春水堂居然也賣肉圓！ 春水堂冬季菜單 11/1新上市，不僅可以吃到「春水堂肉圓」、還有「焙香麵茶拿鐵」及多樣小吃像是「福州燕皮丸、川味麻辣滷雞翅」等，我們還點了春水堂牛肉麵來吃看看，口味不錯加上全時段供應也是一種好選擇，大家快一起來看看吧~ 春水堂肉圓 影片搶先看…
遊覽分類
台中小吃
-
-
今天來介紹台中肉圓，「手工橋下肉圓」在我剪髮愛店「U HOUSE公園店」附近，那天剪頭髮前先去吃午餐時找到的，走的是彰化肉圓、低溫油泡軟Q路線，外皮軟中帶Q、肉餡紮實，價格又實惠，是好吃的台中古早味，中華路美食大家快一起來看看吧~ 手工橋下肉圓 影片搶先看 還在做，明天再回來看看~…
-
今天小剎來介紹水湳市場美食，剎友介紹的「佳香甘蔗雞」老闆曾是餐廳主廚，想跟大家分享自己的好手藝，賣起「甘蔗雞、鹽水雞」選用黑羽土雞來製作，煙燻香氣迷人、口感Q彈不柴非常好吃，還有「滷牛腱、滷牛肚」都很好吃，大家快一起來看看吧~ 歡慶開幕：7/16～8/16 甘蔗雞、鹽水 半隻$180元(原價250元) 佳香甘蔗雞 影片搶先看…
-
今天小剎來介紹旱溪夜市美食，這家「有煎肉蛋餅」是用粉漿煎成漢堡皮，中間再加入肉餡跟蛋，厚厚的一顆煎到超香，咬下去很有層次，根本就是肉蛋版滿福堡！後來發現漢口路也有分店，再搭配「東濃豆漿」的「八寶圓仔冰」跟天然嫩仙草真的很讚，大家快一起來看看吧~…
-
珍東山鴨頭 | 今天小剎來介紹忠孝夜市美食，「珍東山鴨頭」是台中人氣東山鴨頭，在GOOGLE上有4.5高分，一開始就開始排隊，生意好到有自己的店面，先滷後炸吃起來甜甜的，「鴨頭、鴨腱頭、甜不辣、招牌豆皮、鴨翅」都是必點，大家快一起來看看吧~ 忠孝夜市美食 影片搶先看…
-
今天小剎來介紹台中餡餅，這家「鍋餡餅」主打鹹甜共7種口味餡餅，餅皮現桿現煎，口感外酥內Q很有咬勁，這次吃到「蔥肉餡餅、紅豆餡餅」都蠻好吃的，大家快一起來看看吧~ 鍋餡餅 影片搶先看…
-
今天小剎來介紹台中黃昏市場美食，這家「波吉豬」是隱藏在黃昏市場裡的寶藏小攤，只賣「古早味鹹豬肉 香腸、花生米腸」三種料理，但龜毛老闆堅持全都自己弄，不僅食材用料好、乾淨又好吃，當晚餐配菜、宵夜都很適合，超適合下酒的啦！大家快一起來看看吧~ 波吉豬 影片搶先看…
-
今天小剎來介紹台中臭豆腐，「嗩霖臭豆腐」原先叫做「靈魂咆哮臭豆腐」在經歷一波三折之後終於重新開幕，「臭豆腐」炸到外皮非常酥脆，裡面還是軟嫩的，而且不會刮口，泡菜給的很大方，「小黃瓜、泡菜、醃蘿蔔」三種都給你，挖洞配上酸甜的泡菜還蠻好吃的，還有椒鹽口味的「四方酥」也不錯，大家快一起來看看吧~ 嗩霖臭豆腐 影片搶先看…
-
今天小剎來介紹台中臭豆腐，「林園林臭豆腐台中店」 是原本太原夜市人氣臭豆腐，是台中少見的南部臭豆腐口味，臭豆腐外酥內嫩，可選中部「挖洞」吃法或是南部「切小塊」吃法，配上酸甜的泡菜還蠻好吃的，還有「麻辣臭豆腐」也不錯，還可以加泡麵或白飯，大家快一起來看看吧~ 林園林臭豆腐台中店 影片搶先看…
-
今天小剎來介紹「南屯老街美食」，圍繞300年歷史的「萬和宮」週邊美食超級多，老店也特別多，像是「阿有麵店、三角街創始店、林金生香」都是許多人從小吃到大的，還有「廖記麵線老街麵線、南屯滷肉飯、冰烤地瓜、四葉家古早味豆漿蛋糕」也是很多在地人大推的南屯市場美食，整理這篇「南屯老街美食」懶人包給大家參考，本篇也會持續更新，請記得存下來喔~ 南屯老街美食 影片搶先看 歡迎訂閱剎有其食追踨最新消息…
-
粿好日 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食，這家「粿好日」隱藏在巷子裡，不仔細找還真的找不到，老闆傳承30年老師傅手藝做的「蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、芋頭糕」 真材實料都好好吃，還有「鐵板炒麵」也好香，台中蘿蔔糕大家快一起來看看吧~ 粿好日 影片搶先看…
-
台中脆皮東山鴨頭 | 今天小剎來介紹台中東山鴨頭，這家40年老店「脆皮東山鴨頭老字號陳」以為消失了，後來才發現是搬家了，招牌 「鴨頭、鴨脖」先滷再炸非常香，還有「烏龍豆干、甜不辣、百頁豆腐」都是必點，一週只賣3天，大家快一起來看看吧~…
-
今天小剎來介紹台中胡椒餅，這家「傅碳烤胡椒餅」之前有寫過，二訪終於買到「甜燒餅」，他們家的「胡椒餅」胡椒味很濃郁，還放了胡椒粗粒，吃起來又香又辣，外皮很酥、肉餡也完全不會乾柴，大家快一起來看看吧~ 傅碳烤胡椒餅 影片搶先看…
-
木桶豆花 | 今天小剎來介紹台中南屯區美食，「木桶豆花」賣的是古早味豆花，花生、粉圓兩種口味都好吃，但讓人印象更深刻的是「燒餅」，烤到外皮香酥、香氣四溢，「原味、咖哩、綠豆椪」三種口味各有擁護者，根本就是被豆花耽誤的燒餅店，大家快一起來看看吧~…
-
樂群街蚵仔粥 | 今天小剎來介紹第五市場美食，「第五市場蚵仔粥」，是我從小吃到大的懷念古早味，「蚵仔粥配紅燒肉」就是老饕點法，其他還有肉粥、肉捲、香腸等都是人氣選項，大家快一起來看看吧~ 第五市場蚵仔粥 影片搶先看…