三代目安兵衛台灣一號店 | ひろめ横丁(弘人橫丁) 那天拍完勤美術館入夢村之後,就邊走邊找晚餐要去哪吃,忽然想起了這家中美橫丁,雖是居酒屋料理,但有餃子、拉麵、小火鍋等等,菜色種類豐富,還可以小酌一下,算是慰勞自己辛苦工作後一個放鬆的好地方,其中讓人印象最深刻的就是來自高知屋台的安兵衛燒餃子,外酥內嫩一口接一口停不下來啊!…
台中居酒屋
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澤多海鮮燒烤板屋 | 今天小剎要來介紹一家西區居酒屋「澤多海鮮燒烤板屋」,由四位正妹老闆娘聯手經營,料理也很有特色,像是澎湖直送海鮮,有澎湖冰卷、古早味河豚都是很多地方吃不到的,還吃得到一些高級食材像安格斯無骨牛小排、西班牙伊比利豬、活波士頓龍蝦等,菜色選擇性很多能滿足更多人,是個很舒服、可以放心小酌、聊天的好地方,大家快一起來看看吧~(已歇業)…
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大江戶町鰻屋 | 新店快報!今天小剎來介紹台中鰻魚飯「大江戶町鰻屋」,是台中老字號大漁餐飲集團的新品牌,一開幕就吸引許多饕客,超浮誇劇場式裝潢非常吸睛,龍眼木炭烤的鰻魚,肉質軟嫩入口即化,而且居然還有鰻魚桶飯四吃,推鰻骨仙貝、麻油風鰻肝、還有鰻魚可樂,大家快一起來看看吧~…
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本壽司 | 大家對本壽司的印象都是套餐比較多,很多人忘了他們其實也是有單點的,像是握壽司、串燒、沙拉手捲、炸物等,尤其是現在夏天天氣熱、食慾不太好,就想吃些比較消暑的食物,本壽司最近推出「極品六貫」的個人套餐,有馬糞海膽、北海道大干貝、天使紅蝦蟹膏、鮭魚親子、比目魚鰭邊肉、鴨肝和牛,根本就是高級海鮮版腹仇者聯盟,快一起來看看吧~…
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小麥所 | 新店快報!今天小剎來介紹台中科博館美食「小麥所」,是一間老屋改建的文青居酒屋,賣的是台日式料理,有一些日式炒麵、丼飯跟炸物、下酒菜,還有ORION生啤酒,晚上營業至半夜1點,喜歡日式料理或居酒屋的朋友快一起來看看吧~…
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啜飲室台中 | 新店快報!今天小剎來介紹台中草悟道美食「啜飲室」,由臺虎精釀直營的啤酒餐廳也來台中展店了,就選在綠光計劃裡,老屋復古裝潢,紅磚牆上的啤酒拉霸更是吸睛,酒單也有很多種變化,還可以吃到像薩拉米之類的綜合火腿盤,感覺「喝啤酒」這件事都變時尚了,大家快一起來看看吧~…
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大阪王將 台中 | 大阪王將在日本有350家分店,連中國、香港、新加坡都有分店,台灣區代理權由六角國際取得,繼台北、台南之後台中廣三SOGO也開分店了,主打招牌元祖燒餃子、天津飯、油淋雞,有點偏重口味,適合配點啤酒,喜歡日式餃子的朋友快一起來看看囉~…
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世界的山將 台中 | 台中秀泰美食 昨天小剎跟大家分享了「台中秀泰影城」的s1館攻略,今天我又衝台中秀泰影城了,就是為了1/25開幕的「世界的山將 台中店」,之前去過名古屋3次,每次都有去世界的山將吃雞翅,對它的印象超級深刻,一個人都要連吃三盤才過癮,今天吃完的感想是雞翅味道非常接近日本吃到的味道,我們還點了一些其他菜色,大家快一起來看看,現在不用飛名古屋也吃得到啦~…
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冬天當然是要繼續吃蟹囉~ 今天小剎要來介紹一家在網路上超人氣的「桀壽司」,主打平價、CP值高又好吃的日本料理,開店短短幾年就吸引不少忠實饕客,連食尚玩家也慕名來採訪,這次去發現生猛海鮮都出來了,有麵包蟹、宜蘭角蝦、日本秋刀魚、吉拉朵生蠔、夢幻烤魚喜知次…等等,真是讓我的滿足感跟膽固醇同時爆表,喜歡吃好料的朋友快一起來看看吧~…
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小剎的愛店「羽笠食事處」最近搬家了,搬家後新址座位數變多,裝潢也更有日本味,除了好吃的台中丼飯之外,菜色方面多了蒸、炸的部份,一整個變的更齊全了,11月初才重新營業,人氣依舊不減生意還是好到爆,很適合約會、聚餐,可是記得要先訂位啊~ 喜愛吃日本料理的朋友快一起來看看小剎的2訪心得吧~ (2019.8月更新)…
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上集逢甲美食介紹完「至膳魯肉飯」小剎接著繼續去吃「腐男臭豆腐」,今年7月中才開幕,它的位置在巷子裡,有一點點難找,不過別擔心我幫大家做了地圖攻略,臭豆腐吃起來外酥內軟,再加上酸酸甜甜的台式泡菜還不錯吃,而且又是在老宅新裝潢裡吃,別有一番風味,另外他們也有串燒、烤魚下巴等下酒小菜,算是逢甲新熱門小店,大家快一起來看看吧~…
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傘居酒屋 | 雖然已經進入冬天了,但喜歡小酌的朋友還是要吃居酒屋啊~沒問題!小剎最近吃到一家還不錯的「傘居酒屋」,提供的菜色還真不少,有下酒小菜、串燒、快炒、鍋物…等,有幾道讓人印象很深刻,像是咬下去會爆漿的「藏水杏鮑菇」,還有薄如蟬翼的「冰梅苦瓜」、都蠻令人驚豔的,最近還推出了膠原蛋白首選的「魚首味噌鍋」,是一間台中南區聚餐令人覺得很舒服、自在的好店,大家快一起來看看吧~ (201 […]…
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赤串燒 | 逢甲美食又一發! 今天小剎要介紹一家串燒居酒屋「赤串燒」,下午5點一直營業到半夜12點,用料實在環境衛生,開業大約2年多,吸引不少附近居民、學生們上門,現在都變成老主顧,我吃完覺得確實不錯,串燒不先醃漬也不油炸,就是慢慢烤出香氣再簡單調味,吃得出原味,是個很適合三五小酌的好地方,跟大家分享囉~…
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VVG Beer Play | 上一集介紹了「VVG Food Play」,今天小剎繼續來介紹6樓的酒吧「VVG Beer Play」,是結合台灣精釀啤酒與國外新型態罐頭酒吧 (Can Bar),裝潢挺有文青味道,是個跟三五好友聊聊創意、小酌一下的好地方,大家一起來看看吧~ 用餐時間:2016.09.09 同場加映1:VVG Food Play | 台中國家歌劇院 在洞穴中吃法式自助餐 同場加映 […]…
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金藏居酒屋 | 新店快報!半夜宵夜不想吃小吃,想跟三五朋友聚聚小酌一下,今天小剎要來介紹這家【金藏居酒屋】,位於逢甲地區,是麵屋虎徹、備長日本燒肉定食專門店的最新品牌,提供日式風味料理,價格還不貴,是個很棒的居酒屋喔~ 鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間:2016.08.29 [sc:回應AD1 ] ▲ 金藏居酒屋 就開在【麵屋虎徹】旁邊,跟【備長日本燒肉定食專門店】一樣都是關係企業 […]…