【台中丼飯】 神川日本料理 @ 中科商圈人氣日本料理

SHARE

Ba-01187

神川日本料理 | 西屯路三段這附近的餐廳不少,算在中科商圈的範圍內,人口數也足夠已經自成一格,所以這附近
的餐廳林立,競爭也很激烈不出些奇招是無法致勝的,今天小剎要介紹這家【神川日本料理】
以賣丼飯為主,網友們評價不錯,我就跟大宇來攻略囉~

用餐時間:2015.11.17

 

 

Ba-01159

▲ 神川日本料理

位於西屯路三段上,隔兩間就是小7,招牌也算是明顯不會難找

有一點比較奇特是網友們去年的食記是寫「神川日本料理」,今年已改成「神川日本料理」了
至於少了吞有沒有什麼不一樣,我就不太清楚了,請勇者們再自己補充

Ba-01160

門口有個人型立牌,後來才知道原來是老闆娘XD

Ba-01168

Ba-01179

這一排的店型都是狹長型,店內空間還算寬敞,大部份是4人座,也有這種小隔間的座位區
另外二樓還有座位,平日中午基本上一樓有8成滿,生意還算是OK

Ba-01174

最近他們有活動,是點同一種餐點,第二件有8折優惠,到11/30止可以參考一下
不過如果我難得來一次,應該會想點不一樣的餐點~

Ba-01177

▲ 飲料自取,有無糖的麥茶、正常甜的冬瓜茶 跟 我覺得超甜的咖啡紅茶,都可以無限供應

BP1

▲ 菜單

Ba-01162

看板老闆娘推薦第一次來可以點這頁的高CP值人氣丼
單點價位從220~580元之間,加100元可以升級套餐

Ba-01233

熟丼的選擇比生丼還要多,看網路上的評價也是如此

Ba-01165

也有單點生魚片及雙人套餐

Ba-01167

劃單比較特別是寫菜色的號碼,劃好單之後就去櫃台結帳囉~

Ba-01183

▲ 極緻海鮮丼 280元+100元升級套餐

單點的話會有醋飲跟味噌湯,套餐的內容是小菜、沙拉、蒸蛋及甜點

Ba-01193

▲ 小菜

Ba-01188

▲ 沙拉

Ba-01185

▲ 蒸蛋,上面還有干貝

Ba-01214

蒸蛋質地細緻,底下也還有魚肉等其他內餡,口感還不錯

Ba-01197

▲ 醋飲,不知道是梅子醋還是什麼,喝起來味道略酸,飯後喝一點幫助消化也不錯

Ba-01196

▲ 味噌湯,口味算蠻日式,有濃郁且不會太鹹

Ba-01187

▲ 極緻海鮮丼

使用當天進的新鮮生魚片製作,這次我吃到大約有5種8片,及鮭魚卵
底下滿滿的醋飯,份量算是蠻足夠的,芥末也是現磨的

Ba-01205

生魚片吃起來的感覺算是新鮮,沒什麼腥味,但口感略有些筋性
當天阿彰師是在外場幫忙送餐,可能其他師傅刀工還不到火候,吃了幾片都有同樣問題
但北寄貝(圖右)就沒有這個問題,Q彈好吃

Ba-01226

鮭魚卵還不錯,不過我覺得醋飯不太行,酸甜度OK,但口感有點太黏
入口之後並沒有直接散開而是結成一團,我覺得醋飯是丼飯的靈魂,這點應該要再注意一下囉

Ba-01184

▲  極品炙燒海鮮丼 320元+100元升級套餐

Ba-01181

內容是當日生魚片、比目魚去炙燒過,再加上鮭魚卵、蝦卵

Ba-01202

炙燒完有塗上醬汁,鹹鹹甜甜的,是不錯的調味,但我覺得有點蓋掉魚肉本身的味道

Ba-01201

底下的是醋飯,也有淋上醬汁

Ba-01212 

再把兩碗的醋飯做比較,左邊炙燒這碗的醋汁淋上醬汁之後就不會太黏了,口感整個有贏過右邊這碗醋飯

Ba-01218

▲ 鹽烤鮭魚下巴  120元

為了增加篇幅而點的,沒想到意外成了本日MVP,哈

Ba-01221

製作過程比較久,但等待是值得的,有把鮭魚的油脂烤出來,真是又油又香。好好吃~

Ba-01228 

飯後還有甜點

Ba-01169

 

 食後總評論:

1) 兩個人吃了920元,以價格來說並不算是平價,升級套餐的內容我並沒有很喜歡
所以不如把錢省下來點烤鮭魚下巴會吃的更開心,呵

2) 醋飯及生魚片的小狀況處理一下,應該還是不錯的
或許下次應該照大家的推薦點熟丼才是王道

3) 推薦菜色:鮭魚下巴

◎ 適合:2-多人、朋友、同事、家庭、情侶聚餐
◎ 不適合:

◎ 推薦度
★★★ (可以一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

 

 

 

神川日式料理

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號 (近玉門路)
電話:(04)2463-2598
營業時間:平日11:00-14:30、17:00-21:30 例假日 11:00-21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ShenChuanTuen

無服務費

 

 

延伸閱讀:

 

[台中/西屯] 樂橫丁H-Mart 日式傳統市場 @ 上福綱 市場裡也能吃到好吃生魚片丼飯

▲ 已經搬至台中市西屯路三段159之11巷1號,重新裝潢中,我個人覺得更好吃
不輸花太郎及神川日本料理喔~

[台中中科義大利麵] 米蘭街義式小館milano @自製麵條有6種選擇 手工披薩好吃還能雙拼 夏季菜色新登場

[台中牛肉麵] 儒億飯担小火鍋 (3訪) @清燉牛肉麵/牛肉湯餃新上市!美國牛 純正外省口味老鄉千萬別錯過 (中科商圈)

[台中披薩義大利麵] 披薩工廠(中科店) @甜甜圈披薩好有梗 親子遊戲區可玩沙太貼心

[台中沾麵] 富士山55沾麵 @日本連鎖品牌台灣1號店 魚介系沾麵好吃 吃完還能煮雜炊

 

--------------------------------------------------------------------------------

最新文章:

a1

【食記】 台中美食 餐廳店家分類 (2016.01.15更新)

台中美食懶人包http://goo.gl/qQ6xCq

aDSC05422

【台中美食】剎有其食2015年熱門人氣文章排行榜 TOP 50!LINE@好友募集中~ (廣播檔)

 

Ba-04906

【台中飲料推薦】 遠水流 人文茶飲青海店(2訪) @冬季熱飲新上市 現榨鮮葡萄柚綠茶 好喝有果粒 不用跑嘉義也喝得到!(讀者優惠至2016.01.31)

P07.jpg

【懷孕育兒】 J女神 孕婦寫真 @自己的孕婦寫真自己拍!

aBDSC04457

【Uber 台中】 Uber初體驗 之台中也坐得到了! (讀者優惠碼:sezna 首乘享優惠150元)

CIMG_3317

【台中美食】 老店傳奇 @ 30年~70年 25間老店攻略 (廣播檔/持續更新中)

 

7

【居家生活】 Sweetzu 美厝 @ 打造夢想空間的好幫手 (讀者限時優惠中)

↑↑ 新合作夥伴,請大家多多支持,文末有9折優惠券免費限時領取中

470
剎有其食社團版,也歡迎你一起來加入討論~

 

[必讀] 剎有其食會員優惠一覽表

[操作導覽] 第一次到剎有其食網站就上手 (會員註冊登入/如何用標籤搜尋文章更快速)

BP7140429

日本行動上網 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 9月最新優惠及如何挑選機型 (2015.09更新)

 

 



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

你也講幾句