菁姐爆蛋蔥油餅 | 今天小剎來介紹台中蔥油餅，「菁姐爆蛋蔥油餅」是低調的永興街人氣美食，在google上有4.8星高分，現桿蔥油餅外酥內Q，還有生菜、蛋、小黃瓜、醃蘿蔔等配料多到滿出來，好吃、大份量深受女性顧客歡迎，附上近期搬家訊息，台中北區美食大家快一起來看看吧！ (10/3更新)…
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台中小吃
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礁溪柯家蔥油餅一中 | 今天小剎來介紹台中蔥油餅，「礁溪柯家蔥油餅」是「宜蘭礁溪柯氏蔥油餅」的第三代傳承技術後改良的新品牌，現桿蔥油餅外酥內Q，鹹甜醬汁很涮嘴，還能吃到爽口的蔥，敢吃辣的千萬別錯過他們自己炒的「小魚辣椒」又辣又香，大家快一起來看看吧！…
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宮太鮮永興店 | 今天小剎來介紹台中北區美食，超人氣小籠湯包「宮太鮮小籠湯包」有分店了！「宮太鮮小籠湯包永興店」一樣，現點現包現蒸，口感外Q內鮮，還有爆漿湯汁，敢吃辣的建議加上辣油更過癮，營業時間不同，可以當下午茶、晚餐、或是宵夜，大家快一起來看看吧~(10/3更新：已歇業)…
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大連路麵線 | 今天小剎來介紹台中麵線「大連大蚵仔麵線」印象中已經開業30多年，環境乾淨，麵線軟Q、蚵仔大腸都處理的很好，吸引不少死忠粉絲，每次經過都很多人排隊，大家快一起來看看吧~…
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肉一手肉夾饃 | 今天小剎來介紹台中肉夾饃，最近台中掀起肉夾饃大戰，「肉一手肉夾饃永興店」也是其中一代表，外皮酥脆的饃夾入剁碎的滷肉、青椒，再加入嗆辣的蒜頭、辣椒，吃起來很過癮，當作下午茶點心、晚餐都不錯，大家快一起來看看吧~…
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木村爺爺 | 今天小剎來介紹台中脆皮肉圓，傳承70年老店的「木村爺爺」開了新分店「木村爺爺廣天宮店」，這次吃到「脆皮肉圓、經典甜不辣、炸雙色天婦羅」都挺好吃的，不過有一個缺點，我留到文末再聊，記得看到最後喔~…
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今天小剎來介紹台中滷味「北平媽媽滷味」，非常低調的平價好吃的滷味老店，民國84年開業至今已經有28年了，網路上居然沒有文章，我覺得吃起來不會死鹹，清爽不油膩，食材處理的很好且乾淨，真的很像媽媽在滷的味道，賣到晚上10點也可當宵夜，大家快一起來看看吧~ (2023.12.20更新)…
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黑心地瓜球 | 今天小剎來介紹台中審計新村美食，這家「黑心地瓜球」每次經過都看到大排長龍的排隊人潮，人多到想直接放棄，找了一天平日來吃，巨無霸地瓜球不只顏色特別、還非常大顆，炸完之後會飛高高來增加空氣接觸，會更加酥脆Q彈，還有8種口味可選，大家快一起來看看吧~ (2023.6月更新)…
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秘醬滷味 | 今天小剎來介紹台中滷味，這家超人氣滷味「秘醬滷味逢甲店」，傳承百年祖傳醬汁秘方，每天新鮮現滷，吃起來鹹鹹甜甜非常好吃，重點價格還便宜最低10元起，「鴨血、鴨翅、旗津黑輪片」都是必點，還有特製辣醬也很讚，賣到晚上半夜12點半可當宵夜，大家快一起來看看吧~ 秘醬滷味 影片搶先看…
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大甲芋香包 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「大甲芋香包」不愧是網路人氣名店，每天開始營業就會造成排隊人潮，連食尚玩家報導過，現點現炸的「芋泥球」香酥外皮中間有香濃芋泥，非常好吃！還有選用大甲芋頭刨成芋籤做成的「大甲芋香包」也很讚，芋頭控們千萬別錯過~…
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湖南老兵臭豆腐 | 今天我們來介紹台中北區美食，中國醫旁有一間隱藏版的脆皮臭豆腐「湖南老兵臭豆腐」，不像其他家那麼有名氣，不過吃的人還挺多，臭豆腐又臭又酥脆，泡菜、小黃瓜也給的挺多，大家快一起來看看吧~…
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台中餡餅 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「珍北平餡餅店」已經是36年老店了，只賣山東大餅、豬肉餡餅、韭菜盒子三種產品，每天都在排隊，大約賣到下午6點左右就賣光了，一定早點去，特色招牌餡餅是做成像韭菜盒子的半月造型，炸到外皮金黃酥脆，咬起來卡滋卡滋的！…
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台中水煎包 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「一品香水煎包專賣店」每天一早5點半就開賣，現點現包「水煎包」外皮微酥中間是Q彈，而且居然是包「瓠瓜」口味好特別啊！「韭菜包」還有噴汁「豬肉餡餅」都很好吃，千萬別錯過~…
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五甲地香酥芋泥球 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「五甲地香酥芋泥球」每天開始營業就會造成排隊人潮，現點現炸的「芋泥球」香酥的外皮中間有香濃芋泥，非常好吃！還有包入牽絲起司的「起司芋泥球」也很讚，芋頭控們千萬別錯過~ 本文也收錄於：大甲鎮瀾宮美食 | 21間大甲美食，粉蔥餅、炸粿、芋泥球、脆皮肉圓，跟著大甲媽祖吃起來！(影片) 大甲鎮瀾宮美食 | 21間大甲美食，粉蔥餅、炸粿、芋泥球、脆皮肉圓，跟 […]…
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泡麵新吃法 | 那天小剎在小7看到有人用特殊方法在吃碗裝泡麵，把泡麵蓋子折成湯匙或小碗，回家問J女神知道嗎？結果她說她們家就是這樣吃的，小剎吃泡麵已經20多年居然第一次知道這種泡麵創意吃法，真是大開眼界了！…