文章最後更新時間: 2017-03-04 / 作者: 小剎
向宏魯肉飯 | 最近小剎在搜集校園週邊必吃美食的資料，從一中找到了東海商圈，大宇就推薦有一家必吃的魯肉飯，每天排隊排到不行，某天電台下節目我就去看看到底有多厲害，一到現場我就被排隊人潮嚇到了！
用餐時間：2014.09.30
▲ 向宏魯肉飯
位於人來人往的新興路上，上下班時間車流也多，停車自然是大問題了，開車的話可以停在前面一點的收費停車場，騎機車還是方便些
這是平日晚上還沒到6點，人已經排到門外了，大部份都是外帶人潮，有的連安全帽都沒脫就衝進去了XD
店內排隊狀況，櫃台小小的，有三個服務人員忙個不停，有時還要接外帶電話
第一次有點搞不懂，後來看了一下才懂，櫃台上有空白菜單，【內用】的話，你找好位子之後把菜單填好，就放到內用那邊，如果是【外帶】的話就是放到左邊那格，他們會同時拿幾個最裡面的單來製作，主要是認單再來叫人，最後要離開時才買單
座位不是很多，但還有二樓我沒有上去看，大部份的人還是選擇外帶居多，學生跟家庭客很多
外帶的部份他會包好，一樣是在旁邊取餐，這是我邊等邊觀察來的心得，哈哈
▲ 菜單
魯肉飯大碗才25元，也有魯肉便當30元，湯品也只有幾種選擇，小菜部份也只有滷蛋跟筍乾、油豆腐，算是吃粗飽的
我只有一個人來用餐，點了魯肉飯(大)加滷蛋 跟 肉羹湯，這樣才50元，真的可以算是50元銅板美食！
▲ 魯肉飯(大)加滷蛋 30元
他們的魯肉飯一大特色就是魯肉是切大塊的，很像「肉角」或也可以叫「肉丁」，跟一般的魯肉飯不一樣，有肥有瘦，聞起來超香的~ 旁邊還有附上酸菜
味道我還蠻喜歡的，鹹中帶甜的味道，肥肉部份也不會覺得很油，好吃耶~
有網友補充說：老闆曾經在南屯菜市場幫忙，南屯蕭才是原味！ 老實說「南屯蕭」我還沒吃過，下次吃完再來做個比較~~
滷蛋部份外層看起來很入味，其實中間還好，如果可以再滷久一點就更好了，不過一顆只有5元，實在也不能要求太多XD
淋上辣椒醬才是正港台中人吃法啦！ 哈哈
▲ 香菇肉羹湯 20元
肉羹是這種肉漿再捏成形的，看得出是真材實料，口感也算紮實，不過羹的部份我就覺得還好，勾的芡算是比較濃稠一點，下次應該會想換清爽一點的淡水魚丸湯XD
免洗湯匙是透明的！
本篇用的是flickr圖床，大圖請點【相簿】
食後總評論：
1) 魯肉很好吃，鹹甜適中，又是厚切大塊很有咬勁，飯真的會一口接一口吃不停
而且很便宜，難怪是東海學生的最愛之一
2) 排隊人潮有點多，建議提早前往或是先電話預訂外帶，免得久候
3) 推薦菜色：魯肉飯
◎ 適合：1~多人、朋友、家庭、外帶
◎ 不適合：無
◎ 推薦度：★★★.5 (值得一試)
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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向宏魯肉飯
地址：台中市龍井區新興路38-6號 (東海商圈)
電話：04 2652 4590
上午11:00~晚間9:00 (周一公休)
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