田粧炒麵 | 台中炒麵這麼多家,每家都有獨特味道,這家「田粧炒麵」已經開業30多年,Q彈炒麵麵條配上鹹香肉燥是不少北屯人從小吃到大的古早味炒麵,10年前我就已經吃過了,後來還經歷了搬家,二訪的感覺還是挺不錯的,大家快一起來看看吧~…
台中炒麵
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BOK麵店 | 今天小剎要介紹台中炒麵,這家「BOK麵店」位於水湳市場旁,算得上水湳市場美食,主打「爌肉飯、炒麵、炒米粉、綜合湯」等,平價好吃且環境乾淨,還有老闆娘親切的招呼,中午用餐時間常常要大排長龍,大家快一起來看看吧~…
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巧緣炒麵 | 今天小剎來介紹台中炒麵,「巧緣炒麵」是在地人推薦的好吃炒麵,環境看起來蠻乾淨的,滷肉肥瘦適中,吃起來不油膩,網友們狂推的「綜合湯」喝起來清甜好吃,料還超多,大家快一起來看看吧~…
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Chill men | 今天小剎來介紹台中老宅炒麵, 「Chill men」是70年老宅改裝而成,老闆跟老闆娘兩人把傳統的炒麵、紅糟肉、豬血湯做出了新變化,台式小吃注入新靈魂,還有甜點「豬血糕、阿嬤牌提拉米鮮」也是必點!大家快一起來看看吧~…
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天津路炒麵 | 今天小剎來介紹台中北區早餐,「天津路炒麵」經營超過30年,是不少北區人從小吃到大的的早午餐,主打炒麵、炒米粉、還有各種湯,每天半夜3點半開賣,有兩大拌麵神器「東泉、眼鏡醋」,大家快一起來看看吧~ (2024.5月更新) 天津路炒麵 影片搶先看…
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昌平炒麵 | 今天小剎介紹台中北屯區美食,「昌平炒麵」是網友們跟我推薦的口袋名單,招牌炒麵、鴛鴦麵都挺好吃的,還有一早就能喝到「虱目魚肚湯」,平價好吃份量大、口味上不死鹹,難怪每天都客滿,大家快一起來看看吧~…
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包手包餃 | 今天小剎來介紹台中北區早餐,「包手包餃」是今年才新開幕的中式早餐店,燒餅油條、蛋餅、鍋貼、小籠包、酥餅、飯糰、肉包、饅頭、蘿蔔糕、豆漿、杏仁茶等,竟有90種以上菜色、品項超級豐富,從半夜營業至中午12點,當早餐、宵夜都很ok,大家快一起來看看吧~…
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阿坤麵 | 今天小剎來介紹台中中區美食,「阿坤麵」是光復國小旁的50年老店,由老闆阿坤創立,目前傳承第三代,主打乾麵淋上濃稠感強烈的肉燥,再配「大明辣椒醬」濃郁帶些甜味,是不少人從小吃到大的回憶,大家快一起來看看吧~ (2021/8/16更新) 「阿坤麵」入選2021台中必比登推介名單: ■ 2021台中米其林指南 | 33間必比登推介名單 「台中肉員、陳明統爌肉飯、饕之鄉」都入選啦~…
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勇仔滷肉飯 | 今天小剎來介紹台中北區美食,「勇仔滷肉飯」提供滷肉飯、鹹豬肉飯、炒麵,還有各式家常小菜,平實價格口味也不錯,算得上CP值很高,下午沒休息、還開到半夜12點可當宵夜,大家快一起來看看吧~ (2022.11月更新)…
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梁嫂炒麵太原店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,「梁嫂炒麵肉燥飯太原店」總店位於水湳,由第二代經營,生意非常好,炒麵淋上肥瘦肉適中的肉燥醬汁,再配上一碗滿滿酸菜的綜合湯,就是一個小確幸的早餐時間,愛吃炒麵的鄉親一起來看看吧~…
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台中中式早餐懶人包 | 是的!最近吃了這麼多中式早餐就是為了幫大家整理「台中中式早餐懶人包 」共分為炒麵、蛋餅、燒餅、中式早餐店、肉圓、飯糰、肉包/饅頭/蔥花捲、湯包等8大類台中中式早點,想吃什麼中式早餐就從本篇找,也歡迎大家提供好吃的中式早點給我們喔~(2020.8月更新)…
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幸福小館 | 今天小剎來介紹台中東區美食,這家「幸福小館」有不少網友跟我推薦,份量超級大且平價,招牌像是霸氣燒肉蛋炒飯、失心瘋蛤蜊爆炸多炒油麵都非常浮誇,最近我們更新了2訪,吃了更浮誇的「黑山魔王牛肉蛋炒飯」,大家快一起來看看吧~…
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松哥拉仔麵 | 位於五廊街上近忠信國小,就在之前寫過「楊清華潤餅」的斜對面非常好找,以前我們都會去買拉仔麵來當早餐,傳統的店面,不是很起眼但卻有我滿滿的回憶~…
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台中炒麵 | 說到台中人最愛的早餐應該就是非「炒麵」莫屬了,所以哪裡有好吃的炒麵,我們就要往哪去!小剎今天要介紹一家很特別的炒麵,居然是在開在機車行裡?(這位老闆有事嗎?XD),就是【東海機車炒麵】,開立約7年時間,也是有不少死忠支持,我吃完也是覺得挺不錯的,愛吃炒麵的鄉親一起來看看吧~…
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台灣古早魏炒麵 | 以獨家研發菜尾湯,在台中闖出一片天的黑豬師大智店,日前開幕了一家店中店,利用店內的一角,販售我們台中人最熟悉的炒麵,而且還走不一樣路線,一碗要價40元,究竟好不好吃?就讓挑嘴的酒雄幫大家鑑定一下(粉絲優惠到5/30)…