川麵道 | 今天小剎來介紹台中酸辣粉,「川麵道文心店」是中國老闆娘經營,主打四川麵食、熱炒、酸菜魚、烤魚等,「酸辣粉」酸辣好吃,還有四川最渣美食「渣渣麵」,環境舒服有冷氣,愛吃辣的朋友快一起來看看吧~…
台中麵店 | 牛肉麵
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台中超人氣麵店「大師兄銷魂麵舖」要開新分店了,台中2店「大師兄銷魂麵舖台中中友店」目前已經公布地點及預計開幕時間,小剎實際探訪發現正在努力趕工中,期待開幕囉~,先放上大師兄銷魂麵舖菜單給大家參考~…
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老棠酸辣粉 | 今天小剎來介紹台中酸辣粉,「老棠酸辣粉」一剛開幕就變成人氣排隊店,老宅復古裝潢賣的是又酸又辣的「酸辣粉」,改良成適合台灣人口味,共有13種口味,吃起來Q彈吸汁非常涮嘴,還有麻辣燙串串可以搭配,愛吃辣的朋友快一起來看看吧~…
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九初煎餃 | 這一鍋新品牌「九初 流心脆皮煎餃」最近新開幕,明亮且年輕裝潢風格,主打「脆皮煎餃、小籠湯包、水餃」配上特調醬汁,吃起來鹹甜好吃,下午沒休息,是勤美商圈美食新選擇,大家快一起來看看吧~…
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人類版罐罐!今天來介紹台中北平路美食「晨希涼麵台中北平店」是台北開下來的品牌,特色就是把涼麵裝在易開罐裡面,吃之前還要像開罐頭一樣拉開,一整個吸睛又好玩,涼麵有6種口味,味道還不錯,大家快一起來看看吧~…
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徐家莊手打烏龍麵 | 北平路超人氣麵店「徐家莊手打烏龍麵」我們已經吃了好幾年了,一到用餐時間排隊人潮不斷,自家手工烏龍麵口感非常Q彈,外帶回家也不會軟糊,招牌「 麻辣鍋麵、鮮蝦蚌麵」都挺好吃的,大家快一起來看看吧~…
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台中北區美食「123麵攤」是一間不太起眼的隱藏版人氣麵店,經過好幾次發現用餐人潮都很多,麵類、小菜、湯品選擇很多,尤其「肉排飯」的滷排超大一塊,滷到入味且不會死鹹,而且好吃大份量難怪受到這麼多人喜歡,大家快一起來看看吧~…
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台中南屯區美食「小初店」是台中南屯人氣滷肉飯麵食館,今年還入選《台中米其林指南》,限量版超厚牛肉麵、得過招牌滷肉飯是推薦必吃菜色,「超厚牛肉麵」的美國腱子肉非常大塊,煮到非常軟爛且入味好吃,紅燒湯頭也很好喝,連食尚玩家也來報導了,大家快一起來看看吧~…
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BOK麵店 | 今天小剎要介紹台中炒麵,這家「BOK麵店」位於水湳市場旁,算得上水湳市場美食,主打「爌肉飯、炒麵、炒米粉、綜合湯」等,平價好吃且環境乾淨,還有老闆娘親切的招呼,中午用餐時間常常要大排長龍,大家快一起來看看吧~…
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南北小吃 | 今天小剎來介紹水湳市場美食,「南北小吃」是隱身在巷弄裡的老麵店,已經飄香60年是不少在地人從小吃到大的好味,麵類份量都很大,大碗量小碗價,每天還沒開門就開始排隊了,等上30-40分鐘是常有的事,「熗鍋麵、牛肉麵」好吃份量大、滷味也好好吃,大家快一起來看看吧~…
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大雅牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中好吃牛肉麵,那天去「皇上級享」喝飲料時問老闆附近有什麼好吃的?老闆就跟我們分享了一家在地人都會吃的牛肉麵「大雅牛肉麵」,早上9點就開始營業了,位子非常隱密,不過常常需要排隊,紅燒湯頭好喝不油膩,牛肉大塊軟嫩好吃,滷味也不錯,大家快一起來看看吧~…
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勇記蒸餃館 | 今天小剎來介紹台中西區美食,以大顆蒸餃出名的「勇記蒸餃館」在今年4月搬到篤行路新址,主打鮮肉、鮮蝦兩種口味,居然是點完餐之後才開始包,老闆說這樣才會好吃啦!果然大顆、紮實好吃,J女神吃個5顆就飽到天靈蓋了,大家快一起來看看吧~…
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翡翠麵食館 | 今天小剎來介紹台中南區美食,這家「翡翠麵食館」是不少南區人的共同回憶,手工製作、平價、份量大就是他們的特色,我們每次去都吃小米粥配捲餅,10年後的2訪依然覺得是吃粗飽的好選擇喔~…
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傷心餐飲企業 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「傷心餐飲企業」在剛開幕時非常火紅,聽說都一位難求,我們選擇用餐人潮稍微冷靜的現在去用餐,沒想到日式復古裝潢賣的竟是台式料理「三杯雞、牛肉麵」,吃完究竟是我們傷心還是老闆傷心呢?讓我們看下去~…
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大七湯包 | 今天小剎來介紹台中南屯美食,「大七湯包」在網路上有4.6星好評,最近搬了新址之後,用餐環境變的更加舒服且好停車,「招牌湯包」肉鮮湯汁多,「高麗菜水餃」吃得到高麗菜的脆甜,還有讓我很難忘的「紅油擔擔麵」又香又辣很過癮,及亞亞吃到停不下來的「紅豆沙鍋餅」大家快一起來看看吧~…