羊妹妹紅燒羊肉爐 | 今天小剎來介紹台中羊肉爐,這家「羊妹妹紅燒羊肉爐」是開在北平路黃昏市場,不確定開了多久,但印象中以前就有吃過,「羊小排、羊腱、帶皮羊肉」可以自己夾再稱重計價,會附紅燒湯頭、豆腐豆皮、沾醬,回家加熱就可以開吃了,方便又好吃,大家快一起來看看吧~…
台中羊肉爐
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今天小剎來介紹台中羊肉爐,這家「呂記正宗岡山羊肉爐」是台中公益路上40年老店,每天生意都非常好,尤其冬天、寒流都是大排長龍,羊肉處理的很好,沒啥羊騷味,沒想到居然還有「羊肉爐鴛鴦鍋」,這次吃到的「全帶皮羊肉、涮生羊肉」都挺好吃的,大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹台中進補餐廳懶人包,幫大家精選18間薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、牛肉爐,都是這幾年來吃到覺得不錯、很有特色的餐廳,放上店家資訊及必點菜色給大家參考,快一起來看看,覺得不錯也歡迎幫我分享給朋友喔~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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岡山羊肉店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,「岡山羊肉店」是昌平路20年羊肉爐老店,每年到了冬季進補時期都是大排長龍,當歸羊肉爐味道溫潤順口,羊肉軟嫩好吃無膻味,還有限量的「白切羊肉」也是口感獨特,羊肉控們一定不要錯過啊~…
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清羴蔬菜羊肉 | 今天小剎來介紹台中公益路美食,「清羴蔬菜羊肉」是閤家活海鮮 阿玄師 的最新力作,當日現宰溫體羊,肉質軟嫩沒有羶味,吃到得到稀有部位像是羊腦、羊耳、羊鞭等,獨家蔬菜羊肉鍋清爽好喝,麻辣羊鍋更是一絕,還能做成羊肉爐鴛鴦鍋,多道羊肉熱炒都很下飯,大家快一起來看看吧~ 清羴蔬菜羊肉 影片搶先看…
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冠鴻羊雞城 | 今天小剎要介紹台中西區美食,「冠鴻羊雞城」遵循古法製作的羊肉爐,完全不加味精,而且還是以「單鍋」用「炭火」燉煮,原味湯頭鮮美,還有自豪的烏骨雞料理,開業二十多年來吸引不少饕客、藝人聞名而來,愛吃羊肉又想吃養生料理的朋友可以看看這集,也給大家多一個新選擇啦~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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台中羊蠍子火鍋 | 新店快報!今天小剎來介紹台中火鍋新店「瑪哈膳鼎」羊蠍子火鍋最早起源於內蒙,在北京非常流行,也是台中第一家羊蠍子火鍋,並不是一般的羊肉爐,羊蠍子其實就是羊脊骨,因為外型很像蠍子尾巴,所以通稱為羊蠍子,有清燉、紅燒兩種湯頭,而且還是一鍋兩吃非常特別、好吃,大家快一起來看看吧~(已歇業)…
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石桌羊排爐 | 今天小剎來介紹台中羊肉爐「石桌羊排爐 」 ,這家應該也是老店來的,我們剎有其食編輯部從幾年前就一直喊要來吃,直到今年終於成行,羊排軟爛好吃,湯頭濃郁暖胃,其他還有現炒、炭烤等,大家快一起來看看吧~…
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福安黃昏市場是2017(今)年6月才新開幕的黃昏市場,身為沙鹿海線一帶最大的黃昏市場佔地有1000坪,從蔬菜水果、生鮮、生魚片到羊肉爐、拉麵、深夜食堂等都有,除了備有廁所、機車停車格(80格),還在旁邊規劃了700坪專用停車場,交通非常便利,而且非常注重衛生,排水系列完善,逛起來不會臭且地上不會濕滑,晚上休市時還會用專業水槍清理地板,是難得一見的乾淨市場,其中共有7家加入本次台中美食祭,根本就是 […]…
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今天小剎要介紹這家這間大里羊肉爐「長疆炭燒羊肉爐 大里店」其實是羊肉爐連鎖店來的,好像是從台北開下來的,之前從74線下來蠻常經過的,印象是去年底開幕到現在也快一年了,去年都去霧峰吃老牌羊肉,今年想換換口味就找到這家,結果還不錯吃,而且超多人的啦,想吃可要早點去不然會等很久喔~…
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【台中食記】 春天補氣美食懶人包 @豬血湯/豬肝湯/燒酒雞/羊肉爐 (廣播檔)
新春開錄第一集,小剎和大宇要跟大家聊聊「春天補氣美食」,有鑑於占星大師 蘇飛雅 的開示,尤其是現在,非常適合來吃些補補氣血、補肝的食物,請大家一起來聽節目聊美食囉~ [box type=”shadow” align=”alignleft” ] 吃吃喝喝美食我最in- 春天補氣美食 播出日期:2016.02.17 主持人:大宇、小剎 […]…
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大城土羊肉 | 今天聽說大陸冷氣團又來了,晚上氣溫又要下降,各位愛吃鬼們可要小心保暖,剛好小剎可以來介紹這家超隱密的羊肉爐,外觀真的不會讓你停留,其實已經開好幾十年了,J女神也是從小吃到大,特色是現場手切土羊肉,新鮮又沒羶味,麻油湯頭好暖胃,快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.02.07 ▲ 大城土羊肉 位於南區的南和路上,這附近都是住宅區,從外觀上來看根本不知道這裡有間羊肉爐!附近是像綠 […]…
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備 這波寒流還真是有夠冷的,尤其是上週四台中出現了10度以下的溫度害我都不想騎車出門,但這時又想吃羊肉爐怎麼辦? 開車嘛XD 好啦,我們快忘掉有點冷的開場,今天要介紹這家火鍋是吃到飽的因為我看流量分析,有不少人來我這裡搜尋「羊肉爐吃到飽」原本中華路的正老林已經歇業了,現在只剩下安和路上那家對團員們來說有點太遠,後來就找到這家「香鍋里辣火鍋城」雖不是完全只賣羊肉 […]…
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節目日期:12/15 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 上集 [廣播] 12/8飛碟電台。台中真善美。冬天吃火鍋囉~受到大家熱烈的支持,非常感謝大家 這週我們繼續要聊冬天必吃的薑母鴨跟羊肉爐準備好了嗎? 開始囉! 上段 下段 延伸閱讀: [台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨 [台中] 燒呼呼的 霸味薑母鴨 [台中] 正宗岡山羊肉 [台中]正老林羊肉爐吃到飽 […]…