台中肉圓

木村爺爺 | 今天小剎來介紹台中脆皮肉圓，傳承70年老店的「木村爺爺」開了新分店「木村爺爺廣天宮店」，這次吃到「脆皮肉圓、經典甜不辣、炸雙色天婦羅」都挺好吃的，不過有一個缺點，我留到文末再聊，記得看到最後喔~…

嘉家樂肉丸 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「嘉家樂肉丸」是在地50年老店，每天生意都非常好，常常要排隊才吃得到，主打Q肉圓、脆皮肉圓兩種，尤其「脆皮肉圓」更是必點，內餡是五香香氣的小肉排，紮實口感配上筍丁的酥脆，還蠻好吃的，大家快一起來看看吧！…

丁山肉丸 | 今天小剎來介紹台中好吃肉圓，發跡於第二市場的百年老店「丁山肉丸」最近公告說進軍「捷運總站夜市」了，每週三五六日開賣，主打「肉圓、抄手及古早味紅茶」，沒想到居然可以在夜市裡吃到，愛吃肉圓控的朋友快一起來看看吧~…

丁山肉丸 | 今天小剎來介紹第二市場美食「丁山肉丸」從日治時代創立至今，在台中第二市場已有109年歷史，今年由第四代接手，重新裝潢成文青風格，完全不像印象中的油膩形象，大家吃過了嗎？ 快一起來看看吧~ 本文收錄於《台中第二市場吃起來》： ■《第二市場吃起來》第二市場美食懶人包 在地老饕老闆分享 私藏11家口袋名單…

茂川肉丸 | 今天小剎來介紹第二市場美食「茂川肉丸」從日治時代創立至今，在台中第二市場已有百年歷史，與系出同門的「丁山肉丸」同樣由第四代接手，今年還獲得台中米其林餐盤推薦，大家吃過了嗎？ 快一起來看看吧~ 「茂川肉丸」入選台中米其林餐盤推薦： ■ 看完整名單： 2020台中米其林指南 | 4間摘星餐廳 21間必比登推介 31間餐盤推薦完整名單 本文也收錄在「台中米其林摘星一日遊」： ■ 台中米其 […]…

吳記脆皮肉圓 | 今天小剎來介紹台中北區美食，這家「吳記脆皮肉圓」外皮炸到金黃酥脆，裡面內餡有胡椒香氣，還有很多我喜歡的筍丁，另外還有一道必點「香菇肉湯」，有蘿蔔、豬腸、香菇跟豬肉條，味道很特別可列為必點，大家快一起來看看吧~ (2022年更新)…