除了米其林餐廳之外，其實小剎也蠻想知道香港在地人平常都吃些什麼 在出發前就請香港朋友幫我找找，有什麼店是他們平常的口袋美食？ 我想這應該比照著旅遊書一間一間去吃有趣多了吧？哈~ 節目日期：11/16 (三) 播出時間：19:15~20:00 主持：大宇、小剎 香港特別來賓：筱蕾、bono、Edgar、Harriet 廣播檔 ▲紅伶飯店 位於佐敦吳松街，離地鐵站不太遠，走個幾分鐘就到了 附近感覺就 […]…
![[食記] 香港朋友帶我食 潮州打冷菜 紅伶飯店 (有廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1321409424-22524014001.jpg "[食記] 香港朋友帶我食 潮州打冷菜 紅伶飯店 (有廣播檔)")
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小剎
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![[台中] 30年的人氣老店 老夫子牛肉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1321367123-15874896291.jpg "[台中] 30年的人氣老店 老夫子牛肉麵")
最近小剎又找到一家牛肉麵老店了，1981年成立(比我小一歲XD) 雖然「吳家莊」仍有一些缺點，但目前總分仍然是我心中第一名 所以一聽到有牛肉麵店都不自覺的會跟它比較，哈 老夫子牛肉麵 開在雙十路上 大概位置就是之前寫過的「香蕉新樂園」下一個路口 一到用餐時間，門口就是停滿車！！ 因為人潮太多，他還把隔壁買下來變成店面，座位數很多 騎樓也放滿了座位，不過還是一下就客滿了XD 菜單就寫在牆上，要先來 […]…
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![[記者會] 4888一泊二食 2011Enjoy台中美饌星假期 全國大飯店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1321328930-939530120.jpg "[記者會] 4888一泊二食 2011Enjoy台中美饌星假期 全國大飯店")
2011/11/15 早上10點小剎出席了在全國大飯店舉辦的「2011Enjoy台中美饌星假期記者會」2011年11月15日起至12月15日，推出「NT$4,888一泊二食、好禮成雙遊台中」的活動今年擴大成十家飯店，業者也摒除門戶之見，希望能帶動「休閒旅遊在中台、吃喝住宿在台中」的城市印象 全國大飯店、台中金典酒店、台中長榮桂冠酒店、通豪大飯店、裕元花園酒店、台中亞緻大飯店、永豐棧 […]…
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![[食記] 尖沙咀也吃得到正宗博多拉麵 一風堂 Ippudo HK](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1321259047-33859878291.jpg "[食記] 尖沙咀也吃得到正宗博多拉麵 一風堂 Ippudo HK")
誰說去香港一定要吃飲茶？香港因為地理因素，就有不少日本品牌餐廳進駐 這次小剎本來安排要吃一家香港網友力推的人氣拉麵店「豚王」，可惜沒吃到 後來經過新港中心時，發現原來「一風堂」也來香港開分店了！ 身為拉麵控的一員，說什麼也要把小籠包、腸粉丟到一旁，進攻囉！！ 一風堂介紹：(來自香港官網) 源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂，由享譽國際的神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara) […]…
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![[台中] 重新裝潢的27年台南口味老店 阿府米糕](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320997647-24358855961.jpg "[台中] 重新裝潢的27年台南口味老店 阿府米糕")
這週都在連載「香港自由行」的文章，會不會有人覺得小剎是不是最近都沒出去找美食 錯了！其實一直都有在吃XD 只是每次更新國外遊記，只要中斷、沒有一口氣寫完 那些當下的感動很容易就這樣消失了，所以這次一定要認真寫完！(握拳) 這家阿府米糕，位於台中大里區 開業於1984年，算一算也27年了！ 大里區的狀況蠻特別的，因為很少大品牌餐廳進駐，所以只要一有新餐廳開幕 開幕期間就一定 […]…
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![[媒體] 又上自由時報之 小剎酒雄共演 (2011/11/11)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320979818-13838311511.jpg "[媒體] 又上自由時報之 小剎酒雄共演 (2011/11/11)")
C~D(台語：是的！)，小剎跟酒雄 石家兄弟又上報了XD這次是因為台北國際旅展的關係，接受了自由時報的採訪終於在今天出刊囉~ 我的部份在 E5版 酒雄的部份在 E8版 再次感謝自由時報記者 慰慈姐 及千慧我們兄弟會繼續為大家提供更有趣、更優質的國內外旅遊情報 及 行程也謝謝鄉親們的支持囉~ 延伸閱讀： 自由時報 週末生活版 (不想買報紙也可以看這 […]…
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何洪記粥麵專家 | 說到香港的粥，我覺得吃過的人一定都很有印象，整碗煮到飯粒幾乎看不到，綿密的口感，不用什麼咀嚼就會順著喉嚨滑下去，跟台灣煮的方式很不同，真的很好喝 今天小剎要介紹這家是 何洪記，位於銅鑼灣，也是米其林列為一顆星的餐廳，早就耳聞他們的粥很好喝，剛好有安排銅鑼灣這站(要來買手錶，哈) 店門口，招牌做的很繽紛，很港式的味道，傳統的港式餐廳，會把廚房都做在門口，透過玻璃窗就可以看到烹調 […]…
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![[廣播] 11/9飛碟電台。台中真善美。買東西吃東西之香港自由行](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320840042-2451148381.jpg "[廣播] 11/9飛碟電台。台中真善美。買東西吃東西之香港自由行")
節目日期：11/9 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎來賓：雄獅欣傳媒主題旅遊經理兼部落客 工頭堅 香港活動辦的好是大家有口皆碑，尤其是萬聖節、品酒節這次也要跟工頭堅一起聊香港新景點 天際100喜歡香港旅遊的朋友千萬不要錯過囉~ 錄音檔 延伸閱讀： [遊記] 2011香港萬聖狂歡月 in 蘭桂坊 (有影片) [遊記] 酒鬼的天堂！ 2011香港美酒佳餚巡禮 歌手陳 […]…
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![[景點] 李玟6億奢華婚禮 之 香港新地標 天際100 (Sky100)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320671379-26623934011.jpg "[景點] 李玟6億奢華婚禮 之 香港新地標 天際100 (Sky100)")
最近不知道大家有沒有看到 女歌手 李玟 CoCo Lee 的新聞 她終於要嫁人了！而且還是要嫁給富豪(放錯重點) 先來懷念一下小時侯聽到她的作品 1998年 “Di Da Di ” 這首超經典的吧！那時侯路上都可以看到跟流行染紅髮的人XD 有一陣子沒聽到她的消息，沒想到居然要結婚了！ 婚宴的地點就選在香港的新地標「天際100」，這正好是我此行中也有排入的景點之 […]…
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![[分享] 小剎上7-watch雜誌 之 與工頭堅聊夜市人生](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320654910-27387205241.jpg "[分享] 小剎上7-watch雜誌 之 與工頭堅聊夜市人生")
是的！小剎又上雜誌囉~這次是7-11自家雜誌「7-WATCH」11月號/2011 第114期主題是跟工頭堅聊聊我們心中的夜市 其實除了觀光夜市之外我更推薦那種流動夜市，像是之前介紹過的「旱溪夜市攻略」、「四平夜市攻略」都更有夜市的FU，不知道大家心目中最棒的夜市是哪一個？ 除了我之外，還有其他部落客精彩的夜市介紹 大家有興趣的話買一本來看看囉~~ 一本才49元 博客來 […]…
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![[遊記] 酒鬼的天堂！ 2011香港美酒佳餚巡禮 歌手陳奐仁現場演唱(影片)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320580960-10916888691.jpg "[遊記] 酒鬼的天堂！ 2011香港美酒佳餚巡禮 歌手陳奐仁現場演唱(影片)")
今年也是第三屆的「香港美酒佳餚巡禮」有來自19個國家及地區的美酒，近300個酒類 和美食攤位參與，而「Riedel尊尚名酒區」的規模比2010年更大，共有20多家參展 別具特色的「西班牙之夜」及「日本之夜」，更有來自西班牙及日本的美酒、 美食及民俗表演，叫人沉醉於異國風情之中！ 現場還有精緻的藝術裝置及爵士樂演唱表演，小剎是第一次聽到也是第一次參加 感謝香港朋友的帶領，真的是很棒的活動，大家快一 […]…
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![[香港美食] 添好運點心專門店 @等一個小時也甘願的 (香港米其林1顆星)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320320455-30932247431.jpg "[香港美食] 添好運點心專門店 @等一個小時也甘願的 (香港米其林1顆星)")
不知道大家對香港美食印象如何？ 燒賣、腸粉、干炒河粉、粥、雲吞麵…等每一種都非常具有特色，這次去香港，小剎當然也找了不少有名或在地人去的餐廳，當然「米其林」也是不容錯過的！ 「米其林指南香港澳門2009」是2008年12月2號出版的，總共收錄了169家香港餐廳所以去吃米其林餐廳也變成香港旅行的新玩法，誰叫美食也是一個景點啊~~ 註：米其林在香港叫 米芝蓮 XD [sc:廣告1 ] 這家 添好 […]…
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![[遊記] 2011香港萬聖狂歡月 in 蘭桂坊 (有影片)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320298463-41605982971.jpg "[遊記] 2011香港萬聖狂歡月 in 蘭桂坊 (有影片)")
小剎回台灣囉~四天三夜的時間還真是快啊，每天就是走路→景點→走路吃東西XD 這次很特別有參加到兩個台灣沒有的節日，一個是今年辦第三屆的「香港美酒佳餚巡禮」， 那是一個讓酒鬼們很開心的活動，可以喝到各國的紅、白酒及香檳 另一個就是台灣人也很愛的「萬聖節」！！ 萬聖節原先是基督教的節目，在香港被港旅局擴大舉辦，變成一年一度的大盛事！ 大家除了會去 中環蘭桂坊 之外，尖沙咀、銅鑼灣 […]…
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![[廣播] 11/2飛碟電台。台中真善美。讓你元氣滿滿之早餐特輯](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1316435769-23375206671.jpg "[廣播] 11/2飛碟電台。台中真善美。讓你元氣滿滿之早餐特輯")
節目日期：11/2 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 今天要跟大家聊早餐，吃完好上路班XD如果你也有私房名單也歡迎提供給我們喔~ 廣播檔 出場序： 三佳早點 (健行店)台中市健行路436號（健行路與學士路口）電話：04-22355860營業時間：0600~賣完（星期日休息）食記：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/29933031 天津 […]…
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潮州羅燒酒雞 | 當節氣走過秋天最後一個「霜降」之後，天氣就開始明顯轉涼了 (不是霜降牛肉喔XD)這意謂著大家又要開始進補啦！ 說到進補，不外乎就會想到薑母鴨、燒酒雞今天要介紹這家，在台中從1984年開立到現在，應該很多台中人的共同回憶，一到冬天就會來報到了~ [sc:廣告1 ] 潮州燒酒雞 位於西屯路與民權路交叉口其實每次都有騎車經過，但就是沒有停下來吃剛好九月跟著記者朋友一起來採訪，才 […]…