文章最後更新時間: 2024-02-06 / 作者: 小剎
董家臭豆腐 | 今天小剎來介紹台中臭豆腐,「董家臭豆腐麵線」有賣「臭豆腐、麵線、肉圓、甜不辣」四種小吃可以一次滿足,每次經過都被他們家的臭豆腐香到,這次終於找機會吃到,臭豆腐又臭又酥脆,泡菜、小黃瓜也給的挺多,肉圓也蠻好吃的,大家快一起來看看吧~
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本文摘要
董家臭豆腐麵線
董家臭豆腐麵線
地址:台中市北區山西路二段69號
營業時間:12:00–19:00 (週日公休,下午沒休息)
電話:04-22992772
粉絲團:無
董家臭豆腐麵線 在哪?
「董家臭豆腐麵線」就在山西路二段、天津一街交叉口,離「2024天津年貨大街」也很近,可以吃完再去逛逛~
董家臭豆腐麵線 店內環境
「董家臭豆腐麵線」有提供內用,不過桌子不多,4張兩人桌而己。路過好幾次,亞亞不吃臭豆腐,所以只好我自己來吃,哈
董家臭豆腐麵線 菜單
董家臭豆腐麵線 菜單
居然有賣臭豆腐、麵線、肉圓、甜不辣耶!四種小吃可以一次攻略,而且下午還沒休息,真是太讚了。
董家臭豆腐 好吃嗎?
每次經過「董家臭豆腐麵線」都有聞到臭豆腐的香味 (亞亞說很臭😂),所以今天就是專程為了臭豆腐來的!
我有聽到其他客人點臭豆腐說要炸酥一點,看來是可以客製化的,沒關係我先吃原版的試試,泡菜、小黃瓜都有給,尤其泡菜還給很多,讚讚。
臭豆腐
臭豆腐 60元
一份有5塊,可選小辣或是大辣,我點「大辣」辣椒會直接加到挖好的洞裡面,還有加蒜汁,聞起來真的有臭,好香啊~哈
「臭豆腐」不算很厚,口感還蠻酥脆,像餅乾一樣卡滋卡滋的,不會脆到刮口,臭豆腐真的是要現場吃最好吃,外帶盒子一悶就軟掉了。
泡菜給的很多耶,多到可以每一塊都塞好塞滿!
再來試試台中標準吃法,塞入泡菜、小黃瓜,「泡菜」不會很酸,微微的酸甜,算是有解膩,給的量也不少
加完之後變得更好吃了,臭豆腐的酥脆配上泡菜的脆,口感更有層次,辣椒也有夠辣,好爽啊~
肉圓
肉圓 50元
吃完臭豆腐意猶未盡決定再點個「肉圓」來吃看看,他們家的肉圓是走低溫油泡路線的,外皮炸到微酥,再淋上糯米醬、醬油、辣醬、香菜。
外皮QQ的,口感挺涮嘴,中間內餡算是蠻紮實、大塊的,還有加入筍塊來增加口感,中藥味也不會很重,算是好吃的。
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