【台中北平路美食】 鑫旺角茶餐廳 @2015秋季新菜單 (會員持續優惠中) (台中美食祭最受歡迎餐廳 第一名)

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鑫旺角茶餐廳  又有新菜色了,黃師傅這次更換的秋季新菜單
是蒸類點心、炸類點心及甜品共4道菜色,
以下是小剎的美食搶先報,還有會員優惠也持續提供中喔~~

用餐時間:2015.10.15

 

# 恭喜 盡心亭 最受歡迎餐廳 第一名 (12/25更新)


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▲ 鑫旺角 黃國輝 師傅

 

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▲ 獎狀,由 J女神設計,我還去找了一個很襯它的框,
希望可以把這份榮耀記錄下來,直到很久很久~

 

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▲  小剎與鑫旺角團隊合照,請繼續加油囉~~

 


本篇開始:

 

 


▲ 鑫旺角茶餐廳

位於北平路三段,過了【老向的店】靠近崇德路方向沒幾家就到了,招牌有可愛的蒸籠logo
北平路一向不好停車,建議停遠一點再走過,或是乾脆就騎機車前往

 環境及之前食記請參考https://safood.tw/p18551

 

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新菜色:

 

蒸類點心:

鮮蝦韮菜餃 68元/3顆

炸烤類點心:

起司焗白菜 68元
沙拉明蝦餃 88元/3顆


甜品:

雪耳燉紅蓮(熱) 68元

秋季菜單增加了4道新點心及甜品,再來分享一下我的心得吧~

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▲ 起司焗白菜 68元

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裡面放了黃師傅特製的白醬,加入牛奶及起司,濃郁且滑嫩的包覆著裡面的食材
不愛喝牛奶的人不用擔心,它的奶味不會太重,白菜、蘑菇、火腿拌著奶香、起士香,吃完胃都暖了起來
這道馬上變成J女神的最愛,哈

 
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鮮蝦韮菜餃

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晶瑩剔透的餃子皮,聰明的你一定猜到了吧?!
沒錯,就是蝦餃皮,薄到居然可以看到裡面的餡料,白中透綠就好像綠鑽石一般
散發出「吃我吃我!」的訊號,真是太誘人了~

斷面秀可以看到,裡面放了一整隻的白蝦仁,Q彈外皮跟沒想到跟甜甜的蝦肉、韭菜這麼搭
我覺得不用沾醬就好吃了,愛吃辣的再沾點黃芥末或是辣椒醬更完美,哈

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沙拉明蝦餃 88元/3顆

添好運也有類似的菜色「青芥末明蝦餃」,價格也有不一樣,一份要128元
兩家的明蝦餃都是用炸的,只是添好運的是直接淋在餃子上,黃師傅版的是放在旁邊讓你自己沾

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沾醬是甜甜的美奶滋,因為炸餃子外層炸到比較酥脆、也比較乾
加點美奶滋可以增加滑嫩感

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看一下斷面秀,裡面居然放了至少1.5隻白蝦,好甜好Q彈
外層酥酥脆脆,剛上桌非常燙口要小心,不過記得放冷也不好吃,還是早點解決它才是王道,哈

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▲  雪耳燉紅蓮(熱) 68元

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黃帥傳說秋冬可以來喝些甜湯很適合,這次用白木耳、紅棗、新鮮蓮子、桂圓
用冰糖去熬至少1小時才入味,白木耳吃起來好滑口,蓮子的脆、桂圓的Q,
喝起來也不會太甜,熱熱的喝非常好喝,非常適合當餐後甜點

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再來就是一般我們自己來常點的菜色,也記錄下來給大家參考囉~

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▲ 陳皮牛肉丸 58元

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▲ XO醬豬扒公仔麵 150元

可以指定小、中、大辣,我當然是挑戰大辣,哈哈

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麵很細,但咀嚼起來仍有Q度,大火快炒下把自製XO醬的香氣都炒到麵條裡,讓它每一口都有味道!

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▲ 豉椒排骨 60元

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▲ 薑蔥腐皮捲 60元

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▲ 清炒芥蘭菜 60元

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好吃又道地,而且點一整桌也不會很貴,真的是一來再來的最大原因,哈哈

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列印

讀者專屬優惠:


             消費時只要【手機出示此張照片】就能享用 甜點2選1 (每桌每人一份)

1) 芋頭西米露  or  2)水果凍豆腐,(會看當天狀況調整) 這是小剎為大家爭取的福利,請多加利用囉~


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▲  水果凍豆腐、芋頭西米露

 

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凍豆腐有淡淡杏仁味,口感超滑嫩

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西米露Q彈好吃,兩道都是絕佳飯後甜點!

 


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鑫旺角茶餐廳

地址:台中市北屯區北平路三段181號
電話:04-22338511
開放時間:11:00-14:00、17:00-21:00

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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