文章最後更新時間: 2018-08-24 / 作者: 小剎
銘宗當歸鴨肉麵線 | 今天小剎來介紹永興街美食，這家永興街三十年老店「銘宗當歸鴨肉麵線」，我們上次在做永興街美食地圖就有很多網友推薦，我吃了好幾次都沒有拍照記錄，這次剛好拍給大家參考，晚上開到半夜12點還可以當宵夜喔~
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銘宗當歸鴨麵線
地址：台中市北區永興街110之1號
營業時間：14:00–00:00 (星期日公休)
電話： 04-22377109
▲銘宗當歸鴨麵線 位於永興街跟德化街交叉口，這附近有超多好吃的，像是對面的昌米苔目冰、龍媽滷味、附近的雞排本色、十二串…等等，正餐、小吃都有，就怕你肚子不夠裝美食，哈
銘宗當歸鴨麵線 店內環境
外帶人潮比較多，不過也有提供內用，店內空間還算是乾淨寬敞。
銘宗當歸鴨麵線 菜單
▲ 菜單，以當歸湯為底，分為豬腳、下水、脆腸、鴨肉、米血等，都有黃麵、冬粉跟麵線可選，也可以單買湯品或是乾麵，價格都不貴可以放手點。
▲ 當歸鴨麵、當歸鴨麵線 各60元
我們每次來幾乎都點當歸鴨，天氣轉涼一點或是冬天喝上一碗當歸湯真的是很舒服，還加入薑絲來提味，不過不會有過重的中藥味，真的是不錯喝！
裡面的鴨肉肉質不會硬柴，而且吃起來也不會都是骨頭。
▲ 麵條還蠻Q而且很吸汁，但建議大家盡量早點吃完，不然也是軟的蠻快的，不過我的提醒可能是多餘的，因為還蠻好吃的，大家可能一下子就吃完了，哈哈
▲ 另外他們家的麵線口感也不錯，如果不想吃一般柴魚湯頭口味的麵線，這個當歸鴨麵線是個很好的選擇。
▲ 脆腸 45元
▲ 配菜就看大家喜好，我都會點他們家的脆腸，口感很軟Q，不會硬柴咬不爛，沾一點醬油就很好吃了。
▲ 乾米血 20元
米血是亞亞指定的，一個2歲半的小孩居然愛吃米血，真的很不可思議，其實我也忘了從哪次買烤肉有買了米血之後，他有看到米血都會想吃，他們家的米血算是蒸到比較軟的，口感還不錯，我們都喜歡。
食後總評論：
整體來說，銘宗當歸鴨肉麵線的當歸湯頭溫潤好喝，中藥味不會太過濃厚，小朋友喝了也很喜歡，鴨肉的處理也很好，而且還賣到半夜12點，當宵夜吃也不錯喔~
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