劉家手工魚丸 | 新店快報！今天小剎來介紹一家不錯的台中北區美食「劉家手工魚丸」，老闆每天鮮魚製作魚丸，而且完全無添加化學添加物，環境也很乾淨，家常菜色樸實且耐吃，我覺得適合全家人的口味，大家快一起來看看吧~…
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小屋子飯丸 | 小剎身為一個終生的”本丸控”，哪裡有新開的飯丸都是要去試看看的，今天要介紹這家台中北平路美食，新開的「小屋子飯丸」，裝潢及包裝走文青風路線，是在日式小屋裡賣傳統飯丸，現在試營運時期還有送飲料，大家快一起來看看~…
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第一稻米倉 | 每次去日本都覺得他們的米飯真是好吃，回台灣之後一直尋找好吃的米或是不同的煮法、電鍋等，但都覺得有差，今天去了「第一稻米倉」才發現原來重點是在「現尬」啊！現尬(碾)的米保有水份，吃起來特別有彈性，不輸在日本吃到的米喔~ 而且不僅存放在冷藏庫裡還有SGS檢驗，310項農藥零檢出驗證，愛吃米飯的大家快一起來看看吧~(文末有抽獎活動)…
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鄭爌肉飯 | 后里美食地圖攻略第一篇，先來介紹這家「鄭爌肉飯」，這也是在地粉絲推薦的人氣美食，一到現場還真的是排到不行，不過確實便宜又好吃，爌肉滷到非常鹹香入味且軟爛，吃一口就可以扒三口飯，第二人氣的炸排骨也很有咬勁，大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹一家逢甲夜市美食「至膳魯肉飯」，是從台北知名的老店「雙連街魯肉飯」下來開的，店面不太起眼且位置有點隱密，不過平價好吃而且開到半夜2點，今年3月才開幕，現在已經是逢甲還蠻熱門的超人氣深夜食堂，用餐時間都要排隊，如果你吃膩那些小吃，不妨可以換換口味，大家快一起來看看吧~…
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清水米糕真的不是只有王塔、阿財兩家，這次小剎問在地朋友提供的可靠情報，他們其實都吃另外一家「榮米糕」，不少人都是從小吃到大，實際探訪的結果發現確實很少觀光客來吃，口味跟別家都不一樣，我覺得更合口味，一樣也是賣到中午就休息了，大家快一起來看看清水人的傳統早午餐吧~…
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黑豬師菜尾，每天從彰化統一製作，由吳老闆監控口味，冷卻後新鮮直送 黑豬師菜尾台中大智店 ，據說一開幕就生意太好，開店一小時內全賣光光，現在只好增設器材、加派人手、甚至把彰化一間分店關起來，當成暫時設置的中央廚房！究竟是怎樣的美味，吸引了台中人爭相前往嘗鮮，就連我也非常感興趣！ 所謂的菜尾，與其說是一道料理，倒不如說是農村時代的共同記憶。以前農村時代只要遇上嫁娶、升遷、生子等等喜事，都會請總舖師來 […]…
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台中美食 台中烤鴨餐廳 | 外帶烤鴨 台中滷肉飯 | 爌肉飯 鴨肉飯 台中快炒餐廳 | 圍爐餐廳 台中中式料理 | 台式料理閤家平價活海鮮 鵝肉城 | 台中合菜餐廳 活波士頓龍蝦好吃 還有情人的眼淚 雨來菇
閤家平價活海鮮 | 最近小剎的愛店之一閤家有3週年慶活動，阿玄師大手筆【活波士頓龍蝦】加購居然只要299元！真是太佛心啦~ 這次還吃到【情人的眼淚】雨來菇真是特別，大家快一起來看看吧 (活動已結束，不過菜色還是可以參考)…
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台中美食 第二市場美食 台中滷肉飯 | 爌肉飯 鴨肉飯 台中中式料理 | 台式料理 台中市場攻略 | 黃昏市場【台中爌肉飯】 李海魯肉飯 漢口店 @第二市場60年人氣魯肉飯 新分店(3/10開幕) 限量腳筋飯 好Q好好吃
李海魯肉飯 漢口店 | 第二市場的人氣魯肉飯【李海魯肉飯】最近悄悄的在漢口路上開了新的分店，小剎之前就看它在裝潢現在已經正式營業了(3/10開幕)，這樣看來他們開分店的速度真的蠻快的，有第二市場本店、原子街、東興路、篤行路、大里店等，各店經營時間都不太一樣，不過比起本店來說就是白天就吃得到了，鄉親們快來看看小剎的搶先報吧~ 用餐時間：2016.03.29 ▲ 李海魯肉飯(漢口店) 位 […]…
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阿旺爺爺 | 50年老店算不算老？最近小剎又發現一間70年老店，現在已經傳到第四代了！早上5點就開賣，賣到下午2點收攤，想吃可要早一點，主要賣肉圓、乾麵、肉燥飯等傳統小吃，便宜又好吃，還是自製豬油，位子有一點點不好找，鄉親們快一起來看看吧~…
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ㄚ貓爌肉飯 | 昨天收到讀者來信，說南區有一間爌肉飯很好吃，小剎居然沒吃過，立馬要去給他吃看麥後來發現生意還真好，中午用餐時間人非常多，位子還蠻特別的，鄉親們快一起看看吧~ 用餐時間：2015.11.08 [sc:廣告1 ] 常常會有讀者寫信給我，我有空的話看完都一定會親自回信，有不少是推薦哪家好吃的內容當然有機會都會去吃吃寫成報導，誰叫我對讀者都是這麼有求必應，謝謝一路來的支持啊~ 小剎信 […]…
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閤家活海鮮鵝肉城 地址：台中市南屯區永春路15-16號電話：04-23808969營業時間：11:00~14:00 17:00~22:00公休日：無食記：https://safood.tw/p2311 [sc:廣告1 ] 蓋章條件： 300元以上 集點卡優惠： 招待小菜一盤，當令時蔬一盤 推薦菜色： 1.招牌鵝肉2.鹽烤泰國蝦3.波士頓龍蝦兩吃4.味噌湯 店家小故事： […]…
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![[台中重口味料理] 趨吉避凶美食 @驅魔美食篇 蒜/薑/韭菜/蔥料理 (廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/08/1348194794-775968665.jpg "[台中重口味料理] 趨吉避凶美食 @驅魔美食篇 蒜/薑/韭菜/蔥料理 (廣播檔)")
台中美食 大墩路黃昏市場 廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 台中麵店 | 牛肉麵 台中滷肉飯 | 爌肉飯 鴨肉飯 台中中式料理 | 台式料理[台中重口味料理] 趨吉避凶美食 @驅魔美食篇 蒜/薑/韭菜/蔥料理 (廣播檔)
台中重口味料理 | “好兄弟”的月份又來了，每到這個月我們都用最虔誠的心來面對本週特別要感恩先人為我們的付出，大宇跟小剎就來聊聊 趨吉避凶美食 [sc:廣告1 ] 飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN FM89.9-每週三晚上7點~8點 主持人：大宇 (Blog / Fb ) 主持人：小剎 (Blog / Fb ) 飛碟聯播網 台中真善美電台節目主持人 千萬人 […]…
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![[台中豬腳] 三郎食府 @加入西餐觀念的飯店級魯肉飯 清爽好吃不油膩 不用味精（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/07/19241726809_a1b880fbbf_b.jpg "[台中豬腳] 三郎食府 @加入西餐觀念的飯店級魯肉飯 清爽好吃不油膩 不用味精（已歇業）")
大家對豬腳應該都不陌生，愛吃但又怕太過油膩，今天小剎要介紹一家好吃的豬腳、腿庫，標榜少油少鹽而且完全不放味精，老闆還把西餐學到的原理運用到中餐裡愛吃豬腳、腿庫及魯肉飯的鄉親快一起來看看吧~(已歇業)…