是的,燒烤特集又來了! 雖然秋天都快過了,要進入冬天之際,其實圍著熱乎乎的烤爐,大口吃肉、喝湯也是挺溫暖的!而且說到燒烤,「烤功」真的會決定這餐是否美味,今天要介紹這家以新鮮食材著稱,還有烤蝦達人傳授「烤蝦秘技」,喜歡燒烤吃到飽的朋友千萬不要錯過這集囉~ ▲ 日月燒烤 位於美村路上,離誠品綠園道非常近,剛好就在台中美食一級戰區的公益路交叉口附近也有特約停車場,停車很方便 店內裝潢以 […]…
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續上集:[台北] 信義區的拉麵新選擇 北海道旭川40年拉麵老店 梅光軒101店 好不容易來到台北,當然要找好友占星大師蘇飛雅聚聚,聊聊八卦,哈不愧是下午茶達人,她立馬就找到我工作附近的下午茶餐廳,我想這應該也能寫在專長那一欄了XD Smith & Hsu 很特別的名字,沒想到是以「茶」為主題,上了他們官網研究,發現有個挺有趣的由來smith(史密斯)是英國最典型的姓氏之一, […]…
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今天的主題非常特別,是「低調奢華料理」篇唉呦~藉由這個單元才讓一介平民的小剎跟大宇可以進到這麼高檔的餐廳,哈哈而且這麼高檔的餐廳,但卻都還蠻低調的,很少看到相關廣告,網路文章也不多就讓我們來為大家揭開它們神秘的面紗吧~~ 節目日期:10/24 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 廣播檔 本集出場店家: 鈺善閣。素。養生懷石 地址: 台中市西屯區文心路二段207號 […]…
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成旅晶贊飯店系列一直以自然、舒適、活力、便捷的品牌元素,在北部地區深受年輕族群的喜愛,現在繼淡水館、蘆洲館之後,他們也在靠近台中火車站的民權商圈成立了第三個據點也就是民權館,在今年8月隆重開幕,附近生活機能便利,是洽公、出遊的新選擇喔~~今天就跟小剎一起來趟城市新旅行吧! 入住日期:2012/10/06 ▲ 成旅晶贊飯店 位於民權路上,靠近繼光街,還蠻好找的,遠遠的就可看到綠色的logo飯店設有 […]…
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最近常看到FB上有些熱心的網友在轉貼可憐的老伯在賣麵、或是營養三明治的訊息,要大家多去消費幫忙他們,確實,如果吃個麵、可以幫助他們渡過難關,何樂而不為呢?所以小剎決定來做個「「溫暖美食」特別企劃,讓大家可以溫暖心裡,也可以溫飽別人喔~ 在網路上被網友瘋狂轉載的圖,老爺就是圖中這位伯伯 他們的故事是這樣的:95歲的吳老先生因為太太洗腎時常住醫院,現在已經住在加護病房了每個月的醫藥費近兩萬塊,老伯與 […]…
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活動時間:2012/10/21 是的!謝謝大家的熱烈支持,第16次試吃會已經順利落幕72人報名,63人報名成功,名額16人,入選率25.3%,謝謝大家支持 這次佛心的店家一樣有提供熱血獎,名單會在文末公佈,比較特別的是在試吃會現場抽出,請大家一起來做見證還有人說是不是要現場CALL-OUT給中獎人,哈,我們不是綜藝節目,就是希望儘量做到公平、公開而己 此次獎品為「免開鍋費」一份價值 […]…
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在台中一提到「麻葉」,相信有不少人會跟小剎一樣想到「麻葉茶館」,學生時期都會跟同學約去那邊喝奶茶、吃雞腿飯,閒聊渡悠閒的假日下午,也算是很多台中人的共同回憶了,過了幾年沒想到他們竟然延伸出好幾個不同的餐飲品牌,像是「一頭牛日式燒肉」、「八豆食府壽喜燒」、「Momo Pasta」,未來有機會我再一一來做介紹,先來介紹今天的主角「Momo Pasta」,根據線報指出,這裡有超好吃的鬆餅跟義大利麵,深 […]…
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最近日本知名拉麵品牌紛紛來台灣開店,實在是我們愛吃拉麵的人一大福音,不用出國也能一解相思之苦,哈今天小剎要介紹的這家拉麵是來自北海道,就不能不提到北海道三大拉麵,分別是 札幌的「味噌拉麵」、旭川的「醬油拉麵」 跟 函館的「鹽味拉麵」, 梅光軒就是位於旭川市,雖然對外是主打 醬油拉麵,但其實他們可是三種湯頭的拉麵都有,愛吃拉麵的朋友快跟小剎一起來看看吧~ ▲ 101,好久沒來這裡了,呵 ▲ 梅光軒 […]…
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大家還記得去年爵士音樂節的盛況嗎?是的!今年台中市一樣有舉辦,而且剛好是十週年,邀請來的樂團除了更多之外,一團比一團強!10/20~28 為期9天的時間,要大家渡過一個浪漫的爵士之夜,當然音樂不寂寞也要有美食陪伴小剎特別做了「2012爵士音樂節週邊美食地圖」要跟大家一起JAZZ啦~~ 節目日期:10/17 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 廣播檔 […]…
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食尚玩家又來報導台中了,這次主題是異國美食,有好幾家小剎之前都寫過了只能說台中真是美食之都啊~~快來看看有哪些店家吧! 本集出場店家: 希臘秘密旅行 地址:台中市西區中港路一段405號電話:04-23263923營業時間:11:30-22:00網友食記:http://goo.gl/E1qax 蒸旺港籠腸粉 地址:台中市西區美村路一段166號電話:04-37074000營業時間:11:00-24: […]…
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最近天氣真的越來越涼了,晚上出門騎車記得要多件衣今天大宇跟小剎要來聊「燉品」,台灣人吃燉品也不會輸給香港人到底台中有什麼好吃又滋補的燉品呢? 快來聽今天的節目吧! 節目日期:10/10 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 廣播檔 本集出場店家: 四季炖品 地址:台中市博館三街87號 (牛頓幼稚園對面)電話:04-35079791營業時間:AM 11:30~PM 20:30 週 […]…
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是的!我們又要辦試吃會了!這次是有媽媽味道的「紅湯」,我們要試吃他們招牌的麻辣鍋及養生鍋~最棒的是大家參加完試吃會,還可以轉往去聽一年一度的台中市爵士音樂節 上次辦完紅趴之後廣受好評,這次的紅湯也是以紅色為主所以我們決定這次也來舉辦紅趴,請大家看清楚遊戲規則囉~~ [新玩法] 所有參加者身上都必需要有”紅色“的衣服、褲子、裙子 或是其他明顯的配件…等,請大家 […]…
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上週末小剎安排了一場台中市內的城市旅行,住在飯店裡、騎著車到處晃、也吃了夜市小吃用平常不同的角度看看我住了二十幾年的台中市,真的是蠻特別的,今天就來介紹這家經營六十年的麵攤吧現在已經傳承由第二代經營,感覺手腳更俐落呢! 用餐時間:2012/10/06 三代炒麵位於中華路上,在成功路及中正路中間,藍色的招牌logo還蠻好認的!停車的話就有點難,建議還是騎車比較好 我們在秋紅谷拍完照, […]…
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是的!繼「勤美術館」之後,台中的鄉親我們又有新景點可以逛了,原本預定是「台中國際會議及展覽中心」,但建商未能如期完成,被台中市政府終止合約而停工;後來市政府將此地改規劃為人工湖的綠地景觀公園,具有滯洪、排水功能,為休閒、景觀、生態地,定名為「秋紅谷廣場」,佔地30,000平方公尺!總工程經費新台幣2億3千多萬元由台灣餘弦建築事務所設計規劃,於2012年9月30日正式開放啟用 拍攝時 […]…
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廣受好評的「新菜鑑賞會」終於要推出第二彈了!這次合作的餐廳是剛上完電視的「艾可先生」,之前小剎也寫過他們一店,漢堡真的很好吃(參考: [台中] 雞腿排比iphone4還大的 艾可先生漢堡餐廳),最近他們在勤美誠品商圈開了二店集思廣益之下,決定來點不一樣的新菜色,而且是二店(勤美店)才有的限定版! 要符合這一區的客群、又不能失去對美式料理的堅持,我跟店長阿賢做了激烈的討論攻防!最後, […]…