[遊記] 酒鬼的天堂! 2011香港美酒佳餚巡禮 歌手陳奐仁現場演唱(影片)

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今年也是第三屆的「香港美酒佳餚巡禮」有來自19個國家及地區的美酒,近300個酒類
和美食攤位參與,而「Riedel尊尚名酒區」的規模比2010年更大,共有20多家參展
別具特色的「西班牙之夜」及「日本之夜」,更有來自西班牙及日本的美酒、
美食及民俗表演,叫人沉醉於異國風情之中!
現場還有精緻的藝術裝置及爵士樂演唱表演,小剎是第一次聽到也是第一次參加
感謝香港朋友的帶領,真的是很棒的活動,大家快一起看下去吧!

警語:
開車不喝酒,喝酒請打D


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吃完「紅伶飯店」之後,我們一行7個人,決定打D (招計程車)前往
舉辦場地就在 機場快線九龍站 旁邊的 西九龍海濱長廊
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一下車就看到一堆排隊人潮了
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入場其實是免費的,但如果想要試喝各種紅、白酒
就必需要先在售票處買「品酒券」,一張才10HKD,可以換一杯約40ml的酒
現場有將近300攤,所以我們決定一人買10張 (應該不會喝掛吧XD)
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品酒券 跟 塑膠杯
他們還很講究,紅白酒要用不同的杯子,呵呵
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看筱蕾拿這麼多張! 我們準備要去大吃大喝一場啦~出發!!
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入口,其實也是出口
不少人都在這裡打卡+拍照
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真的很多人吧!
而且背後還有著名的維多利亞港夜景陪伴
美到還沒喝,就有點醉了XD
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現場有一點點在飄雨,不過一點也沒有澆熄我們的鬥志,哈哈
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攤位前面都有寫名稱,酒商會擺出好幾種酒、一般都只收一張券,
有的比較貴、等級高的酒就會收兩張,這可以任君選擇
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試飲品上面有標示要2張、還是1張的
當然貴的不一定好喝,好喝的也不一定便宜囉~
酒跟人一樣,都有自己的個性,適合自己最重要,大家認同嗎?
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外國帥哥讓大家養眼一下
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旁邊還有賣起司可以讓你搭配紅酒,上面還會加熱,讓你吃有點融化的
美食攤位就不是收品酒券了,要用現金購買
建議大家可以邊買些小食,配著吃才不會這麼快醉 (當然酒雄酒后不在此限,哈)
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▲ 波爾多玫瑰紅葡萄酒 (Chateau La Coudraie – Bordeaux Rose)
Chateau La Coudraie是波爾多Entre-Deux-Mers區內其中最豪華的酒莊之一。
Jean-Marc Jolivet及Catherine Jolivet夫婦是於1981年繼承這個莊園後,
在葡萄園事事親力親為,他們甚至是波爾多最早使用螺絲蓋酒瓶的酒莊之一
葡萄種類:60% 梅洛葡萄 (merlot)、30% 赤蘇維翁葡萄 (cabernet sauvignon)、
              10% 蘇維翁.法蘭葡萄(cabernet franc)。
陳年:為保存濃郁果味,陳年在低溫下進行。
味道:我覺得有蘋果、香草與菊花香氣,果味濃郁,像果汁般容易入口
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乾杯啦!
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現場也有一些古董車展示,及一些音樂
三五好友可以自由的拍照、把酒言歡,真的很不錯耶
台灣(或是台中)應該也可以辦這種活動
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▲ Les faisses jean claude mas (原文出處)
該酒來自與南方之間的朗格多克俯瞰的Montagnac和聖龐斯DE Mauchiens村東南埃羅省地梯田葡萄園。
由於每個葡萄園的梯田結構是相當小,在0.8公頃的最大範圍,大部分工作是由手工完成。
這些葡萄園是由羅馬人第一次種植的葡萄園和橄欖樹2000年前。
這個傳統一直保持在世紀根據居民的需要與一些變化。在困難時期(十一和十二世紀),這些梯田,主要用於蔬菜。
他們提供了非常良好的土壤,達到了成熟的葡萄的最高水平。
品種:40%西拉,歌海娜60%。育種美國和法國橡木桶。
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有黑莓味和淡淡的香草紫羅蘭香味,喝起來還算滑順~
    
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當然也是有正妹銷售員,她們除了要介紹之外
還懂不少酒的知識
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二話不說,馬上付券XD
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喝完酒真的是有一種魔力
原本跟我們不熟的香港朋友,也變成無話不說的好朋友囉
也要感謝筱蕾的全程港翻中,哈
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除了試飲之外,在這種展覽中
也是可以買回家喝的,而且價錢都會比較便宜
看準馬上下手絕對錯不了
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香港正妹不知道在拍什麼?
順著看過去,原來就是一直傳來樂聲的舞台區
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台上正是 歌手陳奐仁 的 JAZZ歌曲表演
他的臉長的很喜氣,好像曾經有看過
後來經過解釋,原來他是一個很厲害的製作人、歌手還是音樂節目評審
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之前曾經看過一部電影叫《李小龍》,他有飾演李小龍的好朋友,我就覺得他很眼熟XD
只是沒想到他還會唱歌,而且還唱的很棒!
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邊聽歌、邊喝酒感覺真不錯,而且喝了不少種紅酒、白酒、香檳
 有一點像「台中爵士音樂節」的加很多強版,呵呵
  
錄了一小演唱片段,現場人山人海
只能在遠處拍攝,台上台下互動多

電影:《李小龍》,他在1分29秒有出現XD
這部拍的蠻好看的,美術設計也很好,有興趣可以去租來看看
陳奐仁因為本片得到第30屆香港電影金像獎,最佳新演員奬 (好厲害)
新聞資料:http://dailynews.sina.com/bg/ent/film/sinacn/file/20110417/06322377991.html

陳奐仁+余文樂  《男人愛麻煩》

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最後來張大合照,希望明年也可以再參加啦!


香港美酒佳餚巡禮 Hong Kong Wine and Dine Month
舉辦單位:香港旅遊發展局
日期:10/27-30
時間:下午2:00至晚上11:00
攤位:超過200攤
官網:http://www.discoverhongkong.com/wineanddine-month/main/tc/html/front/front.html

在較大的地圖上查看2011香港自由行
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採訪協力:




番外篇:
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喝完要去坐車時,已經11點半了
這時外面的計程車要等很久才輪得到
所以我們決定走到九龍站坐地鐵
微醺的時侯,涼風吹過來真的好舒服啊~
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一到地鐵站發現…
這這…也太多了吧~ 都是要登機的
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這時是11點50分
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好吧,要回尖沙咀
只好搭一大圈繞回去,大家晚安啦!
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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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