初瓦台中店 | 台中韓式料理 「起司瀑布炸雞、現剪泡菜鍋、起司熔岩蒸蛋」6款小菜/霜淇淋吃到飽,慶生炸誕服務超歡樂

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台中美食 台中韓式料理

文章最後更新時間: 2023-07-08 / 作者: 小剎

初瓦台中店 | 台中韓式料理 「起司瀑布炸雞、現剪泡菜鍋、起司熔岩蒸蛋」6款小菜/霜淇淋吃到飽,慶生炸誕服務超歡樂

初瓦台中店 | 王品韓式料理初瓦台中店」終於開幕了,裝潢繽紛、霓虹燈風格,很適合拍照,今天吃到「起司瀑布炸雞、現剪泡菜鍋、起司熔岩蒸蛋」都挺好吃的,有6款小菜吃到飽、霜淇淋吃到飽,還有超歡樂的「慶生炸誕服務」,喜愛韓式料理的朋友快一起來看看吧~

初瓦台中店 影片搶先看

初瓦台中店

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初瓦 台中旗艦店

地址:台中市西屯區臺灣大道三段342號
電話:04-27003280 或「線上訂位
營業時間:週一~週五: 11:30~15:00 、 17:30~23:00
週六、日: 11:00~23:00
粉絲團:點我

試營運:6/19

初瓦台中店 有不辣的菜色嗎?

初瓦台中店 訂位?

初瓦台中店 在哪?

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初瓦台中店」就在台中新光三越斜對面,「台灣大道三段、弘孝路」交叉口,對面就有公車站及停車場,停車算是方便。

初瓦台中店 店內環境

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初瓦台中店」跟台北店一樣走繽紛、霓虹燈風格,很多韓文標語,加上播放韓國歌曲一整個很韓耶~

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我們因為已經線上訂好位了,所以很快就能入座,一樓用餐區以四人桌為主,中間有2人桌,這是我們吃完時離開時拍的,每桌用餐時間90分鐘,我覺得稍微有點不夠用,至於為什麼不夠用?我文末心得再來詳說,另外還有二樓用餐區,不過要搭電梯上去我就沒去了,建議大家先訂位比較不用久等~

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牆上電視有播放MV或是韓綜畫面,天花板也做的很有趣。

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抽屜有餐具、紙巾。

氣泡水、霜淇淋吃到飽

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初瓦台中店」有提供「氣泡水、霜淇淋吃到飽」,大家可以自取。

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由左到右是「氣泡水、沁涼水(冰水)、飲用水(常溫水)」,可用旁邊的水瓶裝回去喝,

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霜淇淋是巧克力口味的,想吃幾杯就吃幾杯,爽啦!

初瓦台中店菜單

王品韓式料理「初瓦台中店」要來啦!開幕時間、位置、菜單搶先看

初瓦台中店」的菜單頁數太多,篇幅不足關係,我放在另一篇給大家參考,是採取「手機點餐」方式,建議大家可以先看好要點什麼菜色,可以省下不少時間喔~

初瓦台中店 雙人套餐

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我們第一次來,點了2人套餐來吃看看,不過亞亞不吃辣,所以又單點了幾樣來吃~

2人套餐 1199元
.初瓦嘿唷泡菜鍋(牛)
.本命BBQ:韓國愛豬五花 (醬油)
.大發半半雞 (金點不數炸雞+吮指洋釀炸雞) + 起司瀑布 89元
.圈粉海鮮煎餅 +39元
.鍋巴嗶嗶飯(豬) 159元
.甜點:蜜柚凍滋 (後來沒吃到😂)

苦盡甘來 200元
草莓牛奶 60元
起司熔岩爆鍋蒸蛋 210元

6款小菜吃到飽

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初瓦台中店」有小菜吃到飽,有海帶、泡菜、辣蘿蔔、辣豆芽等,吃完都可以請店員再送上來。

初瓦嘿唷泡菜鍋(牛)

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初瓦嘿唷泡菜鍋 (牛)

送泡菜鍋過來,我看鍋中怎麼沒有泡菜,原來是在另外一壺,打開蓋子還噴出乾冰,是一整顆大泡菜耶~ 店員現場幫我們剪泡菜,儀式感拉到滿檔!

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鍋具還挺可愛的,顏色也漂亮。

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初瓦嘿唷泡菜鍋」的泡菜又酸又辣,而且量也多,吃起來很過癮,裡面有豆腐、肉片、冬粉,喝完很開胃。

韓國愛豬五花

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韓國愛豬五花 (醬油)

每份都有附包肉生菜,兩種醬服務員也說不清楚,一個鹹甜、一個辣醬,大家自己看著辦。

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豬五花比想像中還要大片,說它是肉排沒問題,調味我們選「醬油」,吃起來鹹香,有帶皮的部份QQ的,好吃耶~

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可用桌上剪刀,剪小塊再包生菜、蒜片、辣椒片一起吃,鹹香帶辣真是爽。

起司瀑布大發半半雞

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大發半半雞有兩種口味「金點不數炸雞、吮指洋釀炸雞」(固定這2種) 另外,亞亞看到菜單就說想吃,就加點「起司瀑布 (+89元)」,也是有服務人員來桌邊倒入「起司瀑布」看起來真是療癒~

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金點不數炸雞、吮指洋釀炸雞」一個是原味,一個是甜味,外皮原本是像卡拉雞那種硬脆口感,不過加了醬之就沒那麼脆了。

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炸雞本身沒啥問題,雞肉外脆內嫩。

起司瀑布」的起司醬略鹹,加完之後就蓋掉所有味道了,我覺得不加應該比較好吃,+89元有點貴,就是有視覺效果。




圈粉海鮮煎餅

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圈粉海鮮煎餅 +39元

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他們家的「海鮮煎餅」做的是薄脆那種,沾點辣醬吃個人覺得還行。

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鍋巴嗶嗶飯

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鍋巴嗶嗶飯(豬) +159元

我們點豬肉的,沒想到豬肉是另外炒一盤放在旁邊,服務員幫我們拌鍋巴飯,有問我們喜歡鍋巴多一點還是少一點,我們都不愛鍋巴,結果底下還是蠻多又硬又會黏牙的鍋巴,整體來說是今天最不合口味的一道,下次改點「炸醬麵」來吃看看好了~

起司熔岩爆鍋蒸蛋

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起司熔岩爆鍋蒸蛋 210元

我們都愛吃「韓國水蒸蛋」,他們的「起司熔岩爆鍋蒸蛋」是人氣單點第一名,可惜沒有在套餐裡只能單點。

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口感軟綿綿的,加入起司有牽絲效果,大家可以點來試試。

苦盡甘來

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苦盡甘來 200元

他們的調酒有很多種,不過要晚上6點後才能點,我點了一個「苦盡甘來」來喝看看,杯子中有一個小杯,裡面加了真露跟可樂,喝之前要先把啤酒倒入杯中才算完成。

警語:開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

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CASS啤酒在台灣已經很普遍了,不過這款「cass cold brewed」還是第一次喝到,「苦盡甘來」是韓國人獨創的「混酒」遊戲喝法,從先入口苦澀啤酒和真露,最後喝到甜的可樂,是不是「苦盡甘來」啊? 哈哈,超有趣!

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服務員說還可以玩倒酒比賽,看誰倒酒倒的最接近表面張力而不流下來就算贏,亞亞不能喝但玩倒酒,倒是玩的很開心,因為是倒滿出來不會被罵的一次😆

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草莓牛奶 60元

「Binggrae 草莓牛奶」這個在COSTCO 24入賣699元XD

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寫文仔細看菜單,發現我們沒有吃到甜點,店員來巡了好幾次桌但都沒有發現,還是菜單已經改掉了呢?



慶生炸誕服務

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看別桌有「慶生炸誕活動」趕快問服務員要怎樣獲得? 只要當月壽星出示証件,就可以免費獲得,我剛好是6月壽星。

可選酒精或無酒精版,我選「無酒精版」是葡萄氣泡果汁。接著就有貓貓機器人送餐來了,它叫「宋仲機」耶!哈哈

它還會唱韓文版生日快樂,我們整個餐期聽了三次😆

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炸誕」的玩法就是要把「葡萄汁」的小杯子撞入「氣泡水」的大杯子中,難免會噴出一些果汁,服務員有給我紙巾可以擋住,不用怕會噴到衣服,挺有趣的,大家可以看看之後上傳的影片。

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耶~ 祝我生日快樂!

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乾杯!

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初瓦台中店 食後心得

整體來說「初瓦台中店」初體驗,我給80分,菜色種類多,視覺上賣相好看好拍,也有桌邊服務的儀式感,不過味道上就算中等,J女神跟我一樣最喜歡「初瓦嘿唷泡菜鍋」,亞亞最喜歡「起司熔岩爆鍋蒸蛋」。

用餐時間90分鐘,出餐速度有點慢,兩道之間出菜的間距有點大,我們最後一道菜上完,只剩下不到30分鐘可以吃了,時間上有點趕,試營運期間難免還沒上手,請再加油囉!

另外,服務員忙著送餐不是那麼容易叫到人,不過倒是蠻親切的,不過有一點很奇妙,就是線上點餐點完要再加點只能跟服務員說,不能自己線上加點,又要等服務員發現我們要加點,有點做半套的感覺😂

再加入價格這個因素一起來看的話,CP值不算高,不過倒是很適合慶生、朋友小酌聚會,怕辣者、小朋友能吃的菜色較少,如果有拳頭飯或飯捲之類的就更好了。

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評分者:小剎
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