[北海道。小樽] CRAZY SPICE湯咖哩 @ 有0~40級辣度可選的瘋狂湯咖哩

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來到北海道有一個必吃的特色美食,不是味噌或是鹽味拉麵,而是「湯咖哩」,話說它的發源地主要以札幌
及附近地區為主,泛指呈現湯羹形式的咖哩製作品,口味比較偏向南印度、東南亞的那種咖哩,現在
在札幌中央區裡開設了不少湯咖哩專門店,深受年輕人的喜愛,這次在小樽也發現一家熱門湯咖哩專賣店,
小剎是第一次吃,馬上就愛上了!!

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CRAZY SPICE

位於小樽運河旁邊,離車站有一小段,走路可能要15分鐘
因為我們是開車,所以直接停在店旁邊的停車場就好了,很方便~~

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店內風格裝潢的很有熱帶風情,又是椰子樹的,分為一、二樓
一樓是禁煙區,二樓是吸煙區,自己找好位子之後,服務生會送上水及濕毛巾,再看看菜單
想點菜時按桌上的服務鈴,就會人來幫你服務了~

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很有氣氛,跟朋友聊聊天、吃完走路逛一下運河,超愜意的啦~

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▲ 菜單

價位是950~1200日元左右,大概台幣300多元,不算太貴
點法很特別,左邊有圖是讓你選上面的肉,有雞肉(炸過、沒炸)、豬肉、野菜…等
以及其他的配料,像是起士、蛋、蝦子…等,再來選辣度、跟湯頭的種類

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▲ 辣度的選擇居然有0~40的等級可以選!

0(辛みなし) 1~2(普通) 3~5(中辛) 
6~8(辛口) 9~10(激辛) 10~40(マニア向け(瘋狂)

同行日本人點了5就吃到流汗了,我點了7級覺得還好,下次應該要挑戰10級的
果然店如其名「CRAZY SPICE」,很瘋狂就對了,我喜翻!哈哈

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另外日本朋友推薦可以點這個「印度優酪飲料 Lassi
怕太辣可以喝這個來解辣,解渴是OK,解辣?我想我應該是不需要,哈哈

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▲ 藍莓Lassi

酸酸甜甜挺好喝的,比台灣的優酪乳更稀一點,像更重口味的養樂多

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▲ パリパリチキン+マヤックスープ(7番)

我點的是炸過的雞腿,濃郁口味的辣湯咖哩,白飯是另外附上,果然是好吃的日本米,Q彈保水不沾黏

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吃法是挖一口白飯,再去沾湯咖哩來吃,跟一般咖哩淋在飯上面是不一樣的

湯咖哩的蔬菜也比較多,有花椰菜、紅蘿蔔、南瓜還有一個蛋,雖然湯汁很濃郁但也不失其原味

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白飯是北海道產的

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雞腿有塗上又香又辣的香料去烤,再下去煮,呈現外皮酥脆,內部軟嫩多汁的狀態

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咖哩的香氣是偏印度風的,吃起來也不是甜味,我個人非常喜歡
不,應該說吃一次就愛上了! 我一直問說為什麼台灣沒有? 引進來台灣應該很夯啊!
有沒有老闆們想投資的? 我已經想好行銷策略了,可以來合作合作XD

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▲ 豬肉咖哩口味,有點像東坡肉口感

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▲ 雞肉咖哩口味,沒我的那麼重口味

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~北海道還有更多好好吃,請繼續鎖定啦~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

 

CRAZY SPICE

地址::小樽市色内3丁目3番地【有停車場】

電話:(0134) 27-9048

營業時間:平日11:30~21:30;六日假日:11:30~22:30

預算:790円(午餐)~1500円

官網:http://1st.geocities.jp/crespi040/

 

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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