羊妹妹紅燒羊肉爐 | 今天小剎來介紹台中羊肉爐，這家「羊妹妹紅燒羊肉爐」是開在北平路黃昏市場，不確定開了多久，但印象中以前就有吃過，「羊小排、羊腱、帶皮羊肉」可以自己夾再稱重計價，會附紅燒湯頭、豆腐豆皮、沾醬，回家加熱就可以開吃了，方便又好吃，大家快一起來看看吧~…
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台中羊肉爐
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今天小剎來介紹台中羊肉爐，這家「呂記正宗岡山羊肉爐」是台中公益路上40年老店，每天生意都非常好，尤其冬天、寒流都是大排長龍，羊肉處理的很好，沒啥羊騷味，沒想到居然還有「羊肉爐鴛鴦鍋」，這次吃到的「全帶皮羊肉、涮生羊肉」都挺好吃的，大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹台中進補餐廳懶人包，幫大家精選18間薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、牛肉爐，都是這幾年來吃到覺得不錯、很有特色的餐廳，放上店家資訊及必點菜色給大家參考，快一起來看看，覺得不錯也歡迎幫我分享給朋友喔~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目，並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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岡山羊肉店 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食，「岡山羊肉店」是昌平路20年羊肉爐老店，每年到了冬季進補時期都是大排長龍，當歸羊肉爐味道溫潤順口，羊肉軟嫩好吃無膻味，還有限量的「白切羊肉」也是口感獨特，羊肉控們一定不要錯過啊~…
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清羴蔬菜羊肉 | 今天小剎來介紹台中公益路美食，「清羴蔬菜羊肉」是閤家活海鮮 阿玄師 的最新力作，當日現宰溫體羊，肉質軟嫩沒有羶味，吃到得到稀有部位像是羊腦、羊耳、羊鞭等，獨家蔬菜羊肉鍋清爽好喝，麻辣羊鍋更是一絕，還能做成羊肉爐鴛鴦鍋，多道羊肉熱炒都很下飯，大家快一起來看看吧~ 清羴蔬菜羊肉 影片搶先看…
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冠鴻羊雞城 | 今天小剎要介紹台中西區美食，「冠鴻羊雞城」遵循古法製作的羊肉爐，完全不加味精，而且還是以「單鍋」用「炭火」燉煮，原味湯頭鮮美，還有自豪的烏骨雞料理，開業二十多年來吸引不少饕客、藝人聞名而來，愛吃羊肉又想吃養生料理的朋友可以看看這集，也給大家多一個新選擇啦~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目，並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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台中羊蠍子火鍋 | 新店快報！今天小剎來介紹台中火鍋新店「瑪哈膳鼎」羊蠍子火鍋最早起源於內蒙，在北京非常流行，也是台中第一家羊蠍子火鍋，並不是一般的羊肉爐，羊蠍子其實就是羊脊骨，因為外型很像蠍子尾巴，所以通稱為羊蠍子，有清燉、紅燒兩種湯頭，而且還是一鍋兩吃非常特別、好吃，大家快一起來看看吧~（已歇業）…
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石桌羊排爐 | 今天小剎來介紹台中羊肉爐「石桌羊排爐 」 ，這家應該也是老店來的，我們剎有其食編輯部從幾年前就一直喊要來吃，直到今年終於成行，羊排軟爛好吃，湯頭濃郁暖胃，其他還有現炒、炭烤等，大家快一起來看看吧~…
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福安黃昏市場是2017(今)年6月才新開幕的黃昏市場，身為沙鹿海線一帶最大的黃昏市場佔地有1000坪，從蔬菜水果、生鮮、生魚片到羊肉爐、拉麵、深夜食堂等都有，除了備有廁所、機車停車格(80格)，還在旁邊規劃了700坪專用停車場，交通非常便利，而且非常注重衛生，排水系列完善，逛起來不會臭且地上不會濕滑，晚上休市時還會用專業水槍清理地板，是難得一見的乾淨市場，其中共有7家加入本次台中美食祭，根本就是 […]…
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今天小剎要介紹這家這間大里羊肉爐「長疆炭燒羊肉爐 大里店」其實是羊肉爐連鎖店來的，好像是從台北開下來的，之前從74線下來蠻常經過的，印象是去年底開幕到現在也快一年了，去年都去霧峰吃老牌羊肉，今年想換換口味就找到這家，結果還不錯吃，而且超多人的啦，想吃可要早點去不然會等很久喔~…
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台中美食 台中美食懶人包 廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 台中火鍋 | 小火鍋 台中中式料理 | 台式料理 台中羊肉爐 | 薑母鴨 藥燉排骨【台中食記】 春天補氣美食懶人包 @豬血湯/豬肝湯/燒酒雞/羊肉爐 (廣播檔)
新春開錄第一集，小剎和大宇要跟大家聊聊「春天補氣美食」，有鑑於占星大師 蘇飛雅 的開示，尤其是現在，非常適合來吃些補補氣血、補肝的食物，請大家一起來聽節目聊美食囉~ [box type=”shadow” align=”alignleft” ] 吃吃喝喝美食我最in- 春天補氣美食 播出日期：2016.02.17 主持人：大宇、小剎 […]…
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大城土羊肉 | 今天聽說大陸冷氣團又來了，晚上氣溫又要下降，各位愛吃鬼們可要小心保暖，剛好小剎可以來介紹這家超隱密的羊肉爐，外觀真的不會讓你停留，其實已經開好幾十年了，J女神也是從小吃到大，特色是現場手切土羊肉，新鮮又沒羶味，麻油湯頭好暖胃，快一起來看看吧~ 用餐時間：2015.02.07 ▲ 大城土羊肉 位於南區的南和路上，這附近都是住宅區，從外觀上來看根本不知道這裡有間羊肉爐！附近是像綠 […]…
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![[團] 羊肉爐吃到飽 香鍋里辣火鍋城 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/5edfd4a4e9c50159cffe555eb87c8687.jpg "[團] 羊肉爐吃到飽 香鍋里辣火鍋城 (已歇業)")
備 這波寒流還真是有夠冷的，尤其是上週四台中出現了10度以下的溫度害我都不想騎車出門，但這時又想吃羊肉爐怎麼辦？ 開車嘛XD 好啦，我們快忘掉有點冷的開場，今天要介紹這家火鍋是吃到飽的因為我看流量分析，有不少人來我這裡搜尋「羊肉爐吃到飽」原本中華路的正老林已經歇業了，現在只剩下安和路上那家對團員們來說有點太遠，後來就找到這家「香鍋里辣火鍋城」雖不是完全只賣羊肉 […]…
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![[廣播] 12/15飛碟電台。台中真善美。薑母鴨羊肉爐](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/78cac4688e0fb7ec0828fe2f92f18f6a1.jpg "[廣播] 12/15飛碟電台。台中真善美。薑母鴨羊肉爐")
節目日期：12/15 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 上集 [廣播] 12/8飛碟電台。台中真善美。冬天吃火鍋囉~受到大家熱烈的支持，非常感謝大家 這週我們繼續要聊冬天必吃的薑母鴨跟羊肉爐準備好了嗎？ 開始囉！ 上段 下段 延伸閱讀： [台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨 [台中] 燒呼呼的 霸味薑母鴨 [台中] 正宗岡山羊肉 [台中]正老林羊肉爐吃到飽 […]…