續上集:【台中美食】 老店傳奇 @ 30年~70年 25間老店攻略 (廣播檔/持續更新中) 台中波士頓龍蝦 | 今天小剎和大宇要跟大家聊聊【波士頓龍蝦】,說到它可是最近台中餐飲界的新寵兒,不僅吃到飽餐廳、海鮮餐廳甚至是義大利餐廳都搶著要提供,相信很多人心中都有疑問究竟它到底是不是龍蝦?怎麼料理才好吃呢? 也找了幾家不錯的 台中波士頓龍蝦 餐廳 給大家參考,這一集就帶大家一起來研究個詳細吧! […]…
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【台中海鮮】 第一猛 烤鮮蚵 @3.5kg 活波士頓龍蝦火鍋套餐 之波龍星人攻略初體驗 (12/2起接受預約 每日限定5組)
第一猛 烤鮮蚵 | 上次吃完「第一猛」覺得真的是很猛,這次沒想到他們又出狠招了,是活的波士頓龍蝦來做火鍋,但大家都吃過沒啥稀奇的,但3.5KG大的活波士頓龍蝦你有吃過嗎?真的很巨大啊~~~鄉親們快點壓壓驚來看小剎的美食搶先報吧~ 用餐時間:2015.11.20 [sc:廣告1 ] ▲ 第一猛 要吃到【第一猛】先要有兩個關卡要克服,第一個就是【找到它】XD老實說真的很不好找,就連附近 […]…
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神川日本料理 | 西屯路三段這附近的餐廳不少,算在中科商圈的範圍內,人口數也足夠已經自成一格,所以這附近的餐廳林立,競爭也很激烈不出些奇招是無法致勝的,今天小剎要介紹這家【神川日本料理】以賣丼飯為主,網友們評價不錯,我就跟大宇來攻略囉~ 用餐時間:2015.11.17 [sc:廣告1 ] ▲ 神川日本料理 位於西屯路三段上,隔兩間就是小7,招牌也算是明顯不會難找 有一點比較奇特是網友們去 […]…
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馬克牛排 不斷求新求變,最近又換了新菜單,除了牛排類之外,多了不少主食像是義大利麵、焗烤飯、批塔餅等,價格也更加親民,真的是年底同學、同事聚餐的好選擇,鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.11.14 [sc:廣告1 ] ▲ 馬克牛排 位於大墩四街跟文心路口附近,隱藏丼飯達人五權店也在附近 1訪:[台中牛排推薦] 馬克牛排 @美國冷藏牛肉 碳烤好滋味 CP值高好吃份量大 2訪: […]…
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之前小剎介紹過 石井屋日本料理 的套餐及豆乳湯頁鍋之後,最近他們又推出期間限定的套餐了,是用活的波士頓龍蝦來製作,而且採用蝦身、蝦鉗及蝦頭做出一龍蝦三吃的吃法,不僅好吃又精緻,真的很適合約會聚餐,鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.11.12 [sc:廣告1 ] ▲ 石井屋 位於文心路跟甘肅路交叉口附近,從右邊小巷子進去也有附設停車場,可以多加利用這次來發現有些不同,原來外面的圍 […]…
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是的!今天小剎跟大宇要跟大家聊的主題是【 老店傳奇 】,大家都說酒跟朋友都是老的好, 老店也是,懷舊的老店不光是吃好料而己,像是跟老闆的互動、或是小時侯考一百分才能吃到的美味,更是一種不可取代的回憶,一口氣幫大家準備25間老店,你吃過哪幾家呢? 快一起來聽節目吧~ [box type=”shadow” align=”aligncenter” […]…
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樹仔下炒麵 | 今天小剎要來介紹一家東興市場旁的老店,有賣炒麵、大腸豬血腸、滷肉飯等,而且還是24小時營業的!是附近台中科技大學學生、上班族、市場小販的好朋友,鄉親們快一起來看看吧~…
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香福記脆皮烤鴨 | 今天來介紹一家小剎最近比較常吃的烤鴨【香福記脆皮烤鴨】,位於逢甲福星路上,烤鴨不貴又好吃,尤其喜歡他們的炒鴨架,除了不會太油之外,還加入洋蔥提味,另外而且還有賣快餐,如果一個人也能點個烤鴨腿飯來吃,真的是小資救星,鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.11.03 [sc:廣告1 ] ▲ 香福記脆皮烤鴨 招牌挺大的不難找,不過逢甲的難停車是出了名的,如果是開車的話,非常 […]…
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麥仕佳 | 創始店位在國立彰化師範大學旁的 麥仕佳 專業烘培坊,從1993年至今已成立超過20年。在彰化、台中共有13家分店,因為對於麵包原物料的堅持,也安然渡過一連串的食安風暴。這次我們要介紹的是位於台中美食一級戰區公益路上的麥仕佳公益店。 [sc:廣告1 ] 店面裝潢採用大面玻璃設計,除了有良好的採光也讓顧客在外面就可以看到店面內的擺設和商品。 下午三點出頭便有不少顧客進門選購,架上產品非常 […]…
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筆堆創意美式餐廳 | 今天小剎要來介紹新店了,這家 筆堆創意美式餐廳才剛開幕1個月,從早午餐一直賣到晚餐,下午也沒休息,餐點表現上也不錯,親切的正妹帥哥服務生、加上好坐的沙發座椅也讓人覺得很舒服,是一間印象不錯的新店,鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.10.31 ▲ 筆堆創意美式餐廳 用鋼筆尖來當餐廳的LOGO倒是挺少見,紅色系裝潢還蠻搶眼,一開始以為是整楝的建築,其實是1樓只有一半左 […]…
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麵屋濃菜 | 天氣漸漸轉涼,今天小剎就來介紹一種拉麵的特別吃法叫「鍋燒拉麵」, 用豚骨拉麵的湯頭為底,加入各式蔬菜、蛋、肉片等, 根本就是一個火鍋跟拉麵合體的概念, 沒錯!就是大海拉麵的新品牌「麵屋濃菜」,老闆也是道道地地的日本人,而且是你我 曾看過的電視節目常客,是不是很有趣啊?鄉親們快一起來看看吧~(已歇業) 用餐時間:2015.10.16 [sc:廣告1 ] 濃菜位於 忠明南路 跟 長春街 […]…
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薄多義義大利餐廳與義大利奧利塔橄欖油這次隆重邀請到曾由音樂大師帕華洛帝所經營的Ristorante Europa 92主廚Fernando Patano客座薄多義台中公益店,於10月23~25日舉辦為期3天6場的帕華洛帝餐宴,重現帕華洛帝大師生前最喜愛的12道菜餚;期盼透過客座活動能介紹更多正統義式料理及產品,讓喜愛義大利風情的顧客們直接體驗義式美食及文化,並進一步增進台灣與義大利料理間的美食交 […]…
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鑫旺角茶餐廳 又有新菜色了,黃師傅這次更換的秋季新菜單是蒸類點心、炸類點心及甜品共4道菜色,以下是小剎的美食搶先報,還有會員優惠也持續提供中喔~~ 用餐時間:2015.10.15 [sc:廣告1 ] # 恭喜 盡心亭 最受歡迎餐廳 第一名 (12/25更新) 。【台中美食祭】 中獎名單公佈 謝謝大家的支持! 。【台中美食祭】 吃美食玩集點抽2萬! (2015.10.29更新) ▲ […]…
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台中美食祭 | 是的!剎有其食所舉辦的【台中美食祭】活動於明天10/15就要正式開始了,我們特別舉辦剪綵儀式,邀請參與店家老闆一同到場同歡,也宣告活動正式開始!小剎覺得很高興,人生第一次剪綵就是跟這麼多位老闆一起真的很有歷史意義,鄉親們請一起來看看下午的盛況,也請來規劃一下要去吃哪6家參加台中美食祭囉~ 活動時間:2015.10.14 [sc:廣告1 ] 開幕式的地點選在 披薩工廠公益店 […]…
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愛玩客台中 | 是的!愛玩客又來台中了,這次小剎很榮幸受貓頭鷹花園餐廳的老闆 Leslie 的邀請,側拍了這段的錄影,不僅見到了偶像詹姆士,還送他我寫的書,真是很難得的體驗,這集節目很精彩都是介紹巷弄裡的隱藏料理,鄉親們快一起來看看吧~ 拍攝時間:2015.08.14播出時間:2015.10.13 [sc:廣告1 ] 貓頭鷹花園 Owls & Garden 地址:台中市潭子區大富 […]…