▲ Kitty貓 新潟笹團子版 節目日期：04/04 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 來賓：知名日本旅遊達人 酒雄 今天小剎、酒雄要跟大家聊聊新潟及佐渡島之旅被稱為「雪國」的新潟，雪水灌溉農田，孕育出超好吃的「越光米」以及擁有92間酒廠，做出的清酒也是全日本有名的！當然景點也很棒，還有被稱為「秘境」的佐渡島，原始的風貌，淳樸親切的人情味，都是這趟旅遊很棒的回憶喜歡日本 […]…
![[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333549841-34117891741.jpg "[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅")
-
-
![[食譜] 好吃又營養滿分的 雞肉丸子鍋 (鶏つくね鍋)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333419868-7298619441.jpg "[食譜] 好吃又營養滿分的 雞肉丸子鍋 (鶏つくね鍋)")
去日本旅遊時，有時會住溫泉飯店，通常都是包含一泊二食(晚餐+早餐) 就很有機會吃到「會席料理」，很精緻、有很多盤小菜那種 今天小剎就要介紹一種火鍋，常會出現在會席料理裡，有時還會用紙火鍋方式登場 就是「雞肉丸子鍋」，在台中的日本料理店好像也是比較少見的，湯頭清爽好喝，也適合夏天喔~ 材料： (2人份) 雞胸肉… […]…
-
![[活動] 剎有其食試吃會9th(真味上品) × 青森旅遊分享會 (上旅奇雜誌囉)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333376485-178182181.jpg "[活動] 剎有其食試吃會9th(真味上品) × 青森旅遊分享會 (上旅奇雜誌囉)")
第9次試吃會在上週日順利完成囉！這次採取了不一樣的型態，把旅遊分享會跟試吃會結合，也算是新的嘗試，事後看大家寫的評論都蠻喜歡的，以後考慮可以常辦 這次的店家是「真味上品」感謝所有與會者、店家跟工作人員 這次的入選率蠻高的，因為目標是60人，結果有超過80位朋友報名，扣掉臨時請假的11位，最後當天實際參加人數為61人(有4人報名未到未請假，已列入黑名單)大家快來看看當天活動的盛況，這次沒參加到也沒 […]…
-
![[新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333332755-42306831281.jpg "[新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )")
新潟又稱為「雪國」，每年積雪融化，從山上流下剛好用來灌溉農田，生產出超好吃的「越光米」有好吃的米自然可以做出很棒的清酒，所以這次的新潟-佐渡島秘境之旅不僅吃好住好，每天吃美食、喝sake、泡溫泉，真的是太開心了！ PS：(潟讀音：細，不是謝) 當然，這些雪水不是只有這些作用，大家想想拿來煮拉麵的湯頭是不是也很讚啊~~今天小剎要介紹這家是在「月岡溫泉鄉」裡的隱藏人氣拉麵店，在純樸小鎮 […]…
-
![[澳門] 華麗到像皇宮的 Galaxy Macau銀河酒店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1333113605-14794873681.jpg "[澳門] 華麗到像皇宮的 Galaxy Macau銀河酒店")
這次澳門行入住的是去年5月才開幕的「銀河酒店」，以前曾經去過威尼斯人酒店，那時已經覺得它的設計很厲害了，沒想到這次來銀河酒店又刷新了我腦中的記錄！走在渡假村裡，富麗堂皇的裝潢加上大氣的格局，真的仿佛身處在某國的宮殿裡面一樣真的是印象深刻啊！如果你也有去澳門旅遊的計畫，不妨可以參考一下此篇喔~ 銀河酒店於2011年5月落成，正式對外開幕，剛好座落於威尼斯人酒店的旁邊澳門交通接駁做的很 […]…
-
阿隆麵擔 | 燒肉懷念之旅來到了第2站 (第1站是無名肉粥)，很洽巧的是這家也是很低調、連招牌也沒有，一定要這麼低調嗎？XD [sc:回應AD1 ] 無名麵攤，網友有人稱為「阿隆麵攤」，位於華美街跟向上北路的交叉口，這附近停車難度極高，建議還是騎車來比較好 對面這家包材行是我弟學妹家裡開的，賣的種類非常多， 算是中部地區的大宗，順便給大家參考，哈~ 店內裝潢蠻簡單的，看起來很像是一家人在經營 桌 […]…
-
![[台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332999941-30893376741.jpg "[台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗")
前情提要：3月北上趁著辦「台北誠品旅遊分享會 」，去吃了超好吃的牛肉麵「牛店」之後，我們跟台北友人約在離誠品不遠的阪急百貨，底下有一間甜點店「Arrow Tree」據說是從日本來的剛好可以讓我們可以稍做休息，聊一下八卦，哈~ ▲ Arrow Tree 亞羅珠麗 在阪急百貨b1，Uniqlo優衣酷那層的角落最早是在西宮中央市場，本來是在賣水果的，三代目的矢木清貴先生覺得越來越多年輕人不愛吃水果所以 […]…
-
![[廣播] 03/28 飛碟電台。台中真善美。部落格行銷賺大錢祕技 (送書活動截止)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332500559-10466509801.jpg "[廣播] 03/28 飛碟電台。台中真善美。部落格行銷賺大錢祕技 (送書活動截止)")
節目日期：03/28 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 來賓：于文強 話說現在部落客越來越多了，每個不是送試吃、試用、或是被招待出國玩廠商也越來越發現部落客好用，於是有更多合作機會，這集就要來跟大家聊聊這個話題，不管你是廠商、或是有心成為部落客(或是好奇湊熱鬧)一定不要錯過這一集囉~~ 廣播檔 書介：http:// […]…
-
![[食記] 就是i美食 台中美食地圖大公開！(3/23更新)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4bd50b4b379fb1.jpg "[食記] 就是i美食 台中美食地圖大公開！(3/23更新)")
歡迎訂閱，隨時掌握最新資訊 也可以用信箱訂閱(更歡迎用此方式) 請輸入你的Email信箱: FeedBurner 輸入後系統會寄認証信給你，記得要點擊裡面的連結確認之後，才算是訂閱成功喔~ 感謝大家對 [食記] 台中餐廳店家分類 的熱烈支持小剎決定再推出第二彈 「就是i美食」 (2009/4/29創立)把我寫過的食記，放到google map上， […]…
-
![[台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332402707-35454316751.jpg "[台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店")
3月初北上工作，跟朋友約在這裡聚餐，說這家是得過2010年牛肉麵節10大好店的人氣店家 生意非常好，一吃也是驚為天人，這週趁著「台北誠品旅遊分享會 」我就帶酒雄又去吃一次 沒想到這個月就去吃了兩次XD 牛店 很直白的店名，位於西門町附近的昆明街上 從捷運站出來步行約10分內就會到了，非常好找 店內的裝潢蠻特別的，牆上有鬥牛的畫，還有一個水牛角 一到用餐時間真的都是門庭若 […]…
-
![[澳門] 燒乳豬太震撼之 葡軒GOSTO 銀河酒店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332343739-14782705171.jpg "[澳門] 燒乳豬太震撼之 葡軒GOSTO 銀河酒店")
澳門最有特色的就是葡萄牙殖民地歷史，而且在食物中也可以感受到！ 銀河酒店裡有一間葡軒餐廳賣的就是道地的「葡國菜」，沒有吃過葡國菜就不算有來過澳門~…
-
![[NBA] 林書豪傳奇Linsanity 3月戰績表連載中 繼續林來瘋 4連勝](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1332334898-4194761497.jpg "[NBA] 林書豪傳奇Linsanity 3月戰績表連載中 繼續林來瘋 4連勝")
NBA明星賽後，3月份球賽繼續如火如荼開打，本篇將會連載最新戰況 小剎跟大家繼續林來瘋~~ 一篇文章了解林書豪有何魅力，請看以下懶人包： [NBA] Jeremy Lin Online現正熱映中！林書豪傳奇 (懶人包) (3/1更新：二月份戰績) NY 尼克 3月份賽程表 (小剎製表 […]…
-
![[廣播] 03/21 飛碟電台。台中真善美。挑食美人計](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332333909-6312683431.jpg "[廣播] 03/21 飛碟電台。台中真善美。挑食美人計")
節目日期：03/21 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 來賓：高銀燕醫師 從20歲妙齡女、30歲輕熟女、40歲熟齡女到50歲的自信女都能適用，以分齡飲食為基礎， 以美麗為目標，這集節目中高醫師要教大家「女人不能只會吃，也要懂得挑！」 挑對了美麗加分，輕鬆變美人！各位愛美的女性千萬不要錯過囉~~ 廣播檔 延伸閱讀： 書介：http://www.iread.com.tw/P […]…
-
![[剎有其食×新潟] 心繫。新潟 台北誠品旅遊分享會](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332298046-588203291.jpg "[剎有其食×新潟] 心繫。新潟 台北誠品旅遊分享會")
鄉親啊~小剎跟酒雄又遠征台北囉！ 2012.3.20 這次受到新潟縣觀光局及太陽網邀請，到誠品辦了一場旅遊分享會 主題就是越光米的故鄉–新潟縣，本以為採取線上報名可能人不多， 沒想到一到現場坐的滿滿滿~ 真是感謝大家的熱情支持， 以下是當天的盛況，請鄉親一起來看看囉~ 雖然是晚上的講座，不過我們中午就已經坐高鐵到台北了 很把握時間的吃了一家很棒的牛肉麵，下午到Arrow […]…
-
![[台中] 食尚玩家介紹過的 無名肉粥](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1332163968-27957871581.jpg "[台中] 食尚玩家介紹過的 無名肉粥")
從前從前，有兩兄弟總愛點一份水餃加酸辣湯之餘，再切一盤炸的香噴噴的燒肉一口沾滿醬汁的水餃，再配一口燒肉已經是他們最大的幸福了~不料幾年之後，景物依舊人事已非，那間水餃店已經不見了為了尋找記憶中的燒肉，兩兄弟踏上了旅途… 這家無名肉粥，真的沒有招牌其實以前也經過，但都沒有注意到XD大概位置就在元保宮對面~ 裡面有幾個座位，早上5點半開始營業只到早上11點半，所以真的是早餐 […]…