【台中爌肉飯】 ㄚ貓爌肉飯 @平價又好吃 的人氣爌肉飯 (南區)

【台中爌肉飯】 ㄚ貓爌肉飯 @平價又好吃 的人氣爌肉飯 (南區)

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文章最後更新時間: 2017-02-20 / 作者: 小剎

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ㄚ貓爌肉飯 | 昨天收到讀者來信,說南區有一間爌肉飯很好吃,小剎居然沒吃過,立馬要去給他吃看麥
後來發現生意還真好,中午用餐時間人非常多,位子還蠻特別的,鄉親們快一起看看吧~

用餐時間:2015.11.08

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ㄚ貓爌肉飯 

常常會有讀者寫信給我,我有空的話看完都一定會親自回信,有不少是推薦哪家好吃的內容
當然有機會都會去吃吃寫成報導,誰叫我對讀者都是這麼有求必應,謝謝一路來的支持啊~

小剎信箱:[email protected]

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▲ ㄚ貓爌肉飯

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位於五權南路跟高工路的交叉路口,這十字路蠻大的,其實經過好幾次但都沒有特別想停下來

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用餐時間就是這樣,人滿到馬路上來XD

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菜單掛在玻璃門上,除了爌肉飯還有炒麵、炒米粉、排骨飯、紅糟飯等,價格從10~55元不等,挺平價的
不管內用還是外帶都要排隊點餐,內用點完之後再找座位,他們會送到你的座位上再付錢

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感覺是家族經營,工作人員蠻多的,出餐速度非常快

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比較要擔心是沒位子,跟別人併桌也是常有的事
 

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桌上有這兩大盆給大家自己加,菜脯辣椒跟炒酸菜,都是很開胃的配菜建議可以加一點

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▲ 爌肉飯 55元

爌肉可以選【肥、瘦、中】,我選的是中,沒想到還有2種配菜及油豆腐耶~

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這種爌肉跟彰化的有點像,看起來雖然”白白”沒啥醬色,你以為會沒味道
但其實非常入味,而且已經滷到很軟爛了,瘦肉部份是入口即化,肥肉肥而不膩,也不會太鹹,蠻好吃的

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配菜是炒苦瓜跟地瓜葉,苦瓜很多人不愛吃,但他們的苦瓜一點也不苦,反而有點甘甘
白飯有淋上滷汁,有淡淡的鹹香,加點辣菜脯跟酸菜更夠味啊!

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▲ 肉燥飯 30元

一樣有2種配菜(應該無法選)及油豆腐,是我看過最豐富的肉燥飯了

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這肉燥也很不肉燥,整個是大塊的肉丁,很像是把大塊爌肉切小塊的感覺
而且裡面還吃到一點豬筋,QQ的,調味一樣是走不死鹹路線,很想問問他們是不是彰化人,哈

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▲ 綜合湯 35元

一樣是料多實在的湯,有豬大腸、小腸、豬血、酸菜
湯頭部份我覺得有點甜,酸菜味如果更多會更好喝,目前喝綜合湯評比

松哥拉仔麵>阿旺爺爺>天津路炒麵

松哥拉仔麵的湯頭真是好,酸菜跟大骨湯的味道非常濃郁,光喝湯就覺得很補血,
對我來說是怎麼也喝不膩的好味道,呵~

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大小腸沒有豬腥味,但我覺得可以再煮久一點更軟爛更好吃

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豬血還OK,切的蠻大塊

吃完我們又外帶一些給家人吃,順便拍給大家參考看看

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▲ 紅糟飯 55元

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▲ 炒麵 25元

炒麵我覺得麵條有點太軟,沒有Q度,不推!

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▲ 炒米粉 25元

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▲ 排骨飯 65元

食後總評論:

1) 果然是平價又好吃,菜色也不少,味道有一定水準

2) 用餐時間人還蠻多的,可能會跟別人併桌

3) 推薦菜色:爌肉飯、肉燥飯、紅糟飯

◎ 適合:1~多人、外帶
◎ 不適合:無
◎ 推薦度:★★★ (可以一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~ 也歡迎加入【剎有其食粉絲團】及
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ㄚ貓爌肉飯

地址:台中市南區五權南路626號
電話:04-22621020

 

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