋。

▲ 唐揚雞 30元

覺得炸雞腿不錯,所以我又點了一份「唐揚雞」來試試,外層粉皮跟炸雞腿的完全不同,薄脆且裡面多汁,我覺得也挺好吃的耶,而且可以點這樣小份的,不用擔心太多吃不完或是超過預算。

▲ 排骨酥米粉 80元

也有「排骨酥麵」可以選,湯頭清澈沒那麼油膩,有放入油蔥酥、豆芽菜、韭菜、香菜等提味、口感豐富。

排骨酥我覺得算好吃的,不會都是骨頭,咀嚼中也能吃到肉香。

米粉口感算是較Q彈且吸汁,喜歡吃米粉的人可以點來吃看看。




▲ 溫玉豬肉烏龍麵 75元

這道我覺得吃起來蠻有媽媽味的,半熟的溫泉蛋、配上豬肉、烏龍麵,既溫暖又有飽足感。

▲ 酸辣牛肉米線 75元

天氣太熱沒胃口,想來點酸酸辣辣的味道,那可以來試試這碗「酸辣牛肉米線」,一開始剛喝湯並不覺得酸,店員說可以再加現擠檸檬汁,加完之後果然就有那個味道了~

米線比米粉還要粗一些,我覺得比較偏向麵線的軟滑口感。

辣度的部份我個人也覺得不夠辣,所以換辣油好朋友登場,呵呵

▲ 菜頭湯 20元

有紅白兩種蘿蔔,簡單好喝。

▲ 味噌湯 20元

台式味噌湯,豆腐煮到很入味,好喝~

食後總評論:

整體來說,「十田栗食堂」雖然走平價路線,但食材用料也沒有馬虎,菜色選擇性豐富,加上裝潢乾淨、營業時間很長,真的是公益路上平價好吃首選啊!

另外我覺得店內稍微覺得有點熱,店員解釋說是因為疫情關係,大門打開通風,所以冷氣外流沒那麼涼,等疫情再穩定些會考慮把大門關係,我覺得小心一點也挺好的,大家共體時艱囉~

最後感謝 「十田栗食堂」的邀請,純屬個人感覺,食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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